2015年09月13日 更新

冷やして固めるだけ!簡単手作りデザートで女子力UP↑↑

手料理のレパートリーのひとつとして、是非ともマスターしたいのがスイーツ作り。
ただ、タルトやケーキは材料や道具を揃えるのが必要なだけに、少し敷居が高いのも事実です。

そこで今回ご紹介したいのが冷やして固めるだけの簡単デザート。
材料も特別なものなしでできちゃうので、急なお呼ばれにもぴったりの品々です。

スイーツレシピのレパートリーを増やして、女子力一気にあげちゃいましょう!

簡単なのに美味しい!手作り濃厚アイスクリーム

まず最初に覚えたいレシピがアイスクリーム。
材料を氷水で冷やしながら撹拌し、冷やして固めるだけでできちゃいます。

たとえば粒あんと生クリームを混ぜて冷やし固めるだけで、小豆アイスの出来上がり!
いくつかの材料を混ぜるだけでとっても美味しいアイスクリームになるので是非やってみてくださいね。
特に桃と生クリーム、苺とヨーグルトの組み合わせがおすすめです。
☆簡単手作り☆材料2つで作る小豆アイス
TakanashiMILK 純生クリームとゆであずきがあればできる、簡単小豆アイス! 暑い夏をおいしいアイスを作って食べて乗り越えましょう☆
苺ヨーグルトアイス
kanade0212 苺が古くなりそうだったので、思いつきで作ってみました。スッキリ爽やかな甘さです(*´◡`​*)
苺ヨーグルトアイス🍓と桃ヨーグルトアイス🍑
buenprovecho 桃食べたらアレルギーが出るようになってしまいました😰 そのまま食べるのが怖くなったのでゆるく仕上がってしまったヨーグルトと合わせてアイスにしてみました。 結果は…やっぱりダメでした(;´д`)トホホ… 熱処理が必要みたいです😥 ちょっと食べただけで痒い((ノ`ェヾ))モチョモチョ 桃好きなのにとっても残念😢気のせいだと思いたかったのになぁ(。•́︿•̀。)

見栄え度No.1!手作りティラミスをマスターしよう

持ち寄りパーティにぴったりなスイーツといえばティラミス。
マスカルポーネチーズに砂糖や卵を混ぜたものを、市販のスポンジの上にのせて冷やして固めるだけ。

仕上げのアクセントにミントを添えれば、お店風ティラミスの出来上がり!
透明な器で作るのが、涼しげでおすすめです!
ティラミス
今日のオススメ ティラミス

不器用さんの強い味方!レアチーズケーキはいかが?

お次のおすすめはレアチーズケーキ!

市販のビスケットを砕いたものに溶かしたバターを加えれば土台の完成。
後はクリームチーズ・砂糖・卵・レモン汁にゼラチンを入れて、混ぜたものを土台に流して冷やすだけ。

チョコレートを加えても美味しいです!
レアチーズケーキ。
lovers214 いつものレアチーズケーキを早起きしたあかりが作りました!
お友達の誕生日に♪レアチーズケーキ♡
レアチーズケーキ

組み合わせで可能性∞!フルーツゼリーがすごいんです

そしてより簡単で失敗しないのはフルーツゼリー。
色とりどりのフルーツの上にゼリー液を流して固めれば、あっという間に華やかなゼリーの出来上がり!

フルーツをアルファベットの型で型抜きして、ゼリーでメッセージを伝えるのも素敵♪
お祝い事にぴったりのテクニックです。
フルーツゼリー
トロピカルフルーツゼリー★
em1em1 アガーを使ったので、ぷるぷるー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
フルーツゼリー🍑🍒🍍
fb4798946649779 娘の、見つけ学習で今週はゼリー作りました😄

さっそく色々混ぜて冷やしてみよう♪

冷やして固めるだけだったら、気軽に作れちゃいますよね♪
ご紹介したレシピは全てアレンジしやすいので、色々試してみてくださいね。