2015年11月11日 更新

【11月11日はチーズの日】プロセスチーズを格上する裏技!ナッツ&レーズンたっぷりで気分はチーズ職人!?

11月11日は「チーズの日」。日本で最初に作られたチーズは「酥」という食べ物で、今のチーズとはだいぶ違ったものでした。
飛鳥時代に文武天皇が「酥」を作るように命じたのが10月(新暦では11月)になることから、11月がチーズの日となりました。
11日にしたのは、覚えやすいからですって。∑(*゚ェ゚*)

日本人は、だいぶ昔からチーズを食べていたんですね。
11月11日はチーズを食べよう♪
でも、何気にチーズっていいお値段しますよね。
高いチーズは美味しそうだけど、もっと気軽に食べられるチーズといえばプロセスチーズです!

安価で親しみやすい味のプロセスチーズを使った極上の手作りおつまみを紹介します♪

プロセスチーズを再成型するおつまみ

プロセスチーズを電子レンジでチン!柔らか~くなったチーズにレーズン&ナッツなどお好みの食材を混ぜ混ぜ♪好きな型に詰めて冷蔵庫で冷やせば、ワインにピッタリなおつまみの完成です♡
ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
miyury ワインがさらに進んでしまうおつまみ作りました( ̄∇ ̄)今宵も飲んだくれー(*・ω・)ノ

5分で出来る!手土産にもピッタリ♪

チーズの加熱から成型まで5分以内で出来ちゃうから、思いついたらスグ出来ちゃう。お酒な大好きなお友達へプレゼントしても喜ばれそうですね♪
リピリピ🎶 みゆきさんの料理 ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
sakuchin 明日の持ち寄りランチに持ってきます🎶 私の持ち寄りの定番💕 ♪ルンルン ((ω''∀''ω)) ルンルン♪ 今日もミックスナッツとレーズンたっぷりです!
長方形に成型すると、切り口が綺麗に見えます。切り分けるのも楽チン♪
みゆきさんの料理 ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
sakuchin 今日のお家ランチの一品。 こないだ持ち寄りで愛ちゃんが持ってきてくれて一目惚れの一品💖 簡単なのにオシャレで美味しくて⭐️ チーズ、ナッツ、レーズン好きにはたまりません💖 今日来てくれたお友達もとっても気に入ってくれました🎶 *(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡ 余った分はお土産に持って行ってもらいました🎶 みゆきさん、初めましてでつくフォト失礼します🙏 とっても美味しいレシピありがとうございます〜⭐️ 愛ちゃん食べ友お願いします💖

自分の好きな食材をチョイス♡

アーモンド、ラム酒レーズン、クランベリー、オレンジピール、ピスタチオが入っています。プロセスチーズなので、レーズンバターよりも歯ごたえがあって満足感があるとか。丸い形にしたいときは、小さめのケーキ型がピッタリ!底が抜けるタイプが扱いやすいです。
みゆきちゃんのナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
macaronT 久しぶりに食べたくなって作ってみました~去年美味しすぎて飲みすぎた~(^-^ゞ アーモンド、ラム酒レーズン、クランベリー、オレンジピール、ピスタチオを入れました♪みゆきちゃん 素敵レシピありがとう(*^ー^)ノ♪

サラミ&ブラックペッパーで至極の一品!

これは・・美味しいこと間違いなし!!黒胡椒は、ミルで粗挽きにしたものをタップリと加えたいですね~。(//∀//)
ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
kamasann ちょっとハマった(^ω^)

型を変えれば、クリスマス会にもピッタリ♪

丸や四角じゃなくても、クッキー型などお好みの型に詰めれば一口サイズのオードブルになります!ツリー型がクリスマスムードを盛り上げてくれますね♪
ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
okachimai みゆきさんの手作りプロセスチーズが美味しそうで❤真似っこさせていただきました✨ 表面には白ゴマ、黒ゴマ、ケシの実を💡中身は刻んだブラックオリーブ&レーズン、ローストしたアーモンドダイスを入れました😙 子供を寝かせたら今日は1人飲み会😙こそこそ準備した、いろんなおつまみをつまみながら😍ちびりちびり飲みます❤ 早くチーズ食べたい😋😋😋 みゆきさん、ステキレシピありがとうございました〜😍😍😍

プロセスチーズでLet’sチャレンジ!

プロセスチーズとお好みの食材があれば、レンチン♪で成型が自由にできちゃうのでとっても楽しいですよね!ヽ(*゚∀゚*)ノ子供と一緒に♡大切な人と一緒にワイワイしながら簡単チーズ作りを楽しみましょう♪