2015年09月20日

ココナッツオイルを使い切ろう♪レシピとアイディアまとめ、美容女子必見♡

健康に気を遣う女性なら知らない人はいない、今年話題の「ココナッツオイル」!
一時は購入が困難になったほどの人気健康食品です。

腸内環境を整えてくれるのはもちろん、お肌の調子も整えてくれる!
更にはカラダに残らない油として一躍美容女子の中での必須アイテムとなりました。

そんなココナッツオイルを使ったレシピをご紹介していきます。

割高?でも美味しく揚がってヘルシーなんです

ココナッツオイルでカラリと揚げたから揚げはいかがでしょうか?
サラダ油よりも割高なココナッツオイル。
使うのに少々勇気が要りますが、健康のためなら安いものです!
ココナッツオイルで唐揚げ🍗✨
ココナッツオイルで唐揚げ🍗✨
puffdaisy 今日は久々に大好きな唐揚げ😍🍗キャノーラ油にココナッツオイルをプラスして揚げたので中はジューシー、外はカリッとサクサクに仕上がりました😊💛美味しかった✨ご馳走様でした💕

ココナッツオイルと豆乳のマリアージュ♡

健康のためを考えながらも純粋に美味しいドリンクだって飲みたい!
そんな切実な女性の願いをかなえてくれる極ウマラテがこちら♡
今朝は ココナッツオイル入り ソイラテ♪
今朝は ココナッツオイル入り ソイラテ♪

ココナッツの香りが食欲をそそります

バターやサラダ油のかわりにココナッツオイルを使用することによって、体に残ってしまう油分をカット!
ココナッツの香りがほのかに漂うアジアンチックなパンが焼けます。
ココナッツオイルのココアパン by おやつ300
今更ながら流行りに乗ってみたー(笑)
ココナッツオイルのココアパン by おやつ300 今更ながら流行りに乗ってみたー(笑)
tanuko おはようございます😊 ミキちゃんの6パックのUP見て即ココナッツオイルとコリアンダーパウダーを買って飲んでる私(笑) ココナッツオイルのラベル見たら何や体に良さげ⤴️これは家族の為になんか作ろうって。香りに特徴あるから香りが気にならなんもんないかなーってSD探してたらきみちちゃんが作ってたチョコパン見つけて焼いてみたよ。 この前胡瓜のゼリーをメロンゼリーって言うて食べさせた前科あるから次女から「お母さん、ココナッツオイル嫌いやからこの前の胡瓜のゼリーみたいにに騙して食べさせるのやめてや」って言われたけど知らん知らん😁😁 朝御飯に出すと「お母さんシナモン入れた?」ヤバ😱なんか感ずいたんか?「シナモン?あんたの好きなチョコパンにシナモンなんか入れるはずないやん。まずいか?」「不味くはないけど」結局2個食べたー⤴️👍✌️今回はネタばらしせんとこー(笑) 長女夫婦にも一個ずつおすそ分けしたけどあの子らの反応も楽しみ🎶🎶 きみちちゃん、ココナッツオイルを使うきっかけになったミキちゃん、食べ友よろしく〜💕😄

サクサクカリッ、そしてヘルシー♡

デニッシュを作るとわかると思うのですが、とんでもない量のバターや油を使います。
でも、それをココナッツオイルで代用すればヘルシーな仕上がりに!
ピーナッツデニッシュ
ピーナッツデニッシュ
材料
強力粉  薄力粉  元種  甘麹  塩麹  卵  牛乳  ココナッツオイル  折り込み用ピーナッツバター  トッピング用ナッツ  など

ココタルでいつもの料理にアクセントを

ココナッツオイル×タルタルソースで簡単美味しく色々な料理に組み合わせていきましょう。
魚にもお肉にも…どんな食材にかけても美味しいですよ♡
ココナッツオイルシリーズ8 ~🍔ココタルのフィッシュマフィン~
ココナッツオイルシリーズ8 ~🍔ココタルのフィッシュマフィン~
mamtyn Tomoさん❣~Reフォローありがとう^^…古い投稿にもコメントくれて、サンキュッ^^💕/~

エスニック風味満載のカレーが作れちゃいます

ココナッツオイルで具材を炒めてカレーを作ると、ちょっとエキゾチックなカレーになります。
アジアン料理がお好きな方にオススメです。
ココナッツオイルで夏カレー。:°ஐ♡*
ココナッツオイルで夏カレー。:°ஐ♡*

美容と健康のために!ココナッツオイルを料理にも

いかがでしたか?そうココナッツオイル食べたら良いかわからない…と思っていた人も、ぜひこのレシピをマネして料理に使ってみてくださいね。

ヘルシー/ダイエットに関連するレシピ・料理投稿

アサリの酒蒸しエキスをたっぷり吸った春雨 !
アサリの酒蒸しエキスをたっぷり吸った春雨 !
jazzwine アサリを酒蒸し風にして、茹で上がった春雨を加えてみました。 アサリの濃厚な旨味を春雨が吸い込み、絶妙の旨さです(^-^)/ これは、つまみにもご飯のおかずにも最高です🍁🍻
ポイント
茹でた春雨はしっかりと水気をきってから、 アサリのエキスを春雨に十分吸わせる

材料
アサリ  春雨  エリンギ  白ネギ  酒  醤油  ニンニク、生姜、塩  赤唐辛子  など
ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
sakichan63 こんばんは!今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみました😊めっちゃ簡単で時間もかからないし、ヘルシーなので既にリピしております。レモンの酸味と香りが効いていて美味しい⤴︎隠し味程度に入れた蜂蜜が全体をまろやかにまとめてくれて、いつもあっという間に食べてしまいます💦 キャベツの代わりに白菜の千切りでも美味しいですよ✨ 今日は札幌も10度くらいまで上がってようやく春コートを着れました⤴︎✨ テンション上がりますね💪 では今日もお疲れ様でした✨
ポイント
キャベツの水気はぎゅーっとよく絞ってできるだけ水分抜いて下さい。 調味料混ぜる時、手で揉んだ方がよく混ざって馴染みますよ👌嫌な方はお箸か、手袋して👍蜂蜜は私は小1入れましたが少し甘めなのでお好みで調節して下さい。

材料
切り干し大根  キャベツ  生姜  大葉  ⭐️すし酢  ⭐️レモン汁  ⭐️醤油  ⭐️蜂蜜  ⭐️昆布茶  ⭐️すりごま  ⭐️鰹節  など
ひじきの和風サラダ💗
ひじきの和風サラダ💗
tomokeeta おはよー💗 めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ〜もりもり食べられるよー♪
ポイント
今回はひじきのドライパック缶110g入りを使いました。 塩の量はひじきの量にもよるので、調整してください💕

材料
ひじき  ニンジン  大根  ミックスビーンズ  コーン  ⭐︎クレソルか塩  ⭐︎オリーブオイル  ⭐︎大葉みじん切り  ⭐︎炒りごま  ⭐︎レモン汁  ⭐︎醤油  ⭐︎和風だし  ⭐︎ブラックペッパー  など
ヘルシー💕大豆のお肉と糸こんにゃくでチャプチェ風
ヘルシー💕大豆のお肉と糸こんにゃくでチャプチェ風
shny7739yumiko 今日は公立高校の入試で、 学校がお休みの長女 最近、ダイエットという言葉に敏感な彼女と、本気でダイエットしなければと考えてる私😭 そこで、糸こんにゃくと大豆のお肉を使った料理✨ クックパッドの人気レシピを参考にしながら、 チャプチェを作ってみました❤️ 大豆のお肉が下味をつけることによって、本物のお肉みたいで、 コチュジャンも入って甘辛な味が いけます👍 長男と長女も 「おいしい😍」と 嬉しい一言✌️😊 これ、ご飯🍚いっぱい食べれちゃうので、結果的にはダイエットにならないかも‼︎ 😂😂😂😂😂
ポイント
クックパッドレシピID:2048695 参考にして牛肉を大豆のお肉に下味に醤油を加えてみました(^^)

材料
【大豆のお肉】 200g 【●酒・片栗粉】 各 大匙1 【⚫︎醤油】小匙1 【●おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1/2 【糸こんにゃく「しらたきOK」】 1袋 【玉ねぎ】 1個 【ニラor青ネギ】 1/2束 (今回はピーマン2個) 【にんじん】 1/3本 ■ 合わせ調味料 【★醤油・酒・砂糖】 各 大匙2 【★白ごま】 大匙1 【★コチュジャン】 小匙2 【★ごま油・鶏がらスープの素】】 各 小匙1 【★塩コショウ】 少々  など
水切りヨーグルトdeチーズケーキタルト
水切りヨーグルトdeチーズケーキタルト
punipuni11456 ヨーグルト匂って、危機感覚える匂いが…(;´༎ຶД༎ຶ`)大丈夫か⁈これ…。 って事で、初めてヨーグルト水切りしました🎶 クリチ入って無いのに普通に美味しいじゃ〜ん‼️ 材料もかなり手頃かつ、低コスト♡ タルト半分一気に食べても〜た꒰*´艸`*꒱ 味が重くないからパクパク食べちゃう💕 台風のせいで動かないくせに食べてばっかりの生活…。 台風過ぎたら元に戻さないと(;´༎ຶД༎ຶ`)
ポイント
レモン汁はもう少し増やしてもいいかも♡ アーモンドプードルは少し減らして、ポロポロ割れるのを防いでます🎶 クリチ使わないし、植物性生クリームだからめっちゃヘルシー&経済的〜♡ ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡ タルト型 8㎝×20㎝使用

材料
チーズケーキ  水切り後ヨーグルト  砂糖  卵  薄力粉  生クリーム(植物性)  レモン汁  など
水切りヨーグルトでレアチーズ風ケーキ♡
水切りヨーグルトでレアチーズ風ケーキ♡
fb9300041004589 水切りヨーグルトでヘルシーなレアチーズ風ケーキ♡
ポイント
甘さを控えめにしてジャムを乗せるとおいしいです♡

材料
プレーンヨーグルト  牛乳  ゼラチン  ビスケット  バター  蜂蜜  ジャム  など
ごぼうとささみのサラダ🍺or🍚👍💦(笑)
ごぼうとささみのサラダ🍺or🍚👍💦(笑)
whalersvill48 これは☝️おかずサラダになるよ〜😋👍 結構ボリュームあるけど💦 肉はささみで盛り沢山の野菜だから☆彡 ヘルシーだしね👍 でも我が家は旦那とふたりでこの量全部食べちゃう(((o(*゚▽゚*)o)))💦(笑) 程😅💦 塩を加えた湯で茹でるから少ない調味料でも味がしっかり決まるよ😊👍 材料の量にもよるのでドレッシングは好みで加減してね〜〜^_−☆
ポイント
ささみは一度ドレッシングへ入れる前に熱々の内に裂いて直ぐにごま油を少々まぶして置くと☝️😊 パサパサにならずにしっとり食べやすいよ😊👍

材料
ごぼう  人参  ささみ  ごま油  《 ドレッシング 》  塩  醤油  砂糖  コショウ  米酢  三つ葉 ( 刻む )  サラダ油  白炒りごま  など
おろしそおからバーグ❤️ぽんテリソースで❤️
おろしそおからバーグ❤️ぽんテリソースで❤️
sakichan63 皆さんこんにちは!昨日の晩御飯です😊冷蔵庫に挽肉があったけど、なるべくヘルシーにしたいなと思っておからハンバーグを和風にしてみました😚 減塩も気にしてるので、醤油少なめのぽんテリソースで✌️ 甘辛い味で美味しいー✨ おからだから、お腹が膨らんで満足感もあります😁 しかし、柚子胡椒入れてるから減塩になってるかは微妙です😅気持ちの問題かー(笑)
ポイント
皆さんのアップを見てるとソースの量がレシピだと足りないのかも?と思ったので、倍量で作るか、その中間でぽん酢大6、砂糖、みりん、酒各大1.5、醤油大3/4、柚子胡椒小1弱でやってみてくださいー😊

材料
合挽き肉  おから(生)  玉ねぎみじん切り  人参みじん切り  ピーマンみじん切り  牛乳に浸したパン粉  塩コショウ  卵  青じそ、大根おろし、ゴマ  ⭐️ぽんテリソース⭐️混ぜておく  ⭐️ポン酢  ⭐️みりん  ⭐️砂糖  ⭐️醤油  ⭐️酒  ⭐️柚子胡椒  水溶き片栗粉  など
おからクッキー
おからクッキー
noromama 卵、オイルは使いません。 ヒビ割れ御免のダイエットクッキーです!笑 今ダイエット真っ只中なんですが、甘いもの食べたくて作りました♪ 水分と一緒に食べると満腹なうえ、罪悪感なし!笑
ポイント
厚さによって食感変わるのでお好みでどうぞ。 今回くらいの厚さにするともっちり食べごたえのある食感になります! 生地がまとまりにくい場合は少し豆乳たしてくださいね♪ ちゃんとまとめないと焼いたとき崩れちゃうので注意です。

材料
おから  てんさい糖  豆乳  小麦粉  など
えきしおで、おからサラダ🌿  
ポテサラ風😊
えきしおで、おからサラダ🌿 ポテサラ風😊
cedro 母からもらった生おから。 近所のお豆腐屋さんで分けてもらうのだそうです。 おから、調理したことがなく、卯の花の作り方をいまさら母に聞くこともできず… とっさに考えついてポテサラ風に😬 おからのポテサラ風。 混ぜ込む具材を塩麹であらかじめマリネすると、味にメリハリつくように思います。 ポテサラと比べてカロリー的にはあまり変わらないんですよね。 でも、食物繊維と大豆の良質たんぱく質でやはりヘルシーかな? 明日から出張です。 しばし、広め隊活動お休みいたします🙂
材料
生おから  お好きな具材  (スナップは、新玉ネギスライス、キュウリ、人参、コーン〉  液体塩麹 具材マリネ用  合わせ調味料⬇︎  液体塩麹  すし酢  オリーブオイル  マヨネーズ  胡椒  トッピング用ハーブお好みで。  など
簡単おつまみ〜にんにく味噌厚揚げ💕 液みそ使用♪
昼ごはん 和風麻婆春雨
Miki (^_−)−☆さんの料理 お豆腐活用!チョコブラウニー プチサイズ👶🐜
カレーチーズ焼きおにぎり🍙
今晩は、いわしフライ 無花果ソース、春雨サラダ(帆立、海老、烏賊、ロメイン、人参、パプリカ、胡瓜、紫キャベツ)自家製ドレッシング、わかめかきたま汁、ご飯 大きくて綺麗な鰯が一匹30円! 5匹買って、帰宅したら、家族が帰っていた(^_^;) お風呂に入ってもらって、お釜でご飯を炊いている間にいわしフライとサラダの完成。
さっぱり爽やか♪デコポンロール(●^o^●)
おにぎりべんと~(・∀・)(・∀・)(・∀・)
抹茶シフォンで豆腐クリームのティラミス🍀&抹茶カルーアのミルクコーヒー❤️
イタリアン冷奴 🇮🇹
ヤムウンセン 〜タイ風春雨サラダ〜
ガトーフロマージュで使った水切りヨーグルトのホエーで角食を焼きました🍞
ウィークエンドシトロン♪
ハナたなさんの料理 ウィークエンドシトロン♪
定番ローストビーフ!ブラッドオレンジのソース
牛スジ蒟蒻煮
ONI*MAMA*ちゃんの鶏肉のオイル漬け💕
UCC上島珈琲さんより紅茶の時間 ストレートティー無糖を楽しむ 大根と生ハムの薔薇🌹サラダ🥗
じゃがいも🥔ゴロゴロカレーライス🍛 #カレーライス
切り株バケットで♪抹茶のフレンチトースト
筍煮リメイク エダムチーズ & マヨ焼き
いわしの蒲焼き丼
3分以内で!😱😱 天然フルーツアイスクリーム
☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆のディナー✨✨✨|。´艸)тндйк уoц☆
☆酢豚☆
ツムツム チキンカレー
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