2015年10月25日 更新

巻くだけでいつもと違う一品!肉巻きのススメ

おうちパーティなど、ちょっとお洒落な手料理を披露したい時に、
是非覚えておきたいのが肉巻きレシピ。
肉巻きレシピは簡単な上に、見た目が華やかに見えるのがミソなんです。

おうちパーティの前の日などに巻く時まですませておけば、
当日は焼くだけですむので、とっても楽チン♪

お弁当にもピッタリな肉巻きの数々をご紹介しちゃいます。

肉巻きその1:お肉×アスパラ♪

基本の肉巻きといえば、お肉×アスパラです。
アスパラは軽く茹でておいた上で肉巻きにします。
ベーコン・豚肉・牛肉なんでも相性がばっちりです!
塩こしょうの味付けもよいですが、焼き肉のタレや麺つゆを絡めても
美味しいですよ。
アスパラの甘辛肉巻き
アスパラの甘辛肉巻き
極太アスパラのベーコン巻き
極太アスパラのベーコン巻き
minesan7 信州産の極太アスパラ!美味しい(/´△`\)
アスパラの牛肉巻き 葱と赤ワイン味醂ソース
アスパラの牛肉巻き 葱と赤ワイン味醂ソース

肉巻きその2:お肉×ポテト♪

続いてのおすすめはお肉×ポテト。
ポテトは電子レンジでチンした後に利用するのがお手軽です。
フライドポテトを巻いてもおいしい一品になりますよ。
焼いてもよいし、煮ても◎。
もう一手間かけられるのであれば、フライにするのもおすすめです。
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
tomokeeta アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど、皆さんがパン粉代わりに使っているのを見て、私もやってみたくなったよ💖 油少なくてすむし、味もついてるからパクパク何もつけずに食べられるー😍 大葉とロース肉がなくなったーわーい🙌
ポテトの肉巻き
ポテトの肉巻き
Mattari ジャガイモでかさ増し〜😁 ブラックペッパー&ソルト、甘辛しょうゆ味を作ったよ。私は、甘辛しょうゆ味が好み♪
コロッケ弁当                              ポテトの牛肉巻きコロッケ         マカロニサラダ                         ししとうとじゃこ・ソーセージの甘辛煮                                 焼きたらこ
コロッケ弁当 ポテトの牛肉巻きコロッケ マカロニサラダ ししとうとじゃこ・ソーセージの甘辛煮 焼きたらこ

肉巻きその3:お肉×チーズ♪

お次にご紹介するのはチーズの肉巻き。
トロッと溶けるチーズとお肉の相性は抜群!
出来たてでトロトロの状態で食べるのが至福の一品です。
お弁当用に作りたい時は、プロセスチーズを使っても、美味しいです。
豚肉のチーズ巻き弁当。
豚肉のチーズ巻き弁当。
misumisu0722 生姜焼き用の豚肉にチーズを巻いてコロコロ焼いてケチャップで味付け。 こどものお弁当です。 #弁当 #園児 #チーズ巻き
大葉香る 鶏むね肉のチーズ巻き
大葉香る 鶏むね肉のチーズ巻き
豚ロースのチーズねぎ巻焼き
豚ロースのチーズねぎ巻焼き
MOONLIGNT ガッツリ、頂きました。

肉巻きその4:お肉×卵♪

ちょっと変わった肉巻きでおすすめなのが卵!
ゆで卵をお肉で巻くと、一気にメインの一品にランクアップするのです。
甘辛いタレで炒め煮した後に、そっと半分に切って、
切り口にも軽くタレを絡めると美味しそうに見えますよ。

miyuさんの料理♡肉巻きおにぎりじゃないよ💦肉巻き卵(笑)お弁当のおかずにも👍美味しい~💕
miyuさんの料理♡肉巻きおにぎりじゃないよ💦肉巻き卵(笑)お弁当のおかずにも👍美味しい~💕
yukko6on ミユちゃんが前に作ってるのを見て美味しそうで作ってみました♡ 肉巻きすごく美味しいよ~💕 素敵なレシピを紹介してくれたミユちゃんありがとう٩( ๑╹ ꇴ╹)۶ 食べ友よろしくお願いします♬*゜
ゆで卵の肉巻き弁当🍳
ゆで卵の肉巻き弁当🍳
shig3103 ゆで卵の豚肉巻き ちくわとキュウリと玉ねぎのサラダ 枝豆とコーンと椎茸のソテー 鮭おむすび …………………………✍ 冷蔵庫にあるもので! 明日から旅にでるので、 しばらくお弁当お休み〜☀︎
とろ〜り♡肉巻き半熟卵♡♡
とろ〜り♡肉巻き半熟卵♡♡

肉巻きその5:お肉×キノコ

最後にご紹介するのはお肉×キノコの組み合わせ。
エリンギ・シイタケ・シメジ・マイタケとどのキノコとも
お肉の相性は抜群です!

肉巻き 大葉&しめじ
肉巻き 大葉&しめじ
椎茸とピーマンの肉巻き
椎茸とピーマンの肉巻き
えのき肉巻き・ポテトサラダ
えのき肉巻き・ポテトサラダ
masumi0706 ポテトサラダでおひとつ… ポテトサラダを作るとお婆ちゃんを思い出します^_^ ウチのお婆ちゃんが作るポテトサラダはお砂糖入り☆ だから甘い♡ 地方では色々と味付けがあると思いますが、結婚するまで甘いのが当たり前だと思っていた私…(^_^;) 今はお砂糖は『入れないで』作ります。 たまに食べたくなる時は食べる分だけお砂糖をチョチョイ(笑) めでたしめでたし…( ´ ▽ ` )ノ
いかがでしたか?
この他にもナスやピーマン、ミニトマトなど、肉巻きの可能性は無限大です!
是非あなたオリジナルの肉巻きレシピに挑戦してみてくださいね!
鬼おにぎり👹お弁当
tachiさんのかぼちゃのガーリック焼き ホクホクです!😊
カレー風味のコロコロぶり💕
アボカドと菜の花のカップサラダ
ちぃさんさんのお料理 ビンチョウマグロのタルタル(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
揚げ出し大根😘
蕪とレタスのサラダ😋 チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c😋😋✌🏼️(笑)
あいちゃんの🍀🌸菜花とタコとアボカドのゴママヨ和え🐙💚
あわ麩と菜の花の味噌マヨ和え~京都半兵衛麩~
2/4❤︎休日ランチ*ドライトマトとちりめんじゃこのガーリックパスタ❤︎
和風納豆ポテサラ💕
桜央里の🍴もやしのカレーマリネ🍛 モンマルシェのおいしいツナ缶で(*´▽`*)
ともちゃん👩🍒💕の抹茶の紙コップシフォン✨✨
朝からワイワイ( ◠‿◠ )
雪だるまのおにぎりの子ども弁当◡̈⃝♩
すぐ出来ちゃうサバ味噌❤
咲きちゃんちゃんの切り干し大根と桜エビのピリ辛おつまみ✨ こりゃあメッチャ美味かったぞー(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾💕💕💕
#芽キャベツ#メンチと#豆ご飯のお弁当
ほうれん草のチーズ山食♪
豚がしっとり柔らか酢豚 ~塩こうじで豚の下味😘~
1/23❤︎ガーリックチキン焼き&半熟たまごのamoサンド❤︎ 今朝から娘が具合が悪く病院に行ってきました 結果はインフルエンザAでし・°°・(>_<)・°°・。今週一週間は学校にも行けず…(ーー;)
ハンバーグお弁 #ママ弁当
1/29❤︎主人と娘の休日モーニング❤︎ ・チーズ&バタートースト ・いちご蒸しパン ・目玉焼き&ペッパーポークハム ・グリーンサラダ ・珈琲 ・ミルク
テストガンバ ٩(๑′ᴗ‵๑)۶ 姉妹のお弁当
まるまちゃんのハヤシライス✨