2015年10月15日

簡単にできる!行列のできる朝ごはんレシピ

エッグスラット・エッグべネディクト・スクランブルエッグ・パンケーキ。
ちょっと「リッチな朝ごはん」は世界各地で大流行中。
有名カフェでは朝から行列・・・なんてことも珍しくありません。

だけどこれらのメニュー、実はおうちでとっても簡単にできちゃうことを知っていましたか?
一見何だか大変そうですが、準備だけしておけば、目玉焼きと同じくらいの手間でできちゃいます。

今回は1ランク上の朝ごはんレシピをみなさんに伝授しちゃいます!

エッグスラット=卵+マッシュポテト

エッグスラットとは、アメリカの西海岸のセレブの間で大流行した一品です。
正式な作り方は、マッシュポテトの上に生卵を乗せ、それを湯せんして完成です。
ただもっと楽をするなら、温泉卵を電子レンジで温めたマッシュポテトの上へ乗せるだけ!
マッシュポテトも粉末を水または牛乳に溶かすだけのものが市販されているので、それを使うとあっという間にできちゃいます。
ガラスのカップに盛り付けると、カフェ感が出て◎。
エッグスラット🐣モーニング♡
エッグスラット🐣モーニング♡
富士ちゃんの流行りにのってみた!エッグスラット
富士ちゃんの流行りにのってみた!エッグスラット
srisnom 今朝はFBで見て気になっていた今人気のエッグスラットを、富士ちゃんのレシピでお世話になりました(o^^o) ありがとう♪ ミックスナッツの刻んだのとお庭のキャラウェイを、しょーこちゃんのソルトクッペにのっけて♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ うまぁーーっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ごちそうさまでした♡
エッグスラット♡
エッグスラット♡
yunasuki 朝ごはんにぴったり♡
材料
じゃがいも  バター  牛乳  塩  卵  パセリ  ほうれん草  など

エッグベネディクト=ポーチドエッグ+オランデーズソース

お次の行列メニューはエッグベネディクト。
ポーチドエッグにオランデーズソースをかけたものです。
ポーチドエッグは、沸騰したお湯に生卵を落とし、ゆでる料理。
形を整えたい場合は、お玉に生卵をいれ、そのままそっとお湯にいれると簡単にきれいにできますよ!
オランデーズソース、正しくは卵黄とバターとレモン汁で作るものですが、卵黄とマヨネーズを混ぜてもなかなかのソースができますよ。
エッグベネディクト♥🍳
エッグベネディクト♥🍳
chokoroom 友達が来たのでオシャレ風にエッグベネディクト😁 初挑戦、ポーチドエッグ! 喜んでくれてよかった♬
エッグベネディクト
エッグベネディクト
エッグベネディクト 

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 #マフィン
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salonanauel 朝食にリクエスト(^O^) 結構お腹いっぱいになる❢

スクランブルエッグ=卵+牛乳

お次はスクランブルエッグ。ビルズのスクランブルエッグ、一度は食べてみたいですよね。
ビルズ風のスクランブルエッグは実はとっても簡単!
牛乳または生クリームと卵をよく混ぜたものをフライパンに落とし、グツグツしてきたら軽く混ぜるだけ。
それだけでトロトロのお店風スクランブルエッグの出来上がりです!
☆メリッコ☆さんのホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆
☆メリッコ☆さんのホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆
rakutenrecipe ホテルの朝ごはん大好き(´∀`)ノ いつも朝ごはん食べないけど、ホテルの朝食は限界まで食べます。
bills風スクランブルエッグ
bills風スクランブルエッグ
今日の朝ごはん あのお店風スクランブルエッグ(^-^)/
今日の朝ごはん あのお店風スクランブルエッグ(^-^)/
kiyoshun ロールケーキで使った生クリームが 余っていたので生クリーム入りの あのお店風のスクランブルエッグ(^-^)/ ふわとろ美味しい♪
ポイント
あのお店のスクランブルエッグは生クリームは75mlみたいです。生クリームはお好みで。 バターを焦がさないこと。焦がすと卵の色が汚くなります。 ヒダを作るときは場合によってはフライパンを火から外して作業する。火が通り過ぎるとオムレツみたいになります。僕はかなりレアっぽいのが好きだけどこれもお好みで。

材料
卵  生クリーム  塩  バター  など

パンケーキ=ホットケーキミックス+牛乳

最後のメニューはパンケーキ。これはみなさんもご存知の簡単メニューですよね。
ポイントはトッピング。カフェ・カイヤ風にするなら欠かせないのはフルーツ。
ミックスフルーツの缶詰の缶を焼きたてのパンケーキに載せるだけで行列ができる一品に♪
ふんわり!ハワイアンパンケーキ
ふんわり!ハワイアンパンケーキ
TakanashiMILK 生地に生クリームとヨーグルトを入れて、ふわっふわのパンケーキを作りませんか? たっぷりフルーツとホイップクリームを添えて☆
チョコバナナパンケーキ🍴
 #ドーナツ/クレープ/パンケーキ 
 #チョコバナナ 
 #パンケーキ
チョコバナナパンケーキ🍴 #ドーナツ/クレープ/パンケーキ #チョコバナナ #パンケーキ
ポイント
パンケーキは少し冷ましてから、デコレーションします。

材料
パンケーキ  バナナ  ホイップクリーム  チョコソース  ミント  など
ふんわり!ハワイアンパンケーキ
ふんわり!ハワイアンパンケーキ
TakanashiMILK 純生クリームを使ってふわっふわのパンケーキ!色とりどりのフルーツと一緒にいかがですか?
娘作♪ハワイアンパンケーキだそうです(*^^*)
娘作♪ハワイアンパンケーキだそうです(*^^*)
cocotay 家庭科の宿題♪テーマは“家族とほっとタイム” 団らんのためのおやつ作りです♪ヽ(´▽`)/ パンケーキを作りたいと言うので、材料だけ揃えてあげてほとんど自分で作りました(^^)v おやつと言ってもランチにいただきましたが…f(^_^) ふわふわで美味しかったです♡
ポイント
HM:牛乳:ヨーグルト=2:1:1 ふわふわに焼くための黄金比かな?

材料
HM  牛乳  ヨーグルト  卵  など
いかがでしたか?朝から素敵なご飯だと一日がとっても楽しく過ごせます♪
ささっと作れる行列メニュー、是非あなたのレパートリーに加えてみてくださいね!
#今日の朝ごはん は#息子作#フレンチトースト#いちご 盛りだくさん💖
ローストビーフ&カマンベールチーズサンド✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝マスタード菜🌿
にんにくバター塩麹肉じゃが
まちまちこさんの料理 滋賀のお義母さんに教えてもらった水菜がいっぱい食べれるやつ
ひじきの和風サラダ💗
フライパンで#簡単パエリア( ´͈ ᵕ `͈ )サフランの代わりはターメリック😃
鶏のテリヤキべんと~(*^0^*)
HMで焼きドーナツ❤
ぎゅうぎゅうロールサンドでパワー注入⤴
袋に入れて混ぜるだけ!チョコクルミクッキーの作り方 How to make chocolate walnut cookie - YouTube
先ずはシンプルにトーストで~♪(´ε`*)ヘルシーだからタップリ塗り塗り~👍
酒粕で簡単チーズケーキ
黒バナナ救済🚑粉ふるい泡立てなし、バターも牛乳も不使用のメイプルバナナブレッド🌸
ほっこり✨ 鶏手羽元と根菜のポトフ💖
ダージリンティーマシュマロと八朔のトースト/Darjeeling Tea Flavored Marshmallow Toast with Hassaku Orange
今日の朝ごはん
生牡蠣のソーヴィニヨン・ブランがけ🍾と蒸し牡蠣🍸🐚
豚薄切り肉の即席角煮🐽
お休み満喫な🍞作り~🎶
久々の雪だるま風キャラプレート😅😅 従姪からのリクエストで❄️☃⛄️(笑)
自家製酵母で黒ごまベーグル&チョコベーグル
ともちゃんの❤️酒粕で簡単チーズケーキ🍶🍰
はみ出しツナサンド、キャベツとベーコンのスープ 茅乃舎の減塩野菜だしで 2017.3.19
クレープ◡̈♡!
簡単ヨーグルトケーキ♪
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