2015年11月07日 更新

美味しいけれど食べきれない人、必見♡キャベツ丸ごと使い切りレシピ

安い!と思ってつい買ってしまったキャベツ1玉…あなたはそのキャベツをきちんと使い切ることができますか?キャベツを綺麗に全て使いきることって難しいものです。同じ料理にばかり作るわけにもいきませんし、かといってたまにしか使わなかったら確実に傷んでしまいます。美味しいうちに、ちゃんと食べきりたい…そんな切実な願いを叶えるべく、キャベツレシピを集めてみました。

某牛肉屋さんの塩キャベツを再現

一度食べたらやめられない…ファンも多い、某焼肉チェーン店の塩キャベツ。おかずにもなり、サラダ感覚でもイケて、更にはおつまみにも!
やみつき塩こうじキャベツ
hanamarukipr おつまみにもオススメ!<原材料> 1皿分キャベツ大2枚(80g)「液体塩こうじ」10mlごま油10mlいり白ごま小さじ2

お腹に優しいスープにしちゃえ♡

たくさんの具材と一緒にコトコト煮込んでスープにするのはいかがでしょうか。キャベツの甘みで子供も大好きな味わいに。洋風にしたい方はコンソメスープにして、ウィンナーや豚肉を入れてコクを出せば完璧です。
キャベツとベーコンのコンソメスープ

圧力鍋で、丸ごと調理!

確実に使い切るには、一個まるごと使いきるしかない!とお考えの方、こんなレシピはいかがでしょうか。圧力鍋で丸々1玉キャベツに火を通してしまいましょう。
丸ごとキャベツ🎵
rioayumi ズボラ飯の丸ごとキャベツです((´艸`*)) 圧力鍋が無くても、5合炊き以上の炊飯器でも出来ると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)b

緑色が綺麗♡ペペロンチーノにIN

ガーリックと塩、こしょうで味付けのシンプルなパスタ、ペペロンチーノ。でも、シンプルさの中に美味しさがギュギュっと詰まっているんです。キャベツを加えることによって、色鮮やかになると同時に甘みを含んだ奥深いパスタに変身します。
キャベツのペペロンチーノ

がっつり系おかずにもキャベツ

ガッツリ系のおかずにも、もちろんキャベツは大活躍!大き目にカットして炒めれば、存在感もバツグンです。芯の部分も食べるには、いきなり炒めるのではなく芯の部分だけ別に下茹でをしておくことをオススメします。
キャベツの肉みそキムチ炒め
1015ayako ご飯が進むおかずです(*^^*)

キャベツでへルシー&かさ増し

家計が大助かりのかさ増しメニュー。豚肉の中にキャベツを詰めて包んだものがこちら。アイデアと手間が光るこのレシピ、美容と健康にも一役かってくれます♡
キャベツの肉巻きフライです。サクッ♪のお肉衣と、シャキッ♪とキャベツの絶妙なコラボが楽しw☆
yumyumy1 生キャベツを、出来るだけいっぱい!ぎゅーっ!と巻き込んでw。軽くてさっぱり♪♪いくつでも食べられちゃいますw☆

無駄なくキャベツを丸ごと料理に使いましょう

1玉丸々せっかく購入したのなら、最後まで美味しく食べてくださいね!

キャベツに関連するレシピ・料理投稿

トンテキ🐷ドーン❗️ガッツリ👊テリテリ✧(`ῧ´)✨
tocca 無性に食べたくなった🐷ぶひひ~ん♥️ うんまっ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)✌️
マヨネーズ要らずの春キャベツのアボカドコールスロー
pesce0414 うまいぜ。*\(^o^)/*
ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
sakichan63 こんばんは!今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみました😊めっちゃ簡単で時間もかからないし、ヘルシーなので既にリピしております。レモンの酸味と香りが効いていて美味しい⤴︎隠し味程度に入れた蜂蜜が全体をまろやかにまとめてくれて、いつもあっという間に食べてしまいます💦 キャベツの代わりに白菜の千切りでも美味しいですよ✨ 今日は札幌も10度くらいまで上がってようやく春コートを着れました⤴︎✨ テンション上がりますね💪 では今日もお疲れ様でした✨
オツな肴🍶シリーズ😁⑥納豆の簡単おつまみ💖
sakichan63 こんばんは!簡単すぎてレシピアップするほどのものじゃないかも?だけど、美味しくて最近ハマってしまったので投稿しまーす😁 切って混ぜるだけ、です。めんつゆでレシピ書いてますが、納豆のタレ一袋プラスめんつゆ小1でもイケるかと。 野菜も同時に摂れるしお気に入りです💕 玉ねぎと納豆で血液サラサラ作戦じゃあ✨😆 それでは皆さんも良い週末を✨✨
海老寄せフライ
megupyon 久しぶりに作った海老寄せフライ(*´∀`)♪ ハンペンのふわふわと海老のプリプリが美味しいのです(*^^*)
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
sakichan63 こんばんは!寒い日が続いているので、雪の下キャベツ(雪の下で貯蔵しておいて甘さを引き立たせてから出荷。北海道ではこの時期出回ります)の甘さを引き立たせる優しいお味の煮物が食べたいなと思って、またもや適当に作ったのですがとても美味しかったのでレシピアップします✨✨ 先日ゆっこちゃんのガリバタ炒めでバターの美味しさを再認識したので、こちらの煮物にも入れてみました😊 塩麹、昆布茶、バターでとっても優しいお味でバターのコクも楽しめる美味しい煮物になりました⤴︎💕💕 圧力鍋で5分でお芋も肉も柔らかくなるのが仕事帰りには嬉しい一品です✨ インスピレーションを与えてくれたゆっこちゃん、食べ友よろしく⤴︎💕💕
豊菜大盛りモーニングサラダ! 紫キャベツ、胡桃、生ハム、ニューサマーの爽やかサラダ #金魚の肴
balgoldfish66 九州阿蘇地区の無農薬野菜を食べることで産地のみなさんの無事を祈ってます!
塩こうじで水餃子〜🐼
mikikobayav8S 我が家の水餃子です。 餡の味付けを塩こうじでしました。 塩こうじ効果でてゅるるんに🎵 本場の水餃子と違うのかもしれませんが、ねぎ油で香りが良いですよ〜
手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
momoririrennon 今日も朝から常備菜作り♡ 我が家の場合、ほぼ食べ切りになってしまうのがちょっぴり切ないけど、、(笑) ・キャベツのごまサラダ(塩麹+ロブション使用) ・カボチャとオクラの揚げ浸し(麺つゆ使用) ・味噌ツナピー(にんたま+ロブション使用) ・りんごちゃん手作りにんたまジャム 興味があれば作ってみてね♡ にんたまジャムを作り始めた?ひとみんと、ロブションくれたきいこちゃんと、手作りにんたまジャムをくれたりんごちゃん、食べ友呼ばせてもらいまーす♡\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ おヒマな時にチラ見でOKよん♡
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
Wonderchef 今が旬の春キャベツを使ったポタージュです。