2015年09月01日

残ったご飯で作るレシピが美味しそう~♪残りご飯活用レシピ!

ついついご飯を炊きすぎてしまったときはラップに包んだり保存容器に入れて冷凍庫で保存。
そうしてるうちに、冷凍ご飯が溜まってしまうことってありますよね。

電子レンジでチン♪すれば食べられますが、「冷凍ご飯の匂いが苦手」という人はけっこう多いと思います。
そんな時は、残ったご飯で作るアレンジレシピに挑戦してみましょう♪
アツアツご飯で作るより、冷凍ご飯で作るほうが向いていることもしばしば。

チャーハンだけじゃない!
残ったご飯で作るファルシやライスコロッケ、サモサ、リゾットなどの出来栄えはレストラン級!
「残りもの」と思わせない、オシャレなレシピを紹介します。

レストラン風のメイン料理♪

トマトカップに味付けしたご飯を詰めてファルシに。チーズが溶けて美味しそう~♪
残りご飯で、トマトのファルシ
残りご飯で、トマトのファルシ
材料
トマト(中身をくり抜く)  玉ねぎ(みじん切り)  ニンニク(みじん切り)  ご飯  トマトくり抜いた中身  塩コショウ  合挽きミンチ  ミックスチーズ  など
残りご飯をニンニクバターライスにしてライスコロッケに。アツアツのライスコロッケからはアツアのチーズがとろ~り♡と出現!
残りご飯でライスコロッケ
残りご飯でライスコロッケ
sumity 残りご飯で、ライスコロッケを作りました。中のご飯はニンニクバターライスです💕
材料
残りご飯  ニンニク(みじん切り)  パセリ(みじん切り)  塩コショウ  バター  小麦粉  卵  パン粉  トマトソースorケチャップ  チーズ(1cm角)  など

残りご飯を〇〇の代わりに使ったレシピ

カレー粉で味付けした残りご飯を春巻きの皮で包んで揚げてサモサに。残りご飯をじゃがいも代わりに使ったアイディアレシピ。
残りご飯で、サモサ
残りご飯で、サモサ
sumity また今日も、残りご飯を使って😄✌️ 普通なら、じゃが芋を入れるところじゃが芋に変わりご飯を入れました💕 おいし〜い😍💕
材料
残りご飯  合挽きミンチ  玉ねぎ(みじん切り)  カレー調味料  など
残りご飯の片栗粉を混ぜてピザ生地に。忙しいときにチャチャっと作れる簡単レシピ♪
少しの残りご飯deライスピザ🍕
少しの残りご飯deライスピザ🍕
klala ご飯が少ししかなかったぁ😅 麺類ばっかりも中性脂肪溜まるしぃ~。 ピザにしたょ~↗↗↗ ココちゃんにもらったスパムとホットソースで (⋈◍>◡<◍) Ɩ ı ƒ ̵̲ ƒ ̵̱̎ ǂ͜ ~❤
ポイント
切るときはキッチンハサミのがいいかもw 油はフライパンによりけりで敷いても敷かなくても。 押さえながら焼いてね~。

材料
ご飯  片栗粉  ピザソース  好きな具  など
ポタージュのとろみは残りご飯で付けられます!
ご飯ポタージュ
ご飯ポタージュ
sumity 残りご飯で、ポタージュスープを… ꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
材料
残りご飯  玉ねぎ中(薄くスライス)  水  牛乳  生クリーム  コンソメ固形  など

残りご飯で作るリゾットがめちゃ旨♡

アクアパッツァの素を使ってワンランク上のリゾットに。
リリーのアクアパッツァの素を使ってトマトソース🍅が、残ったのでリゾットに!
リリーのアクアパッツァの素を使ってトマトソース🍅が、残ったのでリゾットに!
材料
オリーブオイル  ニンニク  トマト  白ワイン  上記がトマトソース☆この半量を使ってリゾットに!  水  残りご飯  パルメザン(すり下ろし)  ブラックペッパー  など
豆乳使ったまろやかなリゾットが優しい味~♪
残りご飯でハムとコーンの豆乳リゾット
残りご飯でハムとコーンの豆乳リゾット
材料
オリーブオイル  にんにく   玉ねぎ  ハムかベーコンかソーセージ  残りご飯  豆乳8対牛乳2くらい  コンソメ  コーン  塩  胡椒  シュレッドチーズ  バター  など

焼きおにぎりやパンにするのもおススメ♪

焼きおにぎりなら、冷やご飯でも美味しく作れます!ご飯は余ったらおにぎりのカタチに冷凍しておけば電子レンジで解凍してタレを付けて焼くだけでOKです。また、余ったご飯をHBでパンを作るときに加えるともっちもちのパンに変身♪専用のホームベーカリーもありますのでチェックしてみて下さいね。
簡単一品♪豚肉と厚揚げと小松菜のみそ炒め~(*´∀`)
海老とマッシュルームのアヒージョ
オムそばとわかめスープ
シローワイン蒸し鍋♨︎
あさりとレタスのリゾット
鴨のポワレ 雑穀と豆類のポルチーニトリュフクリームリゾット添え と ホットワイン
鶏しゃぶ🐔黄身ぽんダレで
今宵は、焼き鳥さんがやって来た😻😋
大葉と菜の花のムースからの、リゾット
肉じゃがからの和風ドリア‼︎ #lunch #お昼ごはん #昼ごはん #牛丼 #ドリア #グラタン #和風 #肉じゃが
はじめての手毬寿司🔰 卒業祝いに作ってみました(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)💕
ハピバ👑私😁✨🍻🎶 ☆海老フライ ☆牛肉のたたき  ☆ホタテのカルパッチョ ☆ハートランド 小さい頃から誕生日といえば海老フライをリクエストしていた私。 海老大好き💕 だから、今日は海老フライ😋✨🍻🎶
簡単もちもちナンでキーマカレーランチ😋💕
魚粉出汁雑炊(◍•ڡ•◍)❤
最近ド・はまり!ナン
ナマズとカブのカレー🇵🇰✨✨
カジキマグロと長ネギの一口照り焼き😋
アサリとホタルイカのペペロンチーノ
モッツァレラチーズキンパ🧀
3月6日 お昼ごはんとお弁当
3月4日(土) 高校生息子🍱🍱
手羽のレモン風味
🍓苺のパンナコッタ🍓
浅草kogaya〜魚介のリゾット😋😋😋
カフェオレムース
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