2015年10月26日

「はずさない」オムレツのアレンジ☆料理上手への第一歩♪

「卵料理を作らせれば、女の料理の腕がわかる」。
そういわれているほど卵料理は奥深いです。

オムレツと一言でいっても、具材をはじめ混ぜ込む調味料、そして焼き具合で全然違った料理になります。
ふわとろが主流になりつつある最近のオムレツ業界。
そんな流れに一石投じるような昔ながらの硬焼きオムレツも昔ながらの味わいで美味しいですよね♡

今回は魅惑のオムレツレシピを厳選してみました。

ほうれん草を加えて栄養満点!

ほうれん草を混ぜ込むことによって、見た目は黄色と緑の2色に。
トマトを添えれば赤色も入ってとっても彩り鮮やかな一品に。
もちろん栄養面でみても完璧です♡
☆ほうれん草オムレツ☆🍴
☆ほうれん草オムレツ☆🍴
cherry12 卵4個にほうれん草たっぷり使って 作りました♡ 栄養いっぱいのオムレツです‼ (❤,,›◡ु‹,,❤)

キャベツとマッシュルームでボリュームたっぷり

キャベツは火が通りにくい食材なので、前もって炒めておくと良いでしょう。
わざと火を入れずにシャキシャキした食感を残してもおいしそう!
アッツさんの料理 キャベたま   マッシュルームin
アッツさんの料理 キャベたま マッシュルームin
atytutkt おはよーございます☁️ キャベツ+マッシュルームでキャベたまです。塩胡椒味で!

飽きのこない味わいが楽しめるオムレツ

きのこ類の良いところは、短時間で十分に熱が通ること。
オムレツを作るのはほんのわずかな時間ですが、その間と余熱でしっかり加熱されるので心配いりません!
しめじオムレツ
しめじオムレツ

ピリリと辛くてプチっと楽しい♡明太オムレツ

魚卵は日持ちしないので、購入したら早々に食べきることが求められます。
なんの料理に使おうか…とお悩みの方は、ぜひオムレツの具として入れてみてはいかがでしょうか?
明太オムレツ
明太オムレツ

そうめんでお食事系オムレツの完成♡

中途半端に残りがちなそうめんを混ぜ込んだ、メインディッシュになる主食系レシピがこちら。
そうめんなので柔らかく、卵やほかの食材と馴染みも良いので最高です!
そうめんのリメイク スペイン風そうめんオムレツ | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)
そうめんのリメイク スペイン風そうめんオムレツ | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)
MartMama 1束だけ余ってたそうめん、どうしようかなーと思ってたらピッタリなレシピを発見。もっちり美味しかったです😄 レシピありがとうございましたー‼︎ ちなみに具材はウインナー、かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、コーン。

トロ~りとろけるチーズがたまらない!

オムレツといえば、こんなものを作りたいと思っている人が多いのではないでしょうか。
ベーコンのカリカリ具合とチーズのトロトロ具合が絶妙なんです♡

納豆豆腐オムレツ?!?

豆腐、納豆でオムレツ。
このアレンジは上級しゃですね。
是非、試してみましょう!
りえぞ~👮ちゃん💕の豆腐と納豆のオムレツ~和風あんかけ💖
りえぞ~👮ちゃん💕の豆腐と納豆のオムレツ~和風あんかけ💖
kiyochanbomber りえぞ〜👮ちゃ〜ん💕 仲良くなったばかりの時に 100投稿のお祝いしてくれて 本当にこ奴←上から目線😂 凄い奴だと思っておった めちゃんこ嬉しかったなぁ♪( ´▽`)✨ 👳👲💃💂←エロだけの奴と違って😂 りえぞ〜👮ちゃんは優しいから ステキな絵文字✨を 考えるのも得意で💟 爺👴ちゃんと結婚する前に出会って いたら、多分婆👵の絵文字もきっと 🎀や💐あたりになっていたかな😍 笑 大変遅くなりましたが🙏 500投稿おめでとう〜 🎉✨🎉✨🎉✨🎉✨🎉✨ 豆腐と納豆のオムレツを作ったよ🎵 とうもろこし🌽と ぶきっちょでひっくり返す自信が なくて、長芋を5cmほどすって 入れてみたぁ〜💕 豆腐が効いてふわふわで メチャメチャ美味しい*\(^o^)/*💖 実はリピして 連ちゃんで食べたぐらい お気に入りじゃぞ〜V(^_^)V✨ これからも仲良くしてね〜😁👍 いつもごめん🙏😚 作るきっかけになった ムキムキ⁉️オネエ⁉️ 咲き👳😚ちゃん💕 食べ友嘉門達夫💪😁 おふたりとも忙しいと思います お時間ある時に覗きに来てぬぇ〜💋 残っていた生クリームの賞味期限が 5日過ぎたのを食べたからか… ブドウの種ごと沢山食べたからか 昨夜は😱💩💩💩が大変な事になって 徘徊できていません…😭 ゆっくり行きますのでよろチン子⤴️💕

具材を変えて…オムレツ作りを楽しんで!

いかがでしたか?
奥深い卵料理…上手に作るには、少々コツが要るかと思います。
具材を変えつつぜひ楽しんで作ってくださいね!
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