2015年10月04日

「おからダイエット」低カロリー高たんぱくの「おからメニュー」を見逃すな!

おからは健康的にダイエットしたい人の味方!!

もともとおからは豆腐が作られる過程で大豆を搾った後の残り物。
低カロリー高たんぱくで食物繊維を多く含んだヘルシー食材なんです♪
しかもお腹も膨れるからダイエット中にはもってこいですね!

肉料理にデザートに活躍するおからレシピをまとめてみました☆

お肉を減らしておからを混ぜる

ハンバーグにおからを混ぜて和風に。カロリーが抑えられてたんぱく質はちゃんととれるのがおからのいいところ♪
今日のランチ♬*゜ヘルシー💕和風おからハンバーグ♡バルサミコ酢でサッパリ😊
今日のランチ♬*゜ヘルシー💕和風おからハンバーグ♡バルサミコ酢でサッパリ😊
yukko6on おからでヘルシー♡ ダイエットの味方ですね♬*゜ バルサミコ酢が酸味良くサッパリ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧美味しくできました٩(ˊᗜˋ*)و
材料
鶏ひき肉  生おから  新玉ねぎ  椎茸  生たまご  塩胡椒  マヨネーズ  ♡ソース  長ねぎみじん切り  醤油、砂糖、みりん  酒、バルサミコ酢  ♡トッピング  大葉  大根おろし  など
肉詰めもおからで。お弁当のおかずにも良さそうですね!!
ピーマンのおから肉詰め
ピーマンのおから肉詰め
ポイント
*肉詰め自体には味が付いていないので、好みのタレに変えるとGOOD‼︎ *ピーマンのサイズによってはタネが余るので、塩胡椒とおろしにんにく小1を加えると、タレ要らずヘルシーハンバーグに変身‼︎

材料
ピーマン  合挽き肉  おから  玉ねぎ  パン粉  卵  ☆水  ☆鶏がらスープの素  ☆おろしにんにく  ☆砂糖  ☆醤油  ☆酢  ☆ケチャップ  水溶き片栗粉  酒  など
しっかり味付けされたタネだとそのまま食べられますね。
タレいらず‼︎おからシュウマイ
タレいらず‼︎おからシュウマイ
ポイント
*余ったタネはハンバーグ型にして、一緒に蒸し上げると、ヘルシーで美味しくてGOOD‼︎ *中華ネギタレなどを作ってもOK‼︎

材料
豚ひき肉  おから  ネギ  おろししょうが  おろしにんにく  卵  片栗粉  牛乳  しょうゆ  酒  砂糖  ごま油  乾燥芽ひじき  桜海老  ゴマ  シュウマイの皮  など
ツナとおからで新感覚なナゲットに。これはおいしそう~!!
・.◎。● おからツナゲット ●。◎.
・.◎。● おからツナゲット ●。◎.
koume615 今日のおやつです(*^^*) おからが残っていたので ひさしぶりに作りました(^^) 普通のナゲットより ヘルシー♪ ごちそうさまでした!
ポイント
水分多めのおから使いました。 家計に優しい簡単おやつです♪

材料
おから  ツナ缶  卵  片栗粉  マヨネーズ  コンソメ  塩コショウ  揚げ油  など

小麦粉を減らしておからに

長いもと一緒にふわふわに焼きあがったお好み焼き!!お腹もいっぱいになってうれしいメニューですね(*´∇`*)
混ぜて焼いただけ。長芋とおからのふわふわお好み焼き風~🙆
混ぜて焼いただけ。長芋とおからのふわふわお好み焼き風~🙆
hikari622 パパとひかりさんはこーいうのが好きなんだよな~🙆どーせだから長芋とおからでヘルシーに♪ キャベツ入れたかったけどなかった~🙍 何しに買い物行ったのやら...毎回何かしら忘れてしまう😂😱笑 明日はやっとお休み~(ヽ´ω`)嬉✨ 何か作ろうか..美味しいの食べに行こうか...。 こーも毎日暑いと外に出たくない病が、、(;´Д`A..笑
おからがイタリアンなニョッキに大変身!!豆乳クリームだからさらにヘルシーになりますね♪
もちもちおからニョッキ
もちもちおからニョッキ
happylife0606 Snap似てるケド さっきのとは別物ですよ(* _ω_).. パスタに引きつづき… たまさまのアンチョビクリームを豆乳で♡ 次は絶対白菜でやるぞぉ~(•̀ᴗ•́)و ̑̑
材料
生おから  片栗粉  強力粉  塩  オリーブオイル  豆乳  など
中にチーズが入っていてもちもちの食感との組み合わせがばっちりですね☆もちもちだから満腹感も得られそう!!
【レシピ】おからとひじきのモチモチだんご
【レシピ】おからとひじきのモチモチだんご
ポイント
味付けはシンプルに😊醤油だけで作りました。 熱々を召し上がれ(*゚∀゚*) 半分にカットしてから食べた方が、チーズとおからがちょうどいい割合で味わえます(*゚∀゚*)

材料
★おから  ★ひじき  ★熱湯  ★片栗粉  キャンディチーズ  醤油  など

お芋の代わりにおからを使って

ポテトサラダはおいしいけどカロリーが高いからおからアレンジでこんなにヘルシーに!!マヨネーズも手作りだからカロリーダウンになっていますね♪
蜂蜜豆乳マヨネーズでポテトおからサラダ♪
蜂蜜豆乳マヨネーズでポテトおからサラダ♪
MUNI3 ささちゃんが作ってた蜂蜜豆乳マヨネーズ♪ ホントにマヨネーズになるね♪お酢は自家製のレモン酢を使ったよ>^_^< ...で、そのマヨネーズを使ってじゃがいも*おから*カニカマ*アーリーレッド*パセリ*バターでポテサラにしてみた♪ さっぱりポテトサラダの出来上がり♪美味しいよ!! ささちゃん!!美味しいレシピ教えてくれてありがとう>^_^< 今夜はこれと唐揚げでお夕飯です♪
じゃがいもをいっさい使用しなくてもコロッケができるなんて!!衣も不使用で超ヘルシー(*゚▽゚*)
マグロアラカルト♪おからDEコロッケ! #素人料理百珍
マグロアラカルト♪おからDEコロッケ! #素人料理百珍

おからでダイエット中も無理せずデザートを食べたい

おからが入ったチーズケーキ!?でもチーズが濃厚で違和感なし!生クリームなどカロリーが高い食材も不使用なんてすごすぎます!!
濃厚❤︎おからdeチーズケーキ♪    生クリーム、牛乳、粉類も不使用❗️でもチーズケーキ👍パサついて見えるけど、しっとりなんです✨
濃厚❤︎おからdeチーズケーキ♪ 生クリーム、牛乳、粉類も不使用❗️でもチーズケーキ👍パサついて見えるけど、しっとりなんです✨
nonoh 生おからで濃厚なチーズケーキが出来ました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ おから感なし👌なのに通常のチーズケーキよりカロリーダウン👍 バターの代わりに応募して届いた『ネオナチュレ』を使用。 ボトムは小麦麦芽のクラッカーを砕き『ネオナチュレ』で作りました♪ 生クリーム、牛乳、粉類を入れなくても しっとり濃厚に出来て感激٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃✨ 娘が生意気に『これは美味しいではないですか‼️✨うん。お上手に出来ましたね😊あとで、ごほうびあげるからね♪』って娘の宝箱から丸い石を貰いました( ̄▽ ̄)う、うん。ありがとう。
ポイント
クックパッドID:2554127 コンスターチを入れるレシピですが、私は入れずに作れました♪

材料
《型1個分》  生おから  クリームチーズ  砂糖  バター  卵  レモン汁  など
粉類もバターも使わなくてもOKなのはしっとりしたおからの特徴がうまく働いてくれるからですね☆おからがあればなんでも作れそう♪
おからdeチョコパウンドケーキ*
おからdeチョコパウンドケーキ*
MCCCH 粉類は一切使わず、おからで☆.* バターも使っていません♪ しっとり柔らかくて、何個でも 食べられそうな感じです(´ω`*) たっぷりのレーズンもいい感じです♪
ポイント
冷蔵庫でよーくよーく冷やして、 翌日が食べごろ♪ 冷凍庫で冷やして、半解凍くらいで 食べても美味しいです♪

材料
生おから  牛乳  純ココア  サラダ油  ☆卵  ☆砂糖  ☆はちみつ  レーズン  ブランデー等  など
さくさくのクッキーにもおからを。マーマレードの風味がおいしそう(*^^*)
おから&米粉のマーマレードクッキー
おから&米粉のマーマレードクッキー
amopao おからと米粉を使った、レモンマーマレードの優しい味のクッキーです。本当はもう少しマーマレードの固形を残したかったのですが、混ぜすぎたかも…(-.-;)
ポイント
生おからを使用する場合は75gを乾煎り、細かくしてから使用。

材料
おからパウダー  薄力粉  米粉  砂糖  マーガリン  マーマレード  マーマレード(今回はレモンマーマレード使用)  BP  牛乳  など
作るのも簡単なおからドーナッツ。豆腐ドーナッツもいいけどおからもアリなんですね♪
ぐるぐる混ぜるだけ♥食物繊維たっぷり~!おからドーナツ♪
ぐるぐる混ぜるだけ♥食物繊維たっぷり~!おからドーナツ♪
hikari622 娘のおやつに、200g40円だったおからでドーナツ♪ 以前投稿した豆腐ドーナツもいいけど、おからの表面カリっと中はシャクふわ食感もまた美味し~(^^)
ポイント
混ぜる順番を間違うと粉っぽくなる事があります。 硬さは、丸める時に生地が手に付かないくらいがちょうどいいです。

材料
薄力粉  砂糖  ベーキングパウダー  牛乳(豆乳)  サラダ油等お好みのオイル  卵  バニラエッセンス  おから  ココア(2種にする場合使用)  など
朝ごはんにも良さそうなパンケーキ。おからでふわもちの食感がたまりませんね(*´∇`*)

美味しくダイエットしたいなら、おからがぴったり!

おからってこんなにいろんな料理に変身できるんですね~!

食物繊維が多くて栄養価も高いからダイエットメニューに万能!!

カロリーが気になる方はおからを使ったヘルシー料理をお試しあれ♪
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