2015年07月23日

スパイスパワー!夏の冷え性「冷房病」をチャイで撃退

外はカンカン照り。
めまいがするほど暑いのに・・・どうして夏のオフィスはこんなに寒いのっ!

夏でもカーディガンやひざ掛けが手放せない、冷房直撃のみなさんこんにちは。
他の同僚たちに遠慮して、クーラーが寒いとはなかなか言い出せないですよね。

わかります、ワタシ、とってもわかります・・・(現在直撃中)。

冷房によって引き起こされる冷え性を「冷房病」というそうです。
ああっ!年中冷え性だなんてツライ!(つД`)

そんな心優しい"万年冷え性"のみなさんにお伝えしたい飲み物、それが「チャイ」。
チャイに含まれるスパイスが身体をあたためてくれます。

寒いオフィスで震えているアナタ!
チャイを飲んで一緒に冷房病から抜け出しましょう!

【注】寒すぎるときはちゃんと上司に相談しましょう。

チャイってどうやって作るの?

チャイ
チャイ
チャイはインドのミルクティー。
わたしたちがイメージするチャイは「マサーラー・チャイ」と言われているものです。
水で煮だした紅茶に、砂糖と牛乳、さらにスパイスを加えて沸騰させればできあがり!
茶こしでお茶っ葉とスパイスを除いていただきます。

伝統的なおいしいチャイを作るには安い紅茶葉が良いのだとか。
粉っぽい方が煮だしたときによく紅茶液が出るのかもしれませんね。

チャイに加えるスパイス

スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ♡
0614yu 寒くなると作り出す チャイ♪ 好きなスパイスを 、その時の気分で量を調節 ♡だから自分の作るチャイが一番好き♪ 温まる~(*^^*)♪
ポイント
しっかり蒸らすとよいかな~

材料
カルダモン  シナモンスティック  クローブ  アニスシード  ペッパー  生姜スライス  茶葉  お水  牛乳  蜂蜜(砂糖)  など
チャイに加えるスパイスは自分の好きなものでOK。
ジンジャー(生姜)やシナモン、カルダモンなどを加えることが多いようです。

このスパイスが冷え性にとっても◎。
・冷え性対策で有名な生姜
・血液の流れをよくするシナモン
・風邪の引き始めに効果があるカルダモン
このスパイス効果が入っているのがチャイなのです。

また、カルダモンには口臭を予防する効果もあるのだとか。
オフィスで口にする飲み物としてはちょうどいいですよね!

自分で作れば自分好みのチャイに

Chai☕マサーラー・チャイ
Chai☕マサーラー・チャイ
honeybunny23 冷える朝、お弁当後の一服♨ 甘くスパイシーなチャイでポカポカ🎵
ポイント
キャラウェイ・クローブ・クミンも入れると本格的✨

材料
紅茶  牛乳  お砂糖  生姜  カルダモン  ナツメグ  シナモン  など
チャイティー
チャイティー
MAYANDA 体ポカポカになる(´∀`) 今日はあったかいけど(笑)
材料
ティーパック  豆乳  水  はちみつ  シナモン  カルダモン  クローブ  など
ケニアティー(チャイ)
ケニアティー(チャイ)
Deeofmetal レシピを教えて貰えなかったので試行錯誤中です。
ポイント
ティーマサラとしょうがは必須!!

材料
ケニアティーの茶葉  水  牛乳  しょうが  ティーマサラ  など
チャイ
チャイ
fighterscurry 風邪引いた!!>_< スパイシーなチャイを飲もう! 生姜入れ忘れた(ーー;)
ポイント
カルダモンの香りがお好きならホールカルダモンを包丁で潰してから入れると香りが強くつきます。 今回は入れ忘れましたが、生姜を入れるとよりスパイシーになります!

材料
牛乳  ティーパック  ホールカルダモン  シナモン  塩  グラニュー糖  など
チャイティー
チャイティー
MAYANDA 体ポカポカになる(´∀`) 今日はあったかいけど(笑)
材料
ティーパック  豆乳  水  はちみつ  シナモン  カルダモン  クローブ  など

暑い夏にホットはちょっと・・・という人には

アイスチャイ
アイスチャイ
ucoparche 初めてモニター応募させて頂きました。 スリランカのハイグロンとインドのアッサムのブレンドTEAです。 早速マサラティーをアーモンドミルクで入れてみました✨ ガラムマサラ、カルダモンなどを入れて、紅茶もスパイスも良く合ってとても香り良いです🌿 アーモンドミルクの自然中に甘さだけでも良いけどシュガーや蜂蜜を入れればもっと疲労回復・夏バテ予防に。。✨ 美味しい紅茶を ありがとうございました💛
材料
日東紅茶 デイリークラブティーバッグ   アーモンドミルクパウダー  シナモンスティック  カルダモンパウダー  ガラムマサラ  シナモンパウダー  クローブ ホール  ブラックペッパー  氷  熱湯  など
チャイプリン
チャイプリン
kimidori153 ビーガン仕様のチャイプリンです(∩❛ڡ❛∩)
ポイント
鍋で煮込んだ後、ブレインダーやミキサーで攪拌すると、フワフワのムース状に仕上がります。 チャイがなければ普通の紅茶にシナモンを加えたり、そのままミルクティープリンにしても美味しいです。

材料
濃いめにいれたチャイ  無調整豆乳  メイプルシロップ  寒天パウダー  葛粉  天日塩  など
チャイと豆乳で作るインド気分寒天〜糖質制限ダイエット中
チャイと豆乳で作るインド気分寒天〜糖質制限ダイエット中
ポイント
無調整豆乳を使います。寒天はダマにならないようまぜながら何度かに分けて入れます。

材料
水  豆乳  粉末寒天  チャイのティーパック  など

作ったチャイはタンブラーでオフィスへ

オフィスの給湯室でチャイを作るのはなかなか勇気がいると思います。
(オフィスの冷房のせいなのにっ!)

自宅でお好みのチャイを作ったら、保温できるタンブラーに入れて出勤するのがオススメ。
これなら「給湯室の魔女」と言われることもありません。

スパイスパワーでクーラーなんかに負けないぞっ!
切って混ぜるだけ豆苗とチーズのサラダ♪ クックパッドニュースで紹介して頂きました😊
わさび醤油のマグロ丼🐟🍚
みきちゃん💕のハマったかも😅みたらし水切りベイクドチーズケーキ✊😋🎶
ぽにょ☆ちゃんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
レモン🍋シフォンケーキ
バジルマヨネーズ~コーンパンにポーチドエッグ~⤴
なんちゃって焼きそばパン
🐝はちみつケーキ🐝
バケットオープンサンド🥖🍅で朝ごはん 雨降り☔️ひどくなる前にお買物行ってこよ♪
アボパク豆腐
玉子サンドとホットコーヒー
イサキのオレガノ&マジョラムバター焼き
ミロバナナ🍞
柿とほうれん草のピーナッツ秋和え🥜
イチヂクと生ハムのサラダ🥗〜バルサミコソース〜
10月26日 プクパパお弁当 #お弁当
Rizmuさんの料理 梨とキャベツのサラダ✨#梨
時短!煮込まないスパイシーなカレー
ことり*さんの長芋と豚バラのこっくり炒め*
黒ごまチーズパン
豚ミンチとほうれん草のキーマカレー🐷🥗
ストライプチョコケーキ
抹茶
ビジタンディーヌ和風 梅と白ごま・抹茶と栗と黒ごま #ビジタンディーヌ#焼き菓子#梅スイーツ#抹茶スイーツ#和スイーツ
たまごサンド
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