2015年07月14日 更新

もう一品に困ったら?簡単おしゃれな「豆腐ディップ」がおすすめ

テーブルに料理を並べても「なんとな~く足りない感じ」がするときってありますよね。
考えて作るには時間がないし、出来合いのものは気が引ける。
う~ん、何かいいレシピないかしら。

そんなときにオススメしたいのが豆腐ディップ。
絹ごし豆腐があれば一瞬でできちゃいます!
しかもいろんな料理やシチュエーションに使えるすぐれもの!

今回はもう一品欲しいときに大活躍する豆腐ディップのアイデアをご紹介します♪

豆腐ディップの作り方

アンチョビ豆腐&明太子クリームチーズディップ
豆腐ディップの作り方はとっても簡単。
必要なものは絹ごし豆腐だけ!

絹ごし豆腐を潰して滑らかにし、あとはお好きな味付けをすれば出来上がり♪
明太子やアボカドなどの食材も一緒に混ぜれば、おいしくてオシャレなディップの完成です。

スティックサラダのお供に

ディップの使い方の定番といえばスティクサラダ。
豆腐ディップで食べると、豆腐のやさしい味と滑らかな舌触りがとってもマッチ。

いろんな味付けを作れば、パーティーなどの前菜にしても喜ばれそうですね♪
お豆腐ディップ
スチームペンシルキャロット with アボカド豆腐ディップ
soleilaki Simple is best (*^^*)b 人参は歯応えが残るくらいに、やや固めにスチーム ふんわりアボカド豆腐ディップをたっぷりつけて それぞれの素材の旨味を感じつついただきます(*´◡`*)

クラッカーのお供に

豆腐ディップをクラッカーに乗せれば、ヘルシーなカナッペ風おつまみに早変わり。
ワインはもちろん、日本酒などにも合いますよ♪

加える具材を変えるだけで、簡単にいろんな味が楽しめるのも豆腐ディップのいいところですね。
豆腐ディップ
アボカド豆腐ディップ*塩レモンを使って♡
tamameshi みなさまお久しぶりです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) うちの息子も晴れて幼稚園デビューしました♡ バスも3日目になると私を確認して手を振りながら行くように。 日々逞しくなっていく姿にジーンとなりました( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·* ゆるゆるペースになると思いますが またよろしくお願いします♡ 塩レモンを使って 美味しいディップができました♡ 焼きたてパンに塗り塗り マヨ代わりに塗ってハムチーサンドに ヘルシー美味し (ૢ›◡ु‹⁎)♡ 塩レモンの皮が効いてる〜 手で混ぜたからキメが粗いけど味に大差なし…な はず⁈

お料理のトッピングに

豆腐ディップは付け合せの感覚でお料理に足してもおいしいです。
味付けによってはソースのようにも使えちゃいます!

低カロリーで手軽にさまざまな楽しみ方ができるのも、豆腐ディップのオススメポイントです♪
かぼちゃとピーマンのひき肉炒め&キャベツのソテー味噌豆腐ディップ添え
kikicyoko ひき肉とかぼちゃは鉄板だなぁ。ディップはもう少し味噌が強くてもいいかも。
ドーナツと豆腐ディップ

低カロリーでお財布にもやさしい

煮る・焼く・揚げるなど、調理方法で様々な味が楽しめる豆腐。
豆腐ディップも料理のレパートリーに加えてみてくださいね!

お財布にやさしく、低カロリー。
これで大豆イソフラボンなど美容成分も豊富となれば、豆腐を常備しておきたくなりますね♪

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