2015年08月07日 更新

塩レモンに続くブームの予感!美容効果抜群の塩トマトを使ったレシピ

近年流行の塩レモンに次いで、あらたなブームの兆しを見せるのが「塩トマト」。

基本の材料は、トマトと塩と蜂蜜とにんにく。この材料を混ぜるだけ♪
「万能すぎる!」と言われるくらい、いろんなお料理に活用できちゃう魔法の調味料です!

美味しくって美容効果も抜群!
作り方も簡単なので毎日でも食べたい一品です。

熟しすぎや、使い切れない時がチャンス!

塩トマト🍅&ハーブ入り塩トマト🌿完成
kazu0904 熟れ過ぎたトマト🍅 頂き物のフレッシュハーブ🌿 色々考える間もなく、 塩トマト🍅&ハーブ入り塩トマト🌿 作りました。 さぁ、どうやってお料理に活躍させましょうか😊楽しみです*\(^o^)/*
たくさん作って瓶に入れておけば、まるで市販のトマトソースのように保管できます。
基本の塩トマトはもちろん、ハーブを加えても◎

トマトとハーブは、相性抜群!パスタやパンにも良く合いそうです!

のせるだけ!簡単料理に大活躍!

塩トマト🍅で 豚しゃぶサラダ(๑•🐽•๑)🎵
esperancaymh 塩トマト🍅 色々使ってます😊🎵 1瓶使い切り また作りました😆 こんな ものにも ちょっと inして😋👍👍 o-kazuサン 塩トマト仲間?😉ってことで 食べ友 呼んじゃった(笑)😆🎵 お忙しかったら ごめんなさい 🙇💦
さっぱりとした冷しゃぶサラダに、塩トマトの旨味をプラス!
塩トマトはドレッシングとしても活躍してくれます。

蒸し暑い夏。夏バテ気味の身体でも、これならたくさん食べれちゃいそう♪
塩トマト&納豆を お豆腐にON!!😆
esperancaymh 先日 仕込んだ 塩トマト🍅 まずは 無難に のっけてみました~😊 うちの冷蔵庫に絶対ある 納豆❤ 今日は 和風?で ゴマ&胡麻油 さわやかな塩トマトが イィ👍 おいしい~♥ 同じ材料で oliveoilとブラックペッパー ぱらり でも いいと思いマス!!
冷奴に納豆プラス塩トマト。
塩トマトは火を通さなくても、料理に乗せるだけでOKなのが嬉しいですね♪

楽チンでおいしい塩トマトのトッピングは、暑い夏の定番料理になりそうです!

いつものお料理に加えて、美味しさアップ!

便利な塩トマトで「皮だけ炙ったイサキのカルパッチョ」
rarisgnoymg1 釣りたてのイサキが手に入り、皮を炙ってカルパッチョ仕立てに。塩味は、塩トマトの身とジュースのみで!レモンや酢をかけるより新鮮かも!
レモンやお酢でさわやかな酸味を楽しむイメージ強いカルパッチョですが、塩トマト味もオススメ。
普段のカルパッチョとは一味違う新鮮な味わいです!
塩トマト肉じゃが
morimi32 あっつい〜のに〜(^◇^;)あるもので作れるのがこのメニューだった〜
こちらは、肉じゃが+塩トマトの意外な組み合わせ。
塩トマトの旨味がいい味出してそうですね♪
鮭とオクラと塩トマトのパスタとビールとアッシュ
定番トマトパスタも、塩トマトで作るとグレードアップ!
体にもよさそうな組み合わせですよね♪

夏野菜と組み合わせて、いろんなアレンジパスタができそうです!

まさに、万能調味料!

いつもの料理にちょい足しして使える塩トマト。
特に暑さでうだる夏場には大活躍しそうな一品です。

美容効果も抜群なので、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみるのがおすすめ♪
作り方も簡単で、冷蔵で一週間ほど保存できるのでぜひ試してみて下さい!