2015年11月07日

材料3つでしゅわしゅわスフレチーズケーキ【シュワシュワ体験してみない?】

焼きたてのスフレチーズケーキは、口の中に入れるとシュワシュワ~!と溶けてしまします♡
作るのが難しそう?
イエイエ、そんなことはありません♪

くららさんのしゅわしゅわのスフレチーズケーキのレシピでは、準備するのはクリームチーズと卵、砂糖だけでOKなんです!
ポイントは、メレンゲをしっかりと泡立てること。

味のほうは「つくフォト」74件(2015年10月6日調べ)と保証付き☆
アレンジもたくさん紹介するのでぜひ参考にして下さいね。(*^-^*)

驚くほど膨らむ!材料3つのシフォンケーキ

小麦粉を使わないので小麦アレルギーのお子さんでも食べられるケーキです。材料は、クリームチーズと卵、砂糖とシンプルなレシピが嬉しいですね♪スフレチーズケーキがけっこう膨らみますので、型に敷くクッキングシートは型より高くしておきましょう!
材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
klala 焼きたてを切って食べました❤❤❤ ちょーーーっっ‼しゅわしゅわ˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆ 触るのも怖いくらい(///ω///) 冷蔵庫で寝かせて食べたらどうなるのか…子供が食べ尽くしたのでわかりませんwww
ポイント
クックパッドのレシピを少し改良。 卵白が余ってたんで、2個分ほど足しました。 焼き時間はご家庭のオーブンによって挑戦して下さい。 クッキングシートを型よりも高くしておくと、よく膨らみますよ˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆ

材料
クリームチーズ  玉子  砂糖  など

デコレーションすれば、バースデーケーキに変身♪

スフレチーズケーキは前の日の晩に焼き上げて冷蔵庫に保管して、バースデー当日にデコレーション♪焼きたてよりのときは膨らんでいましたが、時間がたつとしぼんでしまいます。でも、その分チーズの味が濃厚に♪
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
kaminata くららさんの簡単スフレチーズケーキ♡ 昨日の夜焼いて朝から娘といちごの飾りつけ♪ めっちゃ美味しい(σ≧▽≦)σ
スフレチーズケーキをココットに入れて焼き上げると可愛いですね♡生地が膨らみすぎて割れてしまったそうですが、粉糖をかけるとそこがまたお洒落に見えます♪ふわしゅわで美味しそうですね!
klalaちゃんの♪材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆でハッピーバースデー🎂
klalaちゃんの♪材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆でハッピーバースデー🎂
osawarin 12月12日。19年前の今日は私が初めて母になった日です。 毎年お祝いして来たけど、今年は本人不在で淋しいお誕生日(/ _ ; ) もうすぐ冬休みで帰ってくるけど、お祝いはお預け。 今日は私1人でお祝いです。 くららちゃんのチーズスフレ焼いたけど、膨らみ過ぎて割れちゃった⤵

抹茶パウダーを入れた抹茶スフレケーキ

クリームチーズに抹茶パウダーを練りこんで作ると抹茶味のスフレチーズケーキになります♪抹茶パウダーを入れてもしゅわしゅわ食感は変わらないんだとか。
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
Kei804 しゅわしゅわの感動をもう一度! 今回は、抹茶スフレケーキにしてみました。 でもでも‥‥‥‥ 側面がぶざいくになってしまった(/´△`\) なので、チョコクレープクッキーを買ってきてそれで隠しました。以外にもクッキーと合ったので良かった~(*^▽^*) 何度食べてもぺろりと食せる恐るべし、くららさんのうまうまスフレケーキ!

キャラメルをプラスして美味しさアップ☆

スフレチーズケーキにキャラメルをかけると絶品だそうです♪小さなカップに入れればお友達にあげたり、パーティーでも手が伸ばしやすくなりますね♡ツリー型に配置したスフレチーズケーキがとっても可愛いです♪
そして♡klalaちゃんの→材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆ with さきほどのカラメルシロップ♡
そして♡klalaちゃんの→材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆ with さきほどのカラメルシロップ♡
mayalabeille18 klalaちゃん、めちゃ美味しかったよー(≧∇≦)!! 小さなカップに入れての焼き方にはなってしまったんだけど、子供と一緒に作れて♡楽しかったー♪ ありがとう💗

スフレチーズケーキを紙コップで

紙コップを型にするアイディア♪紙コップに入れたままラッピングしてプレゼントしたり小分けにして食べたいときに重宝しますね!
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
くららさんの材料3つで最強にしゅわしゅわのスフレチーズケーキ☆
ikumiki 使いかけのクリームチーズの消費にくららさんのチーズケーキを思い出して作りました〜😆 型にクッキングシートを敷くのが面倒だったのと😅小さいサイズでちょこちょこ食べたかったので😋 紙コップで作ってみました😉 そしてさり気なく紙コップに文字や絵を書いてみたのですが…下手くそすぎて😵くららさんに申し訳なくなりました⤵すみません😭 今回はふわふわ膨らんで⤴しっとり美味しいチーズケーキになりました✨ くららさん😆美味しいレシピありがとうございます😘

スフレチーズケーキを失敗しないで膨らませるには?

材料3つのスフレチーズケーキのレシピは、卵白の泡立てが命です!泡立てが甘いと、あまり膨らまないという残念な結果に。心配な場合は、卵白を泡立てるときに塩をひとつまみ入れると泡立ちやすくなりますよ。(*^-^*)ぜひ、スフレチーズケーキで「しゅわしゅわ」を体験してみて下さいね♪

シフォンケーキに関連するレシピ・料理投稿

シフォンロールケーキ✨
シフォンロールケーキ✨
waterrizriz この前作ったシフォンが食べたいと子供にいわれました。 でも、卵6個ないし。。。 小さいシフォン型ないし。。。 で、シフォンレシピを卵3個分にかえてロールケーキにしました。計算するとキリのいい数字にはならないので強引にキリ数で(笑)😂 ふわふわだけどキメ細やかなこの生地やっぱりおいしい😋🍴💕 今日は何もしないと思ってたが10時すぎにやっぱりつくろー!って(笑)ロールケーキは時短でできるからいいですね(o^-^o)⤴ おいしかったぁ〰⤴ あ、あと久々パン型やらお菓子の道具やらがごちゃごちゃ入ってるところ大掃除しました✨ こんまりさんみたいに断捨離、、、しかし捨てるものなんもなかった〰⤴道具だからないよね(笑)😂 きれいに整理整頓、きもちいい〰✨(๑ºั罒ºั )♡*
ポイント
※底からすくうと、回数多目でも泡はつぶれず、キメ細やかな生地にしあがります

材料
💙卵白  💙砂糖  ❤卵黄  ❤砂糖  ❤サラダ油  ❤牛乳  💛薄力粉  バニラエッセンス  など
抹茶の紙コップシフォン♪
抹茶の紙コップシフォン♪
macaronT 旦那さんが好きな抹茶シフォン。 私の友達や長男の彼女にもお裾分けしました♪ 紙コップだと失敗ないし、そのままプレゼントしやすいので気に入ってます♪(*^.^*)
材料
●卵黄  ●砂糖  ●牛乳  ●サラダ油  ●薄力粉  ●抹茶  ○卵白  ○砂糖  など
ウィークエンドシトロン♡
ウィークエンドシトロン♡
aimer58 名前は可愛いですが、レモンケーキです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
☆ポイント☆ 2、3、4、5の工程はよーく混ぜる事!!

材料
●ケーキの材料●  薄力粉  アーモンドプードル  卵  バター  砂糖  レモンの皮  レモン汁  ●アイシングの材料●  粉糖  レモン汁  水  など
余った卵白で、超簡単紅茶のシフォンケーキ☻
余った卵白で、超簡単紅茶のシフォンケーキ☻
meeeemi 昨日のムース作りで余った卵白で、紅茶のシフォンケーキを(◍ ͒•ಲ• ͒◍) 作業時間約10分。 後はオーブンにお任せ•̀.̫•́✧ 卵黄不使用でヘルシー♬*
ポイント
しっかりとメレンゲを立てる事☻

材料
卵白  砂糖  薄力粉  紅茶の葉  サラダ油  など
チョコレートムースケーキ🍫
チョコレートムースケーキ🍫
waterrizriz 家族でちょっとしたお祝いのデザートにチョコレートムースケーキを♪ チョコレートは板チョコブラックを2枚つかいました! 牛乳も入ってるのに、やや濃厚なおいしいムースにしあがりました❤ スポンジはシフォンロールケーキのココアver.卵2個分の分量でつくってます♪ スポンジ、1枚目と2枚目の位置が少しずれちゃってますが、まぁまぁ真ん中におさまったかな♪ 少しあまったムースとスポンジでカップを1つ作って味見をしましたが、チョコーって感じ😅 コーヒームースとかと2層にすればよかったかな。。(笑) でも子供たち大喜びでした♪ ピック、、ガトー用のピックのせちゃった(笑)😜 焼き菓子とちがうのにー(笑)どんまいっ(ง •̀_•́)ง♡
ポイント
*15㌢セルクル使用 (スポンジは12㌢セルクルでぬいてます) *お砂糖は加減してください。 あたしは計30㌘でちょうどよかったかな

材料
❤チョコレート  ❤卵黄  ❤あたためた牛乳  💙卵白  💙砂糖  💛生クリーム  💛砂糖  *ゼラチン  *水  など
オレンジシフォン
オレンジシフォン
hide030107 友達、 我が家の1番人気のシフォンケーキです
ポイント
分量は 17㎝型ですが 20㎝型の場合は 卵黄生地は、倍に 卵白は、7個で作ります オレンジ皮は 良く洗ってから擦りおろしてください メレンゲから焼きまでは 時間との勝負です!

材料
卵黄(卵黄生地)  上白糖  三温糖  サラダ油  薄力粉  塩(薄力粉と合わせて振るう)  オレンジ絞り汁(茶こしで絞った分量)  オレンジ皮擦りおろし  卵白  上白糖  三温糖  など
ミニシフォン  〜Lemon🍋〜
ミニシフォン 〜Lemon🍋〜
rioayumi いつも定期的に良く焼くカップミニシフォンです꒰*´∀`*꒱ 常温に戻したり、湯せんにかけたりもしない手抜きなやり方ですが、メレンゲをしっかり作るのと、生地をしっかり混ぜるのさえすればしぼみません((´艸`*)) 大きさが手頃なので、よくお使いものにも持って行って貰ってます(ノω`*)
ポイント
◆生地は高さ7cmの紙型で8〜9個分です。(使用型:カフェスイーツ CA13カプチーノ) ◆玉子は冷蔵庫から出してすぐでも大丈夫です。 ◆また、湯せんもしません。 ◆卵白が一個分多いレシピが多いのですが、余った卵黄が勿体無いので全部使っちゃいます((´艸`*)) ◆メレンゲを泡だてる時は、最初に塩を加えた卵白をハンドミキサーで一番遅い速度で攪拌します。 始めはビーターの周りに卵白がまとわり付いて、やがてそれが液状に下に広がって行ったら、ハンドミキサーの速度を最高に上げます。 徐々に泡立って来たら、空いている手で砂糖を10秒くらいかけてサラサラと流しながらハンドミキサーでよくホイップします。 ツヤのある、掬いあげるとしっかり角が立つくらいにホイップしてください。 ※ボウルの下に、メッシュの滑り止めを敷いて置くと、ボウルを持たなくて良くなります。 ◆メレンゲと卵黄生地を混ぜる時は、筋やメレンゲの固まりが残らないように、手早くしっかりとゴムベラで混ぜて下さい。 ※メレンゲの筋や固まりが残ると、焼きしぼみや空洞の原因になります。 ◆焼き上がりはすぐにクーラーに乗せて粗熱をとって下さい。 熱い天板に乗せたままだと焼きしぼみします。

材料
薄力粉  グラニュー糖  ベーキングパウダー  卵黄  卵白  牛乳  サラダ油  塩  摩り下ろしたレモンの皮  レモンオイル  など
シフォンケーキ焼けたよ(*^_^*)♬
シフォンケーキ焼けたよ(*^_^*)♬
mitchyz ホケミ(ホットケーキミックス)を使ったのんばっかりを作ってたら、普通のんも作りたくなって。 久しぶりのプレーンシフォンケーキ♬ チョコクリームをたっぷり添えて食べました💗
ポイント
メレンゲは完全に角が立つ程泡立てると膨らみ難いです。 オーブンの焼き時間は35〜40分です。

材料
18cmシフォン型1個分  卵  砂糖  薄力粉  ○水  ○サラダ油  ○バニラオイル  塩  片栗粉  など
失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
sakurakoaya31 今日は小学校の家庭訪問で、先生がふたりおみえになりました。 毎年手作りでロールケーキかシフォンケーキと珈琲をお出ししていましたが、今年は50代の落ち着いた女性の先生ということで、和菓子にしてみました(*^^*) お二方とも、手作りなんでとお伝えすると、喜んで召し上がって下さり、レシピも聞かれて帰られました(*´∇`*) アガーを使うと分離する失敗もなく、口当たりは抜群!我が家のご自慢の和菓子です。 簡単にできるので、是非ぷるんぷるん、トゥるんトゥるんの水羊羮を食べてみて欲しいです(^з^)-☆
ポイント
寒天じゃなくアガーで固めるので、分離する失敗もなく、口当たりは抜群です(*^^*) 常温でも固まります。 柔らかめの水羊羮ですが、お好みで水を増減させ、自分好みの固さに調節も出来ます(^ー^)

材料
アガー  きび砂糖  水  こしあん  など
🍍パイナップル シフォンケーキ
🍍パイナップル シフォンケーキ
0987hiropon 😊こんばんは。 久しぶりのシフォンケーキ💛 🍍パイナップルを細かくカットしたものを生地に混ぜ込み、上にもパイナップル♪ ミニサイズのペーパーパウンドケーキ容器で焼きました。 少し前にヤスコちゃんがマフィン型でシフォンケーキを作っているのを見て、良いなぁ💕と😊✨✨ 全部で12個出来ました〜♫😄
ポイント
レシピのお問い合わせがあったのですが、著作権もあると思い、文章だけでは作り方をお伝えできないので、 クックパッドID746602 ブルーポピーさんの ☆基本 プレーンシフォンケーキ を参考に作ってみてくださいね。 工程写真がありわかりやすいです。 クックパッドさん、ブルーポピーさん、ありがとう💛お世話になっております。

材料
17センチ型用  など
超簡単 耐熱皿ひとつでパリ・ブレスト | ばあばのキャラごはん チョコアーモンド パリ・ブレスト(● ̍̑● ̍̑●)
小岩井さんのマーガリン🐮モニター当選✨✨ 明日の朝まで待ちきれず…夕飯前にハニートースト🐝🐝🐝💕
Ru_naの*ブッセ* 〜くまの学校ジャッキー〜
レシピ / おばんざい / 菜の花となま麸のみそマヨ | 半兵衛麸
Japanese sweets taste tartine 🍡
節分豆を使ったクッキー ホワイトチョコレートコーティング🌸
砂雪さんのまたしても、ガトーインビジブル リピです(*≧∀≦*)
お彼岸なのでぼた餅作りました 🌸桜とこしあん
いただきもの 金沢 烏鶏庵 烏骨鶏かすていら 2017.3.18
娘の部活🎷弁当 0310🌸カタツムリちゃんの卵焼きご飯💕✨
『ナスとピーマンのミンチ肉はさみ揚げ』と 『きゅうりとローストチキンの和え物』
ホワイトチョコムースとレモン&ストロベリームース🍋🍓②
お雛祭りのケーキ🎎
シャキシャキ!!れんこんバーグ🍖 味ぽんde簡単甘酢あん~( *˘ ³˘)♡
Rizmuさんの料理 ガトーショコラ~✨パーティーのデザート✨
そして、おまけ🍓
サムギョプサルとチャミスル✨ (´∇`)⋆͛*͛ ͙͛⋆まんぞーちゃん、Noriちゃん、고마워 ありがとう( ◜ᴗ◝ )❤️
グラパン🥖
切り株デニッシュ🍞
大人な、バースデーケーキ🎂
ダージリンティーマシュマロと八朔のトースト/Darjeeling Tea Flavored Marshmallow Toast with Hassaku Orange
マーガリンで和えただけで~す(´▽`;)ゞ超手抜きだけどイケますよ~👍🌽😋
プリンのスコップケーキ
鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め♪
ご飯1合弁当 カニカマ炒飯 2017.2.24
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