2015年09月01日 更新

マヨネーズでレシピに幅を♡マヨネーズ大活躍、やっぱり、ただの調味料じゃない!

マヨネーズの使い方といえば、かけたり和えたりが中心。
「調味料」としての働きを思い浮かべる方がほとんどかと思います。

けれど、マヨネーズの力はそんなものでは終わりません。
味付けはまだ序の口!

炒め物をするときは油の代わりになり、香ばしく焼けばチーズ以上の存在感!

ここではマヨネーズを使った魅力たっぷりなレシピをどど~んと紹介していきます。

マヨネーズ料理の定番といえば、ポテトサラダ!

マヨネーズ料理の定番といえば、ポテトサラダではないでしょうか。
塩コショウとマヨネーズで味付け…食べれば誰もがほっとする、サラダの王道です。
ポテトサラダ
ポテトサラダ

炒めものにもマヨネーズが重宝します!

炒め物をするときには、フライパンに油をひく方がほとんどだと思います。
でも、カロリーが気になりますし、油自体に味はない…。

そこで、炒めものをする際に油の代わりにマヨネーズを使用してみてください!

マヨネーズは卵黄と油を撹拌させ酢や塩などで味をつけたものです。
熱によって溶けて、風味を残しつつ油としての役割を十分に発揮してくれます。
フライパンひとつで♡とりマヨネーズ☆battymamaのお弁当のおかず☆
フライパンひとつで♡とりマヨネーズ☆battymamaのお弁当のおかず☆

まろやかでクリーミーなパスタにも、マヨ♡

クリーミーなパスタにもマヨネーズは使えちゃいます♡
コクがプラスされ、かすかな酸味があとをひく美味しさです!
野菜マヨパスタ
野菜マヨパスタ

やっぱりサラダにマヨネーズは美味しい!

マヨネーズに他の調味料を混ぜ込むテクニックはぜひ覚えておきたい技。
このレシピはマヨネーズにワサビを混ぜ込んだというものです。

ピリっと辛く、ツンとした清涼感のあるワサビがマヨネーズと絡み合う!
ゴーヤの苦みを爽やかにしてくれますよ♪
ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
okameoo マヨネーズにワサビを混ぜても美味しかったです(♡ˊ艸ˋ)♬*

飾らない、実力派。マヨは十分主役になれます

調理パンには具材が入っていますが、マヨネーズのみを混ぜ込んだマヨパンはそれだけで十分な味わい!
マヨネーズって、主役にもなれるんです。
マヨネーズパン♪
マヨネーズパン♪

焦げたマヨネーズって、すっごく美味しいんです

焦げ目のついたマヨネーズからは食欲をそそる香りが♡チーズとマヨネーズの相性もバツグン!
女性が大好きなレシピです。
アボカドのチーズマヨ焼き
アボカドのチーズマヨ焼き

マヨラーじゃなくても、マヨネーズを身近に♡

調味料だけで済ませてしまうにはもったいないマヨネーズ。

炒めものに、サラダに…それ以外にもどんどん活躍させてあげてくださいね♡
ゆっこちゃん🐕💕の絹揚げとはんぺんの胡麻味噌ツナマヨ焼きって長っっ(笑) 確かに😂😂😂 1400投稿おめでとう〜🎉✨
yu-chaさんの料理 カボチャの種のおやつ
仕事納め お弁当
万能きのこ
万能きのこ
さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリソースとゴボウと人参の味噌マヨ胡麻ポリポリサラダ💗
ぱあるちゃんの「生ハム ラ・フランス」💕
ポテトとベーコンのパン
言わなきゃわかんない、大根おろしのかき揚げ(*^^*)
パパ弁
白菜の古漬けで、納豆チャーハン🌈
にんじんとにらのツナ炒め*
カンタン酢レモンで✨ カンタンはちみつレモン🍋大根
ご飯がもりもりすすむsan🍚大根葉のふりかけ
Miki Sanoの料理 甘酢からしマヨネーズサラダ 白味噌でうるい 赤味噌で生野菜スキレットの牛すじシチューパン チキンのトマトソース煮
nononkoさんの料理 竹輪のひよこ🐣 で、ピーチクパーチクϵ( 'Θ' )϶
あゆちゃん🐻💕の絹揚げのとろ~りチーズのはさみ焼き💖900投稿おめでとう〜🎉✨✨
前回の作りおき☝🏻️牛蒡入り鶏団子を使って😅 鶏団子のキノコ🍄餡とじ😋
鯖燻とクレソンのポテトサラダ🐟ʕ-̼͡-ʔ🌱
はんぺん。
お惣菜パン3種✩
チコリボート🌿強肝・利尿効果のあるチコリはおつまみにピッタリですょ^_−☆
明太子とイカと水菜のパスタ
ひじきの和風サラダ💗
玉子豆腐🍀ネギだく海苔がけ