2015年08月17日 (更新 2015年08月31日)

使い道もいろいろあります!知って楽しいショートパスタの世界!

パスタにはさまざまな種類がありますが、最もメジャーなのはやはり、スパゲッティ!
しかしスパゲッティ以外にも、ペンネやマカロニなどショートパスタの世界も奥が深いのです。

ショートパスタの魅力は、見た目が華やかでそれぞれに個性があること。
野菜を練りこんだカラフルなものもあります。

見た目もオシャレで使い道もいろいろな、ショートパスタをご紹介します!

ショートパスタのミックスはそれだけで主役に

ショートパスタはさまざまな形がミックスになっているタイプもあります。
シンプルなソースと合わせて、パスタの形と味を楽しんでみてはいかがでしょう?
ショートパスタ ジェノベーゼ
ショートパスタ ジェノベーゼ

「ファルファッレ」はサラダにおすすめ

ショートパスタの使い方として人気なのが、サラダ。
ミックスビーンズと合わせることで、ころころと可愛いサラダの出来上がり!
ミックスビーンズとショートパスタのサラダ♡
ミックスビーンズとショートパスタのサラダ♡
PanRu 結婚式の引き出物でもらったパスタを使って(∞*U∀U*艸)アハ♪ オレンジページ参考
ポイント
砂糖の代わりにオリゴ糖を入れています。

材料
ショートパスタ  ツナ缶  ☆酢  ☆オリーブオイル  ☆砂糖  ☆塩  ミックスビーンズ  など

ねじれた「フジッリ」はスープと相性◎

スープパスタにもオススメです♪
ロングパスタと違ってスープがはねにくいので、小さなお子様でも食べやすいですよ。
ソーセージとかぶのポトフ
ソーセージとかぶのポトフ
yamaki 旬のかぶを使った和風のポトフです♪寒い季節にぴったりの一品です(*^_^*)
材料
ウインナーソーセージ  かぶ  にんじん  ショートパスタ  ローリエ  A水  Aヤマキ割烹白だし  など

お弁当に入れても食べやすいのが魅力♪

いつも持っていくお弁当、たまには変わったものが食べたいときもありますよね。
そんなときはショートパスタでオシャレなパスタランチはいかがですか?
*お弁当* トマトソースのショートパスタ ブロッコリーとトマト
*お弁当* トマトソースのショートパスタ ブロッコリーとトマト

「チャルソンス」はあま~いショートパスタ

こちらはイタリア北東部にあるフリウリという地域の名物パスタなのだとか。
シナモン・砂糖・レモンといった具材の詰まったラビオリの一種です!
Cialzons/チャルソンス(ショートパスタ)
Cialzons/チャルソンス(ショートパスタ)

「マカロニ」は組み合わせが自由自在!

お昼ごはんをちゃちゃっと済ませたいときも、ショートパスタがオススメ♪
茹で時間も比較的短く、あり合わせの食材で立派なパスタメニューの完成です。
ブロッコリーのショートパスタ
ブロッコリーのショートパスタ
mikikobayav8S 今日のランチは、簡単ブロッコリー丸ごとパスタ🎵 いつもは、フェットチーネやファルファッレでやりますが、今日はお手軽マカロニで。 ブロッコリー、レンチンで栄養も丸ごといただきまーす(^O^)/
ポイント
ブロッコリーは、ペーストにしないで、潰して食感を残した方が、美味しいです。 茹で汁でソースの濃度を調整してくださいね。

材料
ショートパスタ  ブロッコリー  ベーコン  生クリーム  塩  黒胡椒  パルミジャーノ  オリーブオイル  にんにく  など

ショートパスタでパエリア?!

こちらはパエリア風のショートパスタ。
真っ赤なトマトソースにパスタの存在感が食欲をそそります!

旬の素材でオリジナルサラダ仕立てに♪

パスタは実は、フルーツや甘味との相性も良いって知っていましたか?
軽くつまみたいとき、ショートパスタで前菜を作ってみてはいかがでしょう♪
カニ身と八朔 ( はっさく)の早春サラダ仕立てΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦(笑)
カニ身と八朔 ( はっさく)の早春サラダ仕立てΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦(笑)
whalersvill48 これも随分前に作って😊👍 スーパーで八朔がメッチャ安く売ってたから😁👍久々に作ってみたよ^_−☆💖 八朔って節分が過ぎ立春を迎えるくらいが旬で出回るのか⁉️🙇💦 八朔だけで食べると甘酷く美味しいけど😊👍 このドレッシングと共に混ぜ合わせたら酸味が効いてメッチャ美味っ👍💖 八朔ひとつひとつ剥くのに少々手間かかるけど😅💦👅(笑) また食べたくなるサラダかな〜〜 ヾ(@⌒ー⌒@)ノ💞👍👍
ポイント
カニ身は本物のカニ身を使えば更に美味しいかと👍🙇💦 今回はカニカマ使用です😁💦👅(笑) ショートパスタはお好みのパスタで☝️😊

材料
八朔 ( はっさく)  カニ ( むき身 )  カリフラワー  🅰【 マギーコンソメ  白ワインビネガー  マヨネーズ ( カロリーハーフ )  塩 • コショウ  オリーブオイル  ショートパスタ  あさつき  など

名前も覚えたい、キュートなパスタたち!

今回ご紹介した他にも、「赤ちゃんの耳」に似ているオレキエッテ、何本もの溝が入ったリガトーニなど、ショートパスタの種類はたくさんあります。

ショートパスタの名前は形に由来していることが多く、イタリア語の勉強にも♪
おいしく楽しく学んじゃいましょ♡
関連カテゴリ