2015年10月20日 更新

焼くだけでも美味!シシャモを食べて骨と心を健康に!

学校の給食としてもおなじみのシシャモ。
皆さんも給食でシシャモを食べたことがあるのではないでしょうか。

シシャモは骨を丈夫にする成分であるマグネシウムやカルシウムを豊富に含んでおり
成長期のお子様には欠かせない食べ物です。
カルシウムはお子様だけでなく、大人にとっても骨粗しょう症の予防や心の安定に役立ちます。

そんなカルシウムがいっぱいのシシャモを食べて、骨と心を健康に過ごしましょう!

焼いて 揚げて お手軽シシャモ料理

シシャモといったら焼きシシャモ。
学校の給食を思い出しますね。

子供にとってはおやつ、大人にとっては最高のおつまみです。
シシャモ焼いた。
yblueadidas103 あれ、数が減ってる。笑 📷写す前に つまみ食いしてしまった。(^^;💦 カボスかけて食べました。
こちらはシシャモのフライ。

焼きシシャモが苦手な方でも
フライならば抵抗なく召し上がることができるのではないでしょうか。

おかずとしてはもちろんですが、ちょっとしたおつまみにも重宝。
ししゃもフライの晩御飯
comocomo8676 今日も祖父の育てたジャガイモ&玉ねぎで!肉じゃが~感謝★人*´∀`)(´∀`*人☆感謝 肉じゃがは濃口と薄口の醤油を使う事で美味しい肉じゃがに✨って薄口は時々しか買わないけども(笑) あと時々食べたくなるししゃもフライ。今どきスーパーで5匹100円とかでししゃもフライ買えるけど…やっぱり家で作った方が美味しい! 衣をつけてから冷蔵庫で休ませると衣が馴染んでしっかりつくし、煮物は1度冷ましたいので帰宅してソッコー作りました~ 今日も1日お疲れ様でした🌟 今夜は ししゃもフライ 肉じゃが 野菜サラダ 塩だれ冷奴 きんぴらごぼう 茄子のお漬物

お酢でさっぱり!シシャモのマリネ

シシャモとラディッシュのレモンマリネ。

さっぱりとしたシシャモのマリネは食欲がないときに助かります。
作り置きができるので忙しいときにも便利なお料理ですね。
ししゃもとラディッシュのレモンマリネ
syoko622 またまた仕事に行く前の簡単作り置きレシピ。 夕飯においしく染みていました。(*˙︶˘*)♥ ごま油で炒めて、レモンマリネ液に漬けたししゃもと玉ねぎが美味!٩(。˘ ³˘)۶❤︎
シシャモの南蛮漬け。

お子様に大人気だそうです。
お野菜がたっぷり入っているので女性にも嬉しいですね。
こちらも作り置きができるので重宝します。
ししゃもの南蛮漬け~w
t4maxxx 子供に好評~😁
こちらも南蛮漬け。

お野菜がてんこ盛りで美味しそうですね。
これこれ~☝︎シンプル旨い!ししゃもの南蛮漬け
marigappa さっぱり&お野菜たっぷり♡ 3歳の長女Ricoも「これこれ~☝︎」と言って大好きな、ししゃもの南蛮漬けです♩ シンプルに美味しいです!

外国風?ちょっとおしゃれなシシャモ料理

こちらはシシャモのアヒージョ。

アヒージョとはスペイン語で「ニンニク風味」を意味し
オリーブオイルとニンニクで煮込むスペイン料理のことだそうです。

たくさんシシャモが手に入った時などにいかがでしょうか。
ししゃものアヒージョ
こちらはプロバンス風のシシャモ。

プロバンス風料理とは何かというと
オリーブオイルやニンニク、ハーブを沢山使うのがその特徴だそうです。

ちょっとオシャレな料理が食卓に欲しいときなどに活躍しそうですね。
プロバンス風ししゃも

カルシウムたっぷりのシシャモで骨太健康に!

いかがでしたでしょうか。

シシャモというと焼きシシャモのイメージが強いですが
このように色々な食べ方をすることができます。

シシャモに豊富に含まれるカルシウムは
骨を丈夫にするだけでなく、イライラなどを予防する効果もあります。

大人も子どもも、シシャモを食べて健康な生活を送りましょう!