2015年07月18日 更新

料理をもっとおいしく見せる「ランチョンマット」のススメ

来客のときや記念日など、食卓の雰囲気を変えたいときってありますよね。

献立を考えるのはもちろん、お料理の盛り付けも華やかになるように調整したり。
食卓にお花を飾ったり、ローソクを立てたり…雰囲気づくりって結構大変。

そんなときにオススメなのは「ランチョンマット」。
気軽に使えて、食卓の雰囲気を変えてくれる効果は抜群!

テーブル全体に敷くテーブルクロスと比べ、ランチョンマットは洗濯が楽チン♪
ひとり暮らしでも手軽にテーブルセットを楽しむことができます。

ランチョンマットって?

テーブルに着席する各人の前に敷かれたマットのことです。
ランチョンマットという呼び名は日本だけのようで、海外では「プレースマット」と呼ばれています。

このマットの上にお箸やナイフ、フォークなどのカトラリーやお料理の乗った皿を乗せます。
直接テーブルにカトラリーを置くこともないため衛生的です。
また、傷のつきやすい材質のテーブルでも傷をつきにくくしてくれます。

ランチョンマットの柄や材質によって、食卓の雰囲気もガラリと変わります。
シチュエーションに合わせたランチョンマットを敷くと、食卓がもっと楽しくなりますよ♪

青+白で清潔感アップ

青色は爽やかな印象を与えてくれます。
また食欲をコントロールするにも良い色なんだとか。

白のコットン生地にシンプルな青模様は、まるで海外のレストランのようですね。
シンプルな洋食にピッタリです♪
テーブルロール
centralfields 焼きっぱなしで寝ちゃったから、 ちょっと歯応えあるパンになったけど。 ラタトゥイユと一緒に食べたら ちょうどよかった。 ふわふわな白パンも好きだけど、 こういうパンがとてもおいしく思う。

暖色系の柄を選んで食欲アップ

暖色系の色には気分を高揚させる効果があります。
また、見ているだけでも新陳代謝を上げる効果もあるのだとか。

エネルギーを感じさせる暖色系のマットには、スタミナ料理がぴったり!
お肉やチーズなどにも合いますね♪
北欧風の100均ランチョンマットでコーディネート
hirorainbow1007 おはようございますm(_ _)m 週末はバタバタ法事などで不在にしていました。 また一週間頑張りましょう〜ヽ(*⌒▽⌒*)ノ よろしくお願いします。 この詳しいお料理は昨日ブログでUPしました。良かったら遊びに来てください(^_−)−☆ お料理は一日のプチ幸せTimeですね〜♬
つけてみそかけてみそˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊de味噌カツサンドー!長男弁to.赤がないから、ランチョンマットを赤にして‥も、なんの栄養もない赤。
iyoko39 オハヨウ ヾ(◕ˇoˇ◕ℒ)`*:;,。・★皆様、 本日味噌カツサンドー! キャベツに味噌だれがしゅんで、うまいね〜 この万能味噌だれ、大満足💘めちゃくちゃうまい〜 ⿻*.·+。感。( ˘̩̩̩̩̥﹏˘̩̩̩̩̥ )。動。+.·*⿻

和食には和の素材が◎

和食にはやはり和テイストのマットがオススメ。
和素材の持つワビサビの世界観が料理の華やかさが引き立ててくれます。

和食だけでなく、シンプルなアジア料理も和素材との相性がぴったり。
モダンジャパニーズを感じますね!
紙マットを使って・・・ #エマままの気ままな日記
otanimyhomeema 今日は昨夜からの雨、一雨ごとに・・・春に近付いている感じがしますお庭の草も、緑の絨毯のように生えて来ました、暖かくなるとこれからは、草との闘いも始まります...
タイスキのテーブル~

ランチョンマットで見た目もおいしく

ランチョンマットを敷くだけでグッと食卓の印象が違いますね!オシャレ度もアップ!
得意料理のレシピやこれから予定されるイベントに合わせて、数枚持っておくと便利ですよ♪

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