2015年09月17日 更新

ブームに乗り遅れるな!新デザート「ブリオッシュ・コン・ジェラート」が日本上陸!

「ブリオッシュ・コン・ジェラート」って何だか知っていますか?
実はこれ、スイーツなんです!

温かいブリオッシュと冷たーいアイスを一緒に食べる温×冷の新感覚スイーツ。
イタリアのシチリア島で昔から食べられているスイーツなんだとか☆
清澄白河とお台場に専門店が登場し、これから大きなブームとなる予感なんです!

今回はこの「ブリジェラ」にスポットを当ててみます♪

最もリッチなパン、ブリオッシュ!

ブリオッシュは卵と牛乳、砂糖をふんだんに使ったパンで、「最もリッチなパン」と称されることもあるほど。
ほんのり甘くて卵色の生地が特徴で、これだけでもとってもおいしい!

「ブリオッシュ・コン・ジェラート」はこんなリッチなパンであるブリオッシュに、フレッシュなジェラートをはさんで食べちゃう、なんともぜいたくな一品なのです!
ブリオッシュ
ブリオッシュ

食事パンとしてもオススメ☆

ほんのり甘いから、塩気のある物とも相性抜群!
実はハムやソーセージと一緒に食べるのもオススメなんですよ♪
ブリオッシュ❤〜はじける!ウインナー入り꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ〜
ブリオッシュ❤〜はじける!ウインナー入り꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ〜
kyoshimi06 バターたっぷりのサクッと香ばしい皮に、プリッとはじけるウインナーをいれました😊皮には粒マスタードを練りこんでいます🎶

イタリアといえば、ジェラート!

イタリアといえばジェラート!
「ブリオッシュ・コン・ジェラート」に欠かせない存在です。

シチリア島では、このスイーツを朝食に食べることも多いのだとか。
ジェラートの糖分で体が目覚め、ブリオッシュでエネルギーを補給し、一日のやる気をチャージするのです!
ジェラート(ピスタチオ、レッドオレンジ
ジェラート(ピスタチオ、レッドオレンジ

フルーツの栄養がたっぷりだから、朝食にもおすすめ!

ジェラートはイタリアのソウルフードとも呼べる、生活に欠かせない食べ物の一つ。
旬のフルーツと上質な牛乳を使って作るので、美容と健康にも良いのだとか。

アイスクリームほど脂肪分が多くなく、ほど良い酸味もあって朝から食べやすいのも嬉しいところ。
朝食に新鮮なフルーツを食べるのと同じ感覚ですね♪
ナイン ジェラート
ナイン ジェラート
rumion メロン、ラベンダー、牛乳、黒ごま、きなこ、オレンジ、グレープフルーツ、キャラメル、、、

ブリオッシュとジェラートのマリアージュにうっとり♪

ブリオッシュ
ブリオッシュ
yuzuminn デザート

リッチで爽やかな新スイーツをお試しあれ!

温かいブリオッシュと冷たいジェラートが出会うと、ほど良い温かさで体に染みこんで行きます。
本場ではパンケーキのような感覚で食事に食べられているだけあり、食べてみると意外と軽くて何個でもいけそうなおいしさなのだそうです!

これから人気スイーツの仲間入りをしそうな「ブリオッシュ・コン・ジェラート」、要チェックです!
ガツン、と濃いもも(◍•ڡ•◍)❤
言わなきゃわかんない、大根おろしのかき揚げ(*^^*)
ムスメ弁当🌿 顔むすび🍙
ムスメ弁当🌸 🌸オムライス🌸
甘酒ソフト
レンジでチンだけの簡単🍎焼きりんご🍎
簡単!美味!バリエ豊富!ソルダムのワイン煮!
Tomoko ちゃんの大根とビアハムのサラダ💕
お父さん、高校男子✖️2、ついでにお母さんも⁄(⁄ ⁄ˊૢ⁄ ⌑︎ ⁄ˋૢ⁄ ⁄)⁄ じゅんけさんの料理 ハンペンとイカのお好み焼き風〜➕唐揚げ お弁当(*^o^*)/2017.01.27
「菜の花まつり」のいろいろ〜🌼
うちの簡単パンプキンマリネ💛💚
にんじんとにらのツナ炒め*
チーズ入りスフレオムライス
nononkoさんの アボカドのクリームパスタ
デザートデザート❣️😋
赤鬼おにぎり✨福щ(´・ω・`щ)カモーン節分~✨
まるまちゃんのハヤシライス✨
チョコ好きさんに捧げるちぎりパン🍫
🌸春のたまごぱん祭り🌸
#チョコレート
水菜と豚ひき肉のさっぱり塩焼きそば
白玉クリームあんみつ&クリームスイートポテト 2017.2.4
今日の私のお弁当🍱 バルサミコ酢で鶏チャーシュー🐔 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
和風納豆ポテサラ💕
智ちゃんのオイルも生クリームも調味料もいらない 明太クリームパスタ💕&タコとマッシュルームとアンチョビのアヒージョ💕
関連カテゴリ