2015年09月06日 更新

もちもち食感が大好き!自分で作れるニョッキのレシピまとめ

コロンと丸い形が可愛いパスタ料理ニョッキ。
独特のモチモチとした食感が大好き!というニョッキファンも多いと思います。

ニョッキはスーパーなどで並んでいることも少ないのでお店に行って食べるイメージが強くあります。
でも実は、難しそうに見えるニョッキも自宅にある材料でとっも簡単に作れちゃうんです♪

じゃがいもを使った基本のニョッキをはじめ、カボチャやサツマイモなど様々なお野菜を使ったニョッキのレシピを集めました。
シンプルな材料で手軽に作れるので、ぜひ休日のランチなどに手作りニョッキを楽しんでみてください♪

基本のじゃがいもニョッキ

ジャガイモで作る基本のニョッキ。
トマトソースだけでなく、どんなソースとの相性も抜群です。
じゃがいものニョッキ⭐︎トマトチーズソースで(´◡`๑)
RaaRaa こんにちは☆⌒d(。>∀<。) 少し前に初めてニョッキ作ったらおぃしさに感動ッ❤️ 今日ゎトマト缶を使って簡単に(´◡`๑)  ニョッキ作るのも楽しかった🎵 すっごくおぃしぃのでおすすめです✨

いろんな野菜でニョッキを楽しむ

色々な野菜を使ったニョッキに挑戦!
使う野菜によって色味が違ってくるのも面白いです♪
さつまいもニョッキの旨ミートソース
YamasaShouyu じゃがいもの代わりにさつまいもを使った、もちもちニョッキ♪ さつまいもは皮もムダ無く使い切ります。さつまいもに含まれる食物繊維は腸内環境を調えて体内の毒素の排泄を手伝い、身体を健康に保つのを助ける働きが期待できると言われています。トマトソースには「ヤマサ昆布つゆ」を入れることで旨味たっぷりのソースに仕上がります。
サツマイモを使ったニョッキ
皮ごと使うから食物繊維もたっぷりなのが嬉しい♪
★里芋ニョッキ★
BLUEZ33 里芋でむちむちニョッキ。生トマトソース活用第2弾!
サトイモを使ったニョッキ。
独特の粘りが効いてむっちむちの食感に!
かぼちゃニョッキのバーニャカウダソースがけ
カボチャを使ったニョッキ。
オレンジ色の見た目がとっても食欲をそそります♪

ニョッキをさらに美味しく!ソースのバリエーション♪

ニョッキと一緒に楽しみたいのが、様々な味のパスタソース。
いろんなソースとニョッキの組み合わせを楽しみましょう♪
ナポリタン風ニョッキ
denpashock モチモチしているので小さい子供が食べる時は注意!でもウチの娘は大好きみたいで、皿まで舐めて食べてました(-_-;)
子供も大好きなナポリタン味。
まったりとしたケチャップの甘味ともっちり食感が相性抜群♪
パクパク食べれちゃいます!
あさりのトマトソースニョッキ
1015ayako もちもちのニョッキが美味しい😋💕
あさりの風味が効いたパスタソース。
お酒も進む味♪

シンプル食材で簡単料理!

いかがでしたか?
自宅で作れるニョッキのレシピでした。
家にあるシンプルな材料で作れるので、食べたい!と思ったその日に楽しめるのが嬉しい♪
作り方も簡単なので、子供と一緒にコロコロと丸めたりしても楽しそうですね。
なんだかニョッキが恋しいな~と思ったら、ぜひ自宅でできる手作りニョッキに挑戦してみて下さい!