2015年08月06日 更新

食欲が湧かない夏にオススメ!栄養満点でぐいぐい飲める冷製スープのレシピ6選!

とにかく暑い今年の夏ですが、食欲がわかなくて困っている方…多いのではないでしょうか?!
食べないと元気が出ない、けれど食べる気力もない…そんな時は栄養満点の冷製スープを作ってみましょう♪

ヒンヤリしているからどんどん飲める、野菜の栄養たっぷりで体にもいい!
そんな冷製スープを6つご紹介します。
シンプルな食材で作れるものが多いので、作るのも意外と簡単です!

食欲が湧かない時にはぜひ試してみて下さい♪

まずは、定番の冷製スープ

【column】夏バテ防止に♪ じゃがいもの簡単冷製スープ・ヴィシソワーズ #VegeAndSoup
【column】夏バテ防止に♪ じゃがいもの簡単冷製スープ・ヴィシソワーズ #VegeAndSoup
vegeandsoup こんにちは♪ヽ(=´▽`=)ノ 本日、「世界をもっと楽しむための生活情報 サイト・Latte」さんで第12回目のレシピを公開 させていただきました。 今回は「夏バテ防止、じゃがいもの冷製スープ レシピ!簡単「クラシック・
お店でしか食べれないメニューだと思っていたヴィシソワーズ。
おしゃれなお料理というイメージです!
でも、意外とシンプルな食材で作れるんですね!これなら自宅でもチャレンジできそう♪
ガスパチョ風✨【*☆トマト&玉ねぎ冷製スープ☆*】🍅✨
ガスパチョ風✨【*☆トマト&玉ねぎ冷製スープ☆*】🍅✨
Uka1104 パン不使用でとろとろクリーミーな ガスパチョ風グルテンフリーのヘルシースープ🍅✨
オレンジ色が鮮やかなガスパチョ風スープ。
トマトや玉ねぎなど、野菜をたっぷり使うので、栄養満点で体も喜びます♪

あの果物もスープに!

桃の冷製スープ☆アンデルセンのオレンジブレッドを添えて
桃の冷製スープ☆アンデルセンのオレンジブレッドを添えて
sumity 今日使ったパンは、アンデルセンのオレンジブレッドです😄 冷た〜く冷やしたオレンジブレッドと、桃の冷製スープ💕 まだまだ暑い夜には、ピッタリです😊☝️
果物だって、スープに変身!こちらは、桃の自然な甘みが楽しめる冷製スープ♪
「桃がスープ?」意外性に子供達も喜びそうです!
アボカドの冷製スープ
アボカドの冷製スープ
hellokako 暑い夏に 涼しい アボカド冷製スープは火も短時間しか使わず 見た目も オシャレですo(^▽^)o アボカドさえ買ってくれば 家にあるもので作れます!
アボカドのまったりとしたコクを楽しめる冷製スープ。
美肌効果もばっちり!アボカド好きな人にはたまりません!!!

食材の色が楽しめます♪

さっぱりクリーミー✨【*☆紫キャベツの冷製スープ☆*】
さっぱりクリーミー✨【*☆紫キャベツの冷製スープ☆*】
Uka1104 以前にupしたスープの簡単アレンジです😊 今回は冷製💦野菜は紫キャベツだけ💦 シンプルで簡単(’-’*)♪✨✨
鮮やかなパープルに思わず見とれてしまう紫キャベツのスープ♪
食材の自然な色がそのままスープの色に。見た目も楽しめますね!
食べるのがもったいない!?
まあやちゃんに教わった               パプリカとニンジンの冷製スープ
まあやちゃんに教わった パプリカとニンジンの冷製スープ
1125shino 「パティスリーパーティー」まあやちゃんのパーティーレッスンで教わったスープです。 軽く煮て、ガーーーとするだけで、栄養満点のスープのできあがり。 パプリカが苦手な人でも食べられそうだし、パプリカが好きな方にはたまりません! まあやちゃん! ありがとうございました✨
カロテンたっぷり♪ニンジンとパプリカを使った冷製スープ。
見ているだけで元気になれそう!鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります!

さっそく作ってみませんか?

食欲が湧かない夏にオススメ、栄養満点でぐいぐい飲める冷製スープを6つ後紹介しました!

スープを手作りすると言うと、少し難しそうなイメージがありますが、意外とシンプルな材料で簡単に作れちゃいます。ぜひ冷蔵庫にある野菜を使って、ひんやり美味しい冷製スープを作ってみてください!
紫キャベツのビシソワーズ・エディブルビオラ・モッツァレラ・クミンとコリアンダーの香り。
夕食
桃と鶏胸肉のサラダ えごま油&胡麻油の中華風ドレッシングで 2017.2.1
この豚バラと長ネギのおつまみ好きなんだよね〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
夕食
水餃子✨
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
ボルシチ
茅乃舎 減塩野菜だしで キャベツとソーセージのライススープ 2017.1.28
Gazpacho Caliente🍅<ガスパチョ・カリエンテ>完熟トマトで作る温かいガスパチョ
sakurakoさんの料理 玉葱の冷製ポタージュ&yucca@さんのシャドークィーンのヴィシソワーズ
ことり*ちゃん🐤💕韓国風甘辛ヤンニョン肉団子*🎵と、豆苗のじゃこ胡麻ニンニク炒め💖600投稿おめでとう〜🎉✨
七海さんに教えてもらった麹甘酒でフレンチトースト リピ リピ リピリピリピ…~💕
自家製サングリアでスパニッシュディナー♪ フラメンキン、ピンチョス、シーザーサラダ、ガスパチョ
シーフードと春雨のエスニック炒め ひじきとチキンのミネラルたっぷりスープ
材料二つでガトーショコラのバースデーケーキ🎂
豚がしっとり柔らか酢豚 ~塩こうじで豚の下味😘~
ベーコン野菜の柚子胡椒スープスパゲティー
hisoka7さんのトマトのピクルス
🎂ポテトのサラダケーキ 〜ムース仕立て〜
ヨーグルト入り☆フライパン焼き自家製ナン
からすみフェトチーネ、夏野菜冷やしもの胡麻ソース、ガスパチョ、赤ワイン
咲きちゃんの超簡単✨切り干し大根とツナのゆかり和え~❤
ヨーグルトケーキ
ビシソワーズと色々。