2015年10月22日

混ぜて焼くだけ?!オーブンを使わないケーキレシピ♪

女子として絶対に押さえておきたいケーキ作り。
ただ材料も多くて手順も多くて何だか大変そう。
そんなイメージありませんか?

ところがレシピを選べば、オーブンさえ使わずに
美味しいケーキが簡単に作れちゃうのです。

今回ご紹介するケーキは、炊飯器・フライパン・蒸し器・オーブントースターでできるレシピ。
是非今年の秋は勇気を出して、はじめてのケーキ作りに挑戦してみましょう♪

炊飯器DEケーキ♪

まず最初にご紹介するのは炊飯器を使ったケーキです。
炊飯器ケーキのよいところは、炊飯器が「型」の役割を果たすので、
絶対にきれいな形のケーキができるところ!
温度も炊飯器が一定を保ってくれるので、焦げたりする心配もほとんどありません。
炊飯器で簡単〜卵とチョコだけで作る生チョコケーキ💓
炊飯器で簡単〜卵とチョコだけで作る生チョコケーキ💓
ポイント
クックパッドレシピのアレンジです 本当に簡単だけどしっとりとしたケーキです。 炊き上がった時、表面が乾いてなかったらもう一度スイッチオン👍私は二度炊きました。 炊けたらお釜はすぐに出して、よ〜く冷ましてからケーキを取り出してください。そうしないと崩れてしまいます💦粉糖など飾り付けはお好みで✌

材料
板チョコ  卵  ブランデー  粉糖  サラダ油  など
炊飯器でチーズケーキ💓はいどーーーん。('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
炊飯器でチーズケーキ💓はいどーーーん。('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
maikito94NYU しっっとり。お店のチーズケーキみたい( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )💓うふ。成功💓
材料
生クリーム  砂糖  クリームチーズ  卵  レモン汁  など
🌹HMでバナナケーキ🌹 炊飯器で💓ちょー簡単うま(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡💓牛乳と一緒に💓子どものおやつにも🎶
🌹HMでバナナケーキ🌹 炊飯器で💓ちょー簡単うま(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡💓牛乳と一緒に💓子どものおやつにも🎶
maikito94NYU お盆のお供え物の バナナが余っていたので( ﹡ˆoˆ﹡ )
ポイント
バナナは炊飯器の底に入れる用と生地に混ぜる用両方用意します。 炊飯器の底に敷くのは輪切りで💓 上からシナモンをふっても美味しいと思います♡(.◜ω◝.)♡

材料
HM  牛乳  卵  砂糖  バナナ  など
炊飯器で簡単☻もちもちヨーグルトケーキ☻
炊飯器で簡単☻もちもちヨーグルトケーキ☻
meeeemi 水切りヨーグルトとホットケーキミックスで、炊飯器を使って簡単にもちもちケーキが出来ちゃいます✧.*ධ̎ૢ ˒̫̮ ධ̎ૢ*·✧ ジャムやフルーツソースを添えたら更に美味しいです♡

フライパンDEケーキ♪

お次に紹介するのはフライパンを使ったケーキです。
フライパンケーキのよい所は出来上がりまでの様子をちょいちょいチェックできるので、失敗しにくい所です。

また部屋中に美味しいケーキを焼く香りが立ちこめるので、
おもてなしの直前に焼き上がりを狙うのも◎♪

おすすめはリンゴケーキ。
焼き色を焦げ目を狙ってしっかりつけるのが、
美味しくみえるコツですよ!
フライパンでりんごケーキ
フライパンでりんごケーキ
ポイント
フライパンで簡単にお店みたいなりんごケーキが出来ます◡̈*❤︎

材料
りんご  ホットケーキミックス  卵  牛乳  バター  砂糖  など
オーブン不要!簡単フライパンでベークドチーズケーキ🌸
オーブン不要!簡単フライパンでベークドチーズケーキ🌸
rirunon フライパンでできるベークドチーズケーキです( •ॢ◡-ॢ)-❤ 材料混ぜてフライパンで焼くだけだから超簡単!! おもてなしに出すと結構喜ばれる😁
ポイント
とにかく材料を混ぜるだけ! オーブン使わないから手軽に作れます((* ´艸`))

材料
クリームチーズ  卵  砂糖  レモン汁  薄力粉  マーマレードジャム  など
フライパンDEホッチョコケーキ
フライパンDEホッチョコケーキ
picopico 娘に めっちゃ旨いと褒められました(〃∀〃)
ポイント
串を刺し生地が付いてなかったら 大丈夫ですよ(^ω^)

材料
★パウンドケーキミックス200g  ★卵2個  ★牛乳 大匙2  ★バター 50g  ★バニラエッセンス 10滴  ★ガーナ板チョコ 40g  など

蒸しTEケーキ♪

3番目に紹介するのは蒸しケーキ。
蒸し器を使うのがらくちんです。
もし蒸し器がない場合は、お鍋に水を張り、その上に耐熱OKのコップに
材料を入れてもOK。
電子レンジでシリコンスチーマーを使っても簡単にできますよ!
蒸しケーキ♡
蒸しケーキ♡
kami0807 ホットケーキミックスで簡単蒸しケーキを作ってみました(o^^o)
材料
卵  砂糖  プレーンヨーグルト  牛乳  ホットケーキミックス  溶かしバター  食用色素(赤)  薄力粉  抹茶  など
🌸オイルなしの桜蒸しケーキ🌸
🌸オイルなしの桜蒸しケーキ🌸
ポイント
桜の花と葉の香りが蒸すことで生地に移ります。 失敗しないコツは弱火で蒸し、蒸しすぎないこと。 ふつうはサラダ油を使っているものが多いのですが、全く使わなくてもメレンゲの泡立てをしっかりすればしっとり、ふんわりでき上がります!

材料
桜の花の塩漬け  桜の葉の塩漬け  薄力粉  ベーキングパウダー  卵白  砂糖  卵黄  砂糖  牛乳  バニラエッセンス  など
スムージー&ココナッツ蒸しケーキ( ´ ▽ ` )ノ💗
スムージー&ココナッツ蒸しケーキ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 本日のおやつ〜💗 いただいたココナッツオイルで 蒸しケーキを作りましたぁ💗 ドライパインと ココナッツフレーク入りです〜♪
ポイント
ココナッツオイルの蒸しケーキの レシピです♪

材料
砂糖  コーンスターチor片栗粉  卵  牛乳  はちみつ  小麦粉  ベーキングパウダー  レモン汁  ココナッツオイル  ドライパインやレーズンなど  ココナッツフレーク  など
林檎のアールグレイケーキ
林檎のアールグレイケーキ
kimidori153 アールグレイの香りと 林檎の甘さがいっぱいの 蒸しパウンドです。 林檎はたっぷりめがオススメ◎
ポイント
今回は 分量の豆乳を温め、 アールグレイ1パックを 煮出して冷まして使いました。 ☝しなくても 1パックの茶葉が入るので じゅうぶん香りよく仕上がります。 ベーキングパウダーは アルミフリーのものを 使っています。

材料
小さいパウンド型 2本分  ◦薄力粉  ◦全粒薄力粉  ◦甜菜糖  ◦ベーキングパウダー  *****  ●豆乳  ●メープルシロップ  ●菜種油  ●天日塩  *****  *アールグレイの茶葉  *林檎 (銀杏切りで蒸し煮)  など

オーブントースターDEケーキ♪

最後にご紹介するのがオーブントースターでのケーキ作り。
オーブンと違って予熱する必要がないので、手軽にぱっとできちゃいます。
表面に焼き色がつくのも食欲をそそるポイントですね♪
オーブントースターの天板で焼く
「バナナ&チョコスクエアケーキ」
オーブントースターの天板で焼く 「バナナ&チョコスクエアケーキ」
Kusukus 夫と私は忌引きで今日もお休みを頂いたのですが、娘は来週本番を控える生活発表会の練習のため、今日は頑張って登園しました♪ そんな娘のために、図書館で借りて来たホットケーキミックスのレシピブックに載っていた‥トースターで焼く簡単なスクエアケーキを作りました♬ 浦島太郎の乙姫様役、きっとうちの娘が1番可愛いに違いないっ!! スミマセン♡親バカなんですよ(笑)♥ (♡ˊ艸ˋ)
ポイント
学研のベストレシピシリーズ『ホットケーキミックスでかんたん!おやつ&パン』に掲載されているレシピを参考に、一部材料等を変更して作りました。

材料
ホットケーキミックス  板チョコ  バナナ  ケーキ用マーガリン  玉子  蜂蜜  など
【100均】米粉のサクもちチーズケーキ【オーブントースター】
【100均】米粉のサクもちチーズケーキ【オーブントースター】
nonkone 前の米粉ケーキより美味しいと夫が絶賛(笑)作り方も前より簡単。
ポイント
ホットケーキみたいに温かいうちに食べるのがお薦めです。(というか今日初めて作ってみてホットしか食べていませんが…) あまり甘くないのでお好みではちみつなどをかけてお召し上がりください。 表面がサクッとして、中は米粉効果かホエー効果かもちもちしたチーズケーキです。

材料
米粉(100均で購入)  クリームチーズ  砂糖  卵  ホエー(牛乳)  ベーキングパウダー  サラダ油  など
オーブントースターdeホットケーキ♬*゜
オーブントースターdeホットケーキ♬*゜
ポイント
クックパッドのレシピID:1401902を 参考に作りました✨

材料
ホットケーキミックス  卵  牛乳  マーガリン  メープルシロップ  など
【100均】米粉のマドレーヌ風ケーキ【オーブントースター】
【100均】米粉のマドレーヌ風ケーキ【オーブントースター】
nonkone 小麦製品を沢山食べると翌日肌荒れするアレルギー疑惑の夫のために、米粉のケーキに初挑戦。
ポイント
思い付きの覚え書きです。ホエー効果か米粉効果か、もちもち食感のマドレーヌと甘食の中間のケーキが出来ました。多分米粉の特性で、表面がやや硬く焼き上がるかもしれませんが、それもまた悪くありません(笑)ジャムなどを添えてお召し上がりください。

材料
米粉(100均で購入)  ベーキングパウダー  卵  砂糖  サラダ油  ホエー(または牛乳)  バニラエッセンス  など
いかがでしたか?
どのレシピも材料をきちんとはかれば、
失敗しらずで美味しいケーキができちゃいます。

まずは材料少なめのレシピから挑戦し、
ケーキをレパートリーに加えてみてくださいね。
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