2015年10月08日 更新

簡単!だけど華やか♪おもてなし料理

最近巷で流行りのホームパーティ♪
芸能人のInstagramやブログでも、楽しそうな様子がよくアップされてますよね。
ただやってみたいけど準備が大変・・・なんて尻込みしている人いませんか?

メニューさえ選べば実は簡単に何品も作れちゃうんです。
今日はおもてなし料理に大活躍の簡単華やかレシピをご紹介しちゃいますね。

さあ、勇気を出してレッツパ〜リ〜♪♪

前菜その1:切った野菜をディップにつけるだけ!

前菜一品目はバーニャカウダ。
市販のバーニャカウダソースを買ってくれば更に楽〜にできますよ!
スティック上に切った野菜を、トールグラスに入れるのも、平皿に並べるのもよし。
人数にもよりますが、コップやお皿を分けて少し盛り付けを変えると、
品数が増えたようにみえるので更にお得です(° ꈊ °)
バーニャカウダ
kitten3o9rkq もぐもぐいつもありがとうございます❤︎これからも投稿しますので、どうぞよろしくお願いします❤︎
バーニャカウダ
bellflower 野菜もりもり、ワインも進んじゃうねー🍷
バーニャカウダー
新鮮お野菜たっぷり バーニャカウダ

前菜その2:スプーンでくりぬいて焼いてみよう

前菜2品目はズッキーニボートを作りましょう!
基本の作り方はとっても簡単。ズッキーニの中身をくりぬき、
ソーセージやベーコン少々と混ぜ混ぜ。
その後チーズとピザソースまたはマヨネーズをかけてグリルで10分。
仕上げにパセリを散らせば出来上がり(・ω<)☆
ズッキーニボートdeカレードッグ風マヨチーズ焼き♡
nakimusiyuu53 レシピはこちら http://pecolly.jp/user/profile/18513
ズッキーニ・ボート☆☆

主菜その1:マリネしたお肉はオーブンにお任せ

メインの料理は華やかなのがいいけど絶対失敗したくない!そんな時におすすめなのがローストポーク!おもてなしの前日に塊肉をマリネ液に浸けておいて、当日はただ焼くだけで失敗しらずの堂々華やかメインの完成です(๑•̀ㅁ•́๑)
ローストポーク・フルーツソースと共に‥です☆
豚肉ロースト
あゆ♡のローストポーク♪
cocotay 先日真希ちゃんがお祝い投稿してくれたローストポーク♪ 美味しそうなスナップを見て食べたくなり作りました~(^o^) 今回は塩麹使用で(^^)d 真希ちゃんが一緒にプチトマトを焼いてたので真似っこしちゃった♪ 甘くて美味しかったぁ♡ ソースはバルサミコ酢、醤油、蜂蜜、粒マスを適当に混ぜたのをかけてます♪ 真希ちゃん♪お盆の最中にお呼びだしごめんね~ スルー全然O.K.ですよ~(^^)d

主菜その2:炊飯器にお任せでばっちり

ご飯物のおすすめはピラフです!
材料を混ぜて炊くだけで、とっても華やかで美味しいんです。
ミニトマトやグリーンリーフを添えて彩りをプラスするのもおすすめですよ(ㆁᴗㆁ✿)
エビピラフ弁当
ストウブのお鍋で海老ピラフ
jumin8686 冷蔵庫の残りものでピラフを作ってみました!
コンビーフとコーンと枝豆のピラフ
fighterscurry 先日のクリームシチューの日の晩御飯です。アップしたつもりがされてなかった(^^;;

デザート:締めのスイーツも切るだけで終わり!

そして最後の一品はフルーツポンチ。
市販のフルーツミックスやカットフルーツを炭酸飲料に混ぜるだけ。
食感を足すためにナタデココ(もちろん缶詰)やタピオカ(水で戻すだけ)を混ぜてもよいですよ♪
余裕があればスイカやメロンの中身をくりぬいたものを器にすると華やかさUP(▰∀◕)ノ
フルーツポンチ BBQのデザート
フルーツポンチ
メロンの白玉フルーツポンチ☆
フルーツポンチ
myumaco ×おうちでお菓子屋さん× http://s.ameblo.jp/myumaco/ ブログで詳しく公開中!
華やかなのに簡単♪だけど美味しい♪のレシピの数々、いかがでしたか?
市販のものを上手く使いつつ、レッツパ〜リ〜してみてくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)و