2015年08月08日

ケバブサンドだけじゃない!ピタパンを活用しつくす料理レシピ・アイディア7選

東京の上野にはアメ横って商店街のお化けみたいな場所がありまして、それはもう数え切れないぐらいのお店があるわけなんですが、行ったことのある人は「おや、やけにケバブサンド屋さんが多いな」ということに気がつくはず。

人の波を逃れて一つ横の路地に入ってもさっき見たケバブ屋さん
先に進んで元の道に戻ってもさっき見たケバブ屋さん

分け入っても分け入っても青い山」と詠んだのは種田山頭火でしたが、
「分け入っても分け入ってもケバブ」状態が続く。続く。

しかも行く先々でトルコ人のお兄さんが「メッチャ ンマァ〜〜〜イョオォ〜!!メッチャメチャ!」と耳に残る客引きを繰り返していて、人が多いし暑いしおなかすいたしって、もうなにがなんだかわからないようになって、気づいたらなぜかケバブサンドにむしゃぶりついているっていう恐ろしい場所なので、行ったことの無い方、オススメです。

そんなケバブサンドに欠かせないピタパン。
ケバブだけじゃない、家庭でも簡単に作れる上いろんなレパートリがあるんですって!早速みてみましょう。
メッチャ ンマァ〜〜〜イョオォ〜!!メッチャメチャ!

メガ商店街・アメ横

いつもたくさんの人が買い物に集まってきます。

なにはなくともピタパン (=ↀωↀ=)

お手軽に業務用の冷凍ピタパン買ってもいいけど「どうせなら作りたい」というこだわり派は、まーぶるさんの「膨らんでおりますぅ~ピタパん」でキマリ!
膨らんでおりますぅ~ピタパん
膨らんでおりますぅ~ピタパん
marbure ピタパんはフライパンで焼くだけなので簡単 テフロンフライパンをアッチチにして ひたりとのせて焼きめがついたら ひっくり返して すると、ぷわぁーって円盤みたいにふくれるん ちゃんと膨らまさないと 開いたときに ポケットが出来ない でも、フライ返しで 優しく押さえてあげると綺麗にふくらむよ さぁて 何をはさもうかなぁ
ポイント
中の水分が蒸発するときに 膨らむので慌てないで フライ返しを上手くつかって まんべんなくふくらませよう パンパンに膨らんだら 円盤みたいになります 取り出したらすぐにしぼむけど 大丈夫 ちゃんと中は空洞ができていますよ

材料
シンプルな食パン生地一次発酵まで  など

胃の中はもうケバブバブ ٩(ↀДↀ)۶

チキンと盛りだくさんの香辛料で
チキンケバブ
チキンケバブ
材料
⚫︎鶏胸肉  ⚫︎にんにく  ⚫︎酒  ⚫︎塩  ⚫︎クミン  ⚫︎オールスパイス  ⚫︎ガラムマサラ  ⚫︎チリパウダー  ⚫︎チリペッパー  ⚫︎オリーブオイル  ⚫︎レモン汁  ⚪︎ヨーグルト  ⚪︎ケチャップ  ⚪︎マヨネーズ  ⚪︎レモン汁  ⚪︎クミン  ⚪︎チリパウダー  ⚪︎タバスコ  ピタパン  トマト  キャベツ  など
鯖サンドは今や世界的人気。鯖ケバブも勿論ござる。
トルコ風?鯖ピタパン
トルコ風?鯖ピタパン
satoht トルコは行ってみたい国の1つ(*^^*) 行った気分でオリジナルな鯖サンド作ってみました!
ポイント
トマトの屋台で食べれるらしい鯖サンド! 新玉ねぎのくるみペーストヨーグルト和えを添えるのがオリジナルポイントです(*^^*) 鯖は焼いた後、大骨を取った方が食べやすいです。

材料
塩鯖  一夜漬け塩レモン  プチトマト  新玉ねぎ  ★ヨーグルト・オリーブオイル・くるみペースト・胡椒  大葉  など
ローフードもござる。
ローフード ピタパンでタコス風
ローフード ピタパンでタコス風
sholotus これがローフード?ってくらい美味しい‼タコス食べた満足感があるのに、全然重くないんです。パーティなんかでセルフで好きなもの挟むのも楽しいかも。
ポイント
味付けは好みで、家にあるものでいいと思います。私はチリパウダー買い忘れたので、クミンやオレガノなど入れて、辛味は豆板醤を使いました。醤油麹も入れたりしてみてます。ケチャップもなかったのでトマトピューレにウスターソース混ぜたりして味見しながら。

材料
ピタパン  グワカモレ↓☆を混ぜる  ☆アボカド  ☆レモン汁  ☆にんにくすりおろし  ☆玉ねぎみじん切り  ☆塩、好みのスパイス  ひき肉風チリ炒め↓★  ★生くるみ  ★ひまわりの種 生で  ★オリーブオイル  ★ケチャップ、ウスターソース  ★チリパウダー、カイエンペッパー  ★塩、コショウ  レタス、スプラウト  など
チーズとグリルしたソーセージの破壊力は鉄板
ピタ風サンド
ピタ風サンド
塩レモンの酸味がたまらない
蒸し鶏のヨーグルトソース ピタ
蒸し鶏のヨーグルトソース ピタ
satoht ちょっぴりエスニックな雰囲気のピタサンドです。 ヨーグルトには、クミンを入れても美味しいです。
ポイント
蒸し鶏は胸肉にフォークで何ヵ所か穴を開けて、塩・胡椒・白ワインを振り大きさによるが…5分ほどレンチンする。 市販の蒸し鶏でも良いですね♪

材料
a ヨーグルト・塩レモン汁・ニンニクすりおろし・タバスコ・オリーブオイル  新玉ねぎ・セロリの葉  レタス  蒸し鶏(鳥胸肉・塩・胡椒・白ワイン)  イタリアンパセリ 又はミント  ピタパン  など

スイーツもあるよ <(*ΦωΦ*)>

ピタパン 林檎とカマンベールチーズ
ピタパン 林檎とカマンベールチーズ
材料
強力粉  砂糖  塩  ドライイースト  ぬるま湯  など

次回、編集部員はピタパン in ピタパン という新しい境地に挑戦していくとかいかないとか!乞う!
イングリッシュマフィンで、ハムチーズエッグマフィン〜!
イカのエスカベーシュ
お休み満喫な🍞作り~🎶
発酵バターの🥐ミルクバターロール🥐 朝食用
おかなちゃんの 簡単♪レモンカード♡
生ハム梨ぶどうのサラダ♬
ピザトースト
5/20 エッグマフィンで朝ごはん
ディル玉子サンド&ホットドッグ
こねないパン 栗原はるみさんレシピでリピ
朝ごパン
ゆぅさんの蓮根とカシューナッツのマリネをユリネで ( ॢ•ω-ॢ)-♡
プラウさんのハチャブリからナン
アーモンド照り焼きチキン♪
Tomokoちゃんのツナポテおからバーグ💗でサンドイッチ♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡❤︎*。
❄️❄️❄️🌲❄️❄️❄️
『コロナの玉子サンド風』
大根と鶏手羽の中華風うま煮👲
MARBLE OREO ROLLS 🌀
nononkoさんの料理 ぎゅうぎゅうロール シュガートップレーズンロールで
キヨシュンさんの料理 卵が美味い卵サンド(^-^) で次女のお弁当サンド♪ 一年間お世話になりました🙌
トロトロりネバネバな朝ごはん
目玉焼きのっけご飯withベーコン
冷製たらこオイルパスタ 🇯🇵🍝✨ #冷製カッペリーニ
鎌倉OXYMORON レシピ本📖 28ページ さつまいもと鶏肉のココナッツカレー作りました🍛リメイクでグラタン
関連カテゴリ