2015年09月26日

手作りお菓子の代表「クッキー」のいろいろレシピ♪

手作りのお菓子として一般的な「クッキー」。少ない材料で簡単に作れるので、おうちで作る代表的なお菓子ですよね。
それではみなさん、おうちで作るクッキーのバリエーションどれくらいありますか?
サクっとしたクッキーや柔らかいクッキー、形や味もいろんな種類があります!
今回そんな様々なクッキーレシピを集めてみました。

材料3つ!超簡単ショートブレッド

衝撃なお手軽クッキー!小腹が空いた時にすぐできます。
洗い物も少ないです(*´◡`*)
材料③✨袋でモミモミ簡単♪ショートブレッド♡
材料③✨袋でモミモミ簡単♪ショートブレッド♡
marigappa 大好きなショートブレッド♡ 簡単♪ すぐ出来ます♪ 小腹が空いた時に〜(^^) 洗い物も少ないです(*´◡`*) ****************** アメブロもマイペースにUPしています♡ 良かったらぜひ、覗きに来て下さい〜✨ Mari ごはん エトセトラ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/
材料
マーガリン  砂糖  薄力粉  など

ちょっとおしゃれに☆シガレットクッキー

生地を巻く時は とにかく熱いうちに!がポイントだそうです。
これが出来たらちょっと自慢できます。
ちょっとオシャレに✨ シガレットクッキー( •ॢ◡-ॢ)-♡
ちょっとオシャレに✨ シガレットクッキー( •ॢ◡-ॢ)-♡
seiko111 今日の おやつはシガレットクッキー♡ 朝、コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき 帰宅してすぐに焼きだしたよ(❁´◡`❁) 生地は熱いうちに クルクルしなきゃなんないから そこが ちょっと大変。笑 みんな 早く帰ってこーい( •ॢ◡-ॢ)-♡ レシピは後程♡
ポイント
☆10〜15本分のレシピです。 ☆バター 大さじ1は13gで計算してね。 ☆生地を巻く時は とにかく熱いうちに‼︎ (ここ重要point‼︎) そうじゃないと生地が冷えて固まり 巻こうとしたら割れてしまいます。 ☆私の個人的な感想ですが... 生地を冷まさず、うまく巻きあげていくために、天板に1度に準備する生地は 円形3つがオススメです(^^) ☆とても湿気に弱いお菓子なので 密封容器で保存して下さいね♡ *クックパッド ID 1032832 参照*

材料
卵白  グラニュー糖  薄力粉  バター  バニラエッセンス  など

サクサクのアーモンドクッキー

とにかく薄ーく薄ーくのばしてきつね色になるまで焼くのがポイントっ!
アーモンドクッキー♪
アーモンドクッキー♪
rie02yk 初投稿꒰*´∀`*꒱ 卵白が余ってたので、サクサクのアーモンドクッキーを作りました♪
ポイント
卵白は泡立てなくて混ざればいいです。 均一に、とにかく薄ーく薄ーくのばしてきつね色になるまで焼くと、パリッとします(◍ ´꒳` ◍)b 様子を見ながら時間を加減して下さい。 ゴマやアーモンドプードル、ココナッツでもおいしいです♥

材料
卵白  グラニュー糖  薄力粉  溶かしバター  アーモンドスライス  など

小さくてコロコロしてて可愛い♪

サクサクッほろほろなお菓子、バーチ ディ ダーマ。
間に挟むのは、チョコ以外にもジャムなどでもOK!
サクサクッ☆バーチ ディ ダーマ
サクサクッ☆バーチ ディ ダーマ
maayan0702 卵が入らないサクサクな生地のクッキーを焼きました(o^^o) バーチ ディ ダーマは『貴婦人のキス』という意味のイタリアのお菓子です* 小さくてコロコロしててパクっと食べれるクッキーです(´・ω・)っ サクサクッほろほろで手が止まらずにどんどん食べ進んでしまいます☆ 危険です(☆∀☆) 挟むのはチョコレート以外にもジャムとかでも美味しそうだと思います♪
ポイント
50等分にして25個出来ます。 挟むのはチョコレートじゃなくてもジャムとかでもいいと思います。

材料
バター  グラニュー糖  薄力粉  アーモンドパウダー  バニラエッセンス  チョコレート  など

カラフルに作りたい、マカロン

マカロンっておうちで作れるんですね・・・!
難しそうですが、チャレンジしてみたいですね!
マカロン
マカロン
haaaaym2 初チョコバタークリーム入りマカロン♪

ガリガリっとした食感がたまりません♪

おいしいコーヒーをいれて、午後の優雅なティータイムをしたいですね!
ほろにがオレオビスコッティ🌸
ほろにがオレオビスコッティ🌸
rirunon オレオ入れたビスコッティを作りましたू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू) カリカリ通り越してガリガリでいい感じに出来たーイエ───(σ≧∀≦)σ───ィ アーモンドと胡桃、そしてオレオのアクセントが美味しい😁
ポイント
本場っぽくカフェオレやホットミルクに浸して食べてみたり💕

材料
◎薄力粉  ◎BP  ◎砂糖  お好みのナッツ  溶き卵  牛乳  オレオ  など

お抹茶で「和」のクッキー

和のテイストのクッキー。抹茶好きにはたまりません♪
抹茶サブレ
抹茶サブレ
usacooo うまく焼けた。。けど何か久々に乳口炎っぽいぞ(._.)まずいぞ。
ポイント
クックパッド 1166345を参考にしています*

材料
薄力粉  抹茶  砂糖  マーガリン  など

かわいいクリスマスクッキー☆

難しそうに見えますが、意外に簡単。
一度はこんなかわいいお菓子を作ってみたいですね♪
クリスマスアイシングクッキー☆2013
クリスマスアイシングクッキー☆2013
maruko0405 ようやくできたアイシング〜( ͒  ́ඉ .̫ ඉ ̀  ͒) お世話になった方々に配りたかったので、大量につくりました!100個近く〜‼︎笑 これはほんの一部。大量だったので主は白ー!!笑 デザインは森ゆきこさんのものも借りました♪ 今回はプレーンの他にキャラメルクリーム使ったクッキーも焼きました!レシピ簡単にUPしたので、よければ♪
ポイント
プレーンもいいけど、色が少しついたクッキーもほしくて、キャラメルを混ぜて作ってみました!ブラウンシュガーなので結構茶色くなります!ブラウンシュガーをグラニュー糖におきかえてもほんのり茶色いいい色のクッキーが焼けます!アイシングするのでグラニュー糖減らしたい場合は気持ち減らしてもいいとおもいます!

材料
バター  ブラウンシュガー  キャラメルクリーム  卵  薄力粉  など

意外に作ったことない?!ビスケット

クッキーは作るけど、ビスケットって作ったことなかったです、そういえば。
初挑戦(≧▽≦)
さくさくビスケット♪
初挑戦(≧▽≦) さくさくビスケット♪
SAYUsKitchen クッキーは作るけど、ビスケットって作ったことないなぁ~(゜゜)…と思って、初挑戦してみました(*^^*)
材料
小麦粉  コーンスターチ  砂糖  バター  牛乳  バニラオイル  など

めちゃ可愛☆☆ギンガムチェックのクッキー

食べるのがもったいなさすぎるっ!!!いろんな色でギンガムチェックにチャレンジ♪
Sweet potato Cookie  ギンガムチェックのクッキー🍬
Sweet potato Cookie ギンガムチェックのクッキー🍬
usako55 作り方を変えて ギンガムチェックに(*´艸`) 紫いも&プレーン生地の組合せです
材料
*プレーン生地*  薄力粉  砂糖  バター  *紫色生地*  薄力粉  紫いも粉  砂糖  バター  など

手作りクッキーを楽しく作りましょう♪

様々な種類のクッキーまとめましたが、いかがでしたでしょうか?
クッキーは焼いている間も美味しい香りが漂ってきて、テンションもあがりますよね!
お子様やお友達と楽しく作るのもいいですね!
まだ作ったことがないクッキーも、今回のレシピを参考にぜひチャレンジしてみてください♪
手作りクッキー、最高です!
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