2015年12月19日

アイシングクッキーより簡単!クリスマスは「ステンドグラスクッキー」を作ってサンタさんになろう♡

クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変!(((;゚д゚;)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます!

そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミングもなんだか可愛らしいですよね♪
クッキーの中でキラキラ光るのは、カラフルな飴ちゃん。
なんだか難しそう?いえいえ、クッキーさえ作れれば誰でも簡単にできちゃいます♪

今年のクリスマスは、ステンドグラスクッキーを透明な袋でラッピングして、友達にプレゼントしてみませんか?(*^-^*)

ステンドグラスクッキーの作り方

型抜きをしたクッキー生地を一回り小さなクッキー型で生地をくり抜き、砕いた飴ちゃんを入れてオーブンへ。オーブンの熱で飴ちゃんが溶け出してまるでクッキー枠のステンドグラスのよう。飴ちゃんの色や型抜きの種類で様々なステンドグラスクッキーが作れますよ♡
ステンドグラスクッキー
ステンドグラスクッキー
yurie616 いつもお世話になってる神戸のネイリストさんにお菓子の詰め合わせをクリスマスプレゼント*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ 飴ちゃんもうちょっとキレイな色のやつ選べば良かったと後悔… 今年最後のネイル、キレイに仕上げていただきました゚+.(◕∀◕)゚+. チワワ〜ずを引き連れて大阪から神戸に通っております♪
ポイント
飴ちゃんは色のハッキリしたものを選んだ方がキレイに見えます♡

材料
薄力粉  バター  砂糖  卵  バニラエッセンス  飴ちゃん  など
飴を砕くときは、保存袋などに飴を入れて麺棒などでチカラいっぱい叩きましょう!(。>∀<。)ノシ
飴をオーブンで溶かして板状に薄くしてから麺棒で叩くとすぐに細かくなりますよ。
オーブンの加熱時間が長いと飴が焦げますので、2分ずつくらい様子をみながら加熱して下さい。
※一気に5分加熱したら茶色く焦げてしまいましたw

光にかざすと、本物のステンドグラスみたい♡

どうやって作ったの!?と驚かれそうな、透け感のあるステンドグラスクッキー。飴の部分はサクサクで美味しいですよ☆
ステンドグラスクッキー☆
ステンドグラスクッキー☆
ポイント
アメはそのままだとかなーり砕きにくいので、オーブンなどで溶かして 薄い板状にしてからめん棒などで叩くと、すぐに砕けます☆

材料
薄力粉  無塩バターor無塩マーガリン  砂糖  卵  バニラエッセンス  お好きなアメ  など
飴は1色ではなく、数種類組み合わせると幻想的なステンドグラスクッキーが作れます♪
ステンドグラス風クッキー♡
ステンドグラス風クッキー♡

ステンドグラスクッキーの進化形バージョンも素敵!

ステンドグラスクッキーとアイシングクッキーのコラボです。ステンドグラスクッキーの進化形ともアイシングクッキーの進化形とも言えるクッキーの芸術作品ですね♪飴を入れる穴は小さいと飴が焦げたり穴があいたりと失敗しやすくなるから気を付けて!
ツリー&リース♡ステンドグラスクッキー
ツリー&リース♡ステンドグラスクッキー
soramina ツリーとリースも作ってみたけど、穴が小さすぎて…飴が入れにくく、結構飴に穴が空いてしまいましまたT^T
雪の結晶♡ステンドグラスクッキー
雪の結晶♡ステンドグラスクッキー
soramina ステンドグラスクッキーを作ってみました! 飴が少々焦げ気味…いつかリベンジしたいな(^^;;
ステンドグラスクッキー☆
ステンドグラスクッキー☆

簡単にステンドグラスクッキーを作る裏ワザ!

飴は硬いし、麺棒で砕くのは大変ですよね。そんなときは、ブルボンの「キュービィドロップ」を使えば簡単です♡クッキーの穴に2~3個キューブのまま入れるだけでOK♪カラーも豊富なのでぜひ試してみて下さいね!

クリスマスに関連するレシピ・料理投稿

初めてのマカロン🌸
初めてのマカロン🌸
rirunon マカロンは難しいだろうなーと思って敬遠していたけどくららちゃんが背中を押してくれました 😆 若干空洞のもあるけどそれっぽい形になったよーヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! 食紅で薄いピンクにしてガナッシュはスタンダードなチョコと生クリームで💕 子供らも大喜び(*≧m≦*) もうお店で買うことはないわ(*´艸`*)ァハ♪ くららちゃ〜ん! いつもありがとぉ!!Σd(≧▽≦) 嬉しいよー*\(^o^)/*
ポイント
クックパッドID1709705を参考にしました(≧∇≦)

材料
卵白  アーモンドパウダー  グラニュー糖  🌸ガナッシュ🌸  チョコレート  生クリーム  など
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
rirunon 10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ それと同時に1000投稿! 1000なんて果てしなく遠い数字だと思ってたのに!! 始めた頃は楽しくて寝ても覚めてもSDやってたこともあったなぁ(*≧艸≦) 1日にいくつもお料理作って投稿したりね😆 SDのみんなのおかげでもともと好きだったお料理やお菓子作りがますます大好きになりました! さらにSDでハマったパン作りも去年からパン教室に通ってライセンスを取りました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 最近は投稿ペースも落ちてSDの楽しみ方が変わってきてるけどお料理は備忘録としてぼちぼち続けていけたらと思っています💕 これからもよろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
オーブン温度と時間調節してください꒰*´∀`*꒱

材料
クリームチーズ  生クリーム  グラニュー糖  卵  薄力粉  レモン汁  ビスケット  溶かし無塩バター  など
ジャンボロールキャベツだよ〜〜ん😁ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦😁✌🏼️✌🏼
ジャンボロールキャベツだよ〜〜ん😁ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦😁✌🏼️✌🏼
whalersvill48 皆ちゃまヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~~~コンバンワー♪ アップ出来てないものがかなり溜まってしまってるのでヾ(´ε`;)ゝ ふぅ。。。💦 これもかなり昔から作っていたもので😁 先週一週間お休み中に旦那と弟のリクエストで前日にひとつひとつ巻くまで下ごしらえし明くる朝早くに煮込んで😨😰💨 スナップ撮るのに飾り立てる事も出来ずバタバタと旦那の分と実家へ持って行くのはタッパーへ入れ替えたりで😂😂 シンプル過ぎるスナップになってしまったけど。゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!💦💦 ひとつがかなりビックで食べ応えあって我が家の定番のロールキャベツなんだよね〜٩(ˊᗜˋ*)و✌🏼️ 実家で弟は丸々ふたつペロリと完食😱😱(゚□゚;)アワワ(;゚□゚)アワワ💦(笑) かなり気に入ったようでした😁✌🏼️ 私の分は半分だけしか口に入らんかったわ〜〜😂😂😂
ポイント
キャベツを茹で一枚ずつシッカリと水気を拭き取る事! 丸ごと1個のキャベツの葉を4等分にしてから肉を巻くので1つがかなりのビックサイズになるけど肉よりキャベツの量が程だから食物繊維大量摂取🤗🤗 🅱の調味料は煮込んでみて足りなければお好みで加減してね〜😊👍🏼

材料
キャベツ  合挽き肉  玉葱  パン粉  卵  サラダ油 • バター  🅰【 塩  胡椒 • ナツメグ  🅱【 トマトジュース  水  固形ブイヨン  酒 • ウスターソース  ローリエ  塩 • 胡椒  など
VERRINES ヴェリーヌ
VERRINES ヴェリーヌ
0987hiropon 🇷🇺Paris🇷🇺のインテリア本参考に作りました✨
ポイント
今回はIKEAのキャンドルホルダーを使用しました! 材料はなんでも!色が綺麗な材料を選らんで重ねるだけです。色の順番を考えてくださいね😉真ん中が白ですと簡単です。マヨネーズでもじゃがいもでも。すりおろしニンニクでも❤

材料
きゅうり  クリームチーズ  コールスロードレッシング  ヨーグルト  ミニトマト  ガラスの器  など
やみつきチキン
やみつきチキン
yuko0914 やみつきの甘辛ダレ😎 無理やりXmas風😁
ポイント
鶏肉の部位は手羽先、手羽元、モモ肉 などお好みで☆

材料
鶏肉  片栗粉  しょうが  にんにく  醤油  はちみつ  みりん  白ごま  エサンテ  など
スフレヨーグルトケーキ
スフレヨーグルトケーキ
neko7969 我が家の定番となったヨーグルトケーキ☆ まるでチーズケーキ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ヨーグルト水切りなしなので、思い立ったらすぐ出来ます♫
ポイント
クックパッドレシピID145523を見て作りました☆何度も作ってますが、まるでチーズケーキの美味しい~ヘルシーケーキです☆

材料
ヨーグルト  卵  砂糖  薄力粉  レモン汁  塩  など
名古屋風    手羽先甘辛揚げ
名古屋風 手羽先甘辛揚げ
1125shino 名古屋風の手羽先です。 味はしっかり濃いめです。 手と口をベトベトにしながら、食べましょう😊✨
ポイント
◉セモリナ粉はイタリアンで使う粉で食感がよくなります。 小麦粉でもできます。 ◉つまみには、最後に粉唐辛子・黒胡椒をかけてもいいと思います。 ◉好みで、最初の味付けにおろしニンニクもありです! めちゃうま😍😍

材料
鶏手羽先  塩胡椒  ◉醤油  ◉砂糖  セモリナ粉  黒ごま  胡椒  など
キャベツと海老のしそジェノベーゼマリネ
キャベツと海老のしそジェノベーゼマリネ
sakuchin 今日の持ち寄りの一品です✨ オレンジページに乗ってたレシピです🎶 サッパリ美味しいマリネで海老好きの娘が食いついてました(笑´∀`) 旬の大根も使えて嬉しい〜🎶 後でレシピ載せます🎶
ポイント
2014 12月17日号のオレンジページのレシピです。 オレペのレシピは、エビを茹でる工程もあったんですが、面倒なのでボイルエビを使いました。 o(*´ヮ`*)o

材料
キャベツ  大根  ボイル海老(殻付き)  しそジェノベーゼソース  ⭐️青じそ  ⭐️オリーブオイル  ⭐️レモン汁または酢  ⭐️しょうゆ  塩、胡椒、レモン  など
いちごミルクプリン♪
いちごミルクプリン♪
macaronT 昨日のケーキを作るのに買った苺の残りで簡単いちごミルクプリンを作りました♪(*^^*)コンデンスミルクと苺 で優しい甘さです♪ ひろりんカップとひろりんピック やっぱり可愛い~♪(*^^*)ありがとね~♪
ポイント
コンデンスミルクは、苺の甘さで調節してください♪

材料
苺  牛乳  生クリーム  グラニュー糖  ゼラチン  水  コンデンスミルク  など
ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ♪
ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ♪
izooming 切ると、金太郎飴みたい!入れる具によって、断面が地味にも派手にもなります〜
ポイント
ゴルゴンゾーラを入れたので、塩は入れてません。他のチーズでも美味しいと思います。 野菜のほか、うずら卵もOK!切る時が楽しいですよ〜 お弁当のおかずにも(♛‿♛) クックパッドID:723226参考にしてます

材料
★鶏胸orモモ肉  ★ゴルゴンゾーラ  ★生 クリーム  ★卵  下ゆでした野菜など  など
BBQ〜箸休め的な野菜たち〜トマトのコンポートなどなど
クリスマス🎄
ゼリー
シフォンケーキ
かんぱ〜い🍻🍾
まるまちゃん🙆のオクラとチーズの春真希👲🌀と一日一善🥛⁇😂お誕生日おめでとう🎉✨
甘さ控えめ‼ さっぱり抹茶プリン♡
パイナップルカードでヨーグルトアイスクリーム🍨~🍍パイナップル日和🍍~
こずえ⑅◡̈*ちゃんの我が家の定番 (๑╹◡╹) ♡ 桜海老とねぎの玉子焼き💕
新海苔_ 一番摘み破れ
湯豆腐 & 今朝しぼり♡
アスパラベーコンおにぎり
本日のお昼ごはん(*^^*)ガパオライス🐘🍚
生八ツ橋
じゅんけさんのお料理 ハンバーグ✨マスタードソース🍽
ミルフィーユキムチ鍋ヽ(*´∀`)ノ
チョコレートババロア
マンゴームースケーキ🍰
キノコとパプリカの黒酢マリネ
抹茶プリン*黒糖ゼリー
エンゼルケーキ🎂メロン🍈&木になる葡萄🍇
手順15分! パリ・ブレストで作る“クリスマスリース”のようなケーキ | tomoni(ともに)
焼き鳥٩(ˊᗜˋ*)و
ローストビーフ🐮
マルちゃん正でん…😅
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