2015年08月21日 更新

暑い日もへっちゃら☆楽チン料理で夏を乗り切ろう!

今年の夏ほど猛暑という言葉の合う夏はないのではないでしょうか!

暑さと夏バテのダブルパンチで、食欲もダウン。
キッチンに立つのも面倒くさい!

そんなアナタに朗報!
今回は暑い夏でもラクに調理ができるお料理をSnapDishの投稿から集めてみました。

少しでも涼しく、楽しんでお料理しましょ♪

混ぜるだけ!和えるだけ!

夏場のコンロ前は灼熱地獄。
火を使わないお料理で、キッチンから一刻も早く脱出しちゃいましょう!
切って混ぜるだけのお料理の数々は作り置きにも便利ですよ♪
Caprese Salad カプレーゼ風サラダ
centralfields チビの大好きなトマトのサラダ。 ドレッシングが肝。
火を使わない!冷製ガスパチョのバジル&ガーリッククリーム添え
yuchacoro 暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ。 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて作りますが、今回は香りや味を楽しむ為に、2種類のソースにして添えてみました。 生クリームにはレモンが入っているため、アッサリとして重たくない、爽やかな仕上がりです(▰∀◕)ノ
あつし's BAR 外伝🍸ガスパチョそうめん
kedent17 あつし's BAR 外伝…なんとなく😅 揖保の糸のレシピブックにのっていたガスパチョそうめん。特筆すべきは市販のトマトジュースを使うから手間が半減😊 激辛部のみなさんはタバスコをデスソースに変えてください😂 ※料理帖 揖保の糸 (ワニブックス)を参考にしました
火を使わない和風♪冷た〜いスープʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 久しぶりにズボラの神様降りてきた\(//∇//)\💗 限りなく簡単に 和のスープ完成っ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
簡単✨ヘルシー✨【*☆4種のナムル盛り合わせ☆*】
Uka1104 ビニール袋でフリフリ調理のナムル✨ 手前から ◎豆腐とニラとしめじ ◎もやし◎人参とアスパラ ◎水菜 今回は練りごま入りで美味しさup♪

炊飯器をフル活用!夏キッチンの相棒に

キッチンの片隅にドーンと居座る炊飯器。お米を炊くだけなんてもったいない!
夏場の熱調理は炊飯器にまかせちゃいましょう!

保温機能を使えば煮込み料理もお手軽かんたん♪タイマー機能を使えば、できたてホカホカのお料理をお食事の時間に合わせて作ることができます。
超手抜き💦炊飯器de🐔シンガポールチキンライス🐔は働くママの味方レシピ
RDGsawa 働くママの味方レシピです。 お米といでないー💦オカズ考えてないー💦でも、お仕事残業で遅くなったー💦の日の我が家のメニュー。 炊飯器が頑張ってる間にスープとか作るのだ( ̄▽ ̄) でも、息子3人は大喜びしてくれます。
炊飯器におまかせ♡もつ煮込み
nakimusiyuu53 レシピはこちら http://pecolly.jp/user/profile/18513
炊飯器でon👆👆 タコのやわらか〜いトマト煮込み
1125shino 私が住んでいる逗子の小坪はタコも採れます。 漁師さんからタコを直接買って、あとは炊飯器にいれたら、トロン〜としたトマト煮の出来上がりです。
炊飯器でカレーピラフ♡で、ズボラプレート( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 学校は振替休日だったので、遊びに来た長男の友達を送ったり、次男のテニスの送り迎えで、バタバタしてたらご飯作る時間がなーい! こんな時のお助けメニューでーす♡ 唐揚げ付けたら、誰も文句は言うまい(*`艸´)ウシシシ あとは、かぼちゃのサラダと、ブロッコリーの胡麻和えです♪

焼き色をつけたいときはオーブンで

かんたん調理の弱点は火が使えないこと。
同時に焼き目のついたお料理レパートリーがぐっと減ってしまいます。

でも、オーブンがあれば焼き目もクリア。材料を入れたら、あとは待つだけ!
焼き上がりまで他の料理が準備できるのもいいですね♡
簡単 旨い お洒落 夏野菜巻き巻き串焼き #居酒屋 #炉端 #金魚の肴 #うちバル #pinchos
玉ねぎの簡単オーブン焼き
mikimusic オーブンで焼いてる時の香りだけで飲めちゃいます。新玉ねぎだとなお美味しい♪
米ナス&ベーコン&チェダーチーズのオーブン焼き
mizunoa チェダーチーズ濃厚✨ マヨネーズかけるか迷ったけど、無しで全然🆗だったぁ😆

メインもデザートも!大活躍の電子レンジ

調理家電で外せない「電子レンジ」。
電子レンジは使用しても室内が暑くなることもないため、夏場の加熱調理の強い味方です。

メイン料理もデザートも作れる万能ぶり。夏場でなくともうまく使いたいですね♪
レンチン。ミートローフもどき
Chablis 余った野菜を刻んで、レンチン15分。
レンチンDEよだれ鶏٩(◜ᴗ◝ )۶熱した胡麻油じゃぁ〜
ran2ran 胸肉を٩(◜ᴗ◝ )۶ぺったんこに なるまで叩いて塩コショウ❗️ クルクルまいて、ラップに 巻いてレンジ600W15分チン ネギ、生姜、ニンニクを刻み 熱した胡麻油をかける❗️ そこに黒酢、マーラー醬 お醤油、お砂糖、ピーナッツ チンして出てきたチキンスープを 少々混ぜてタレのできあがり〜 よだれが出るほど美味しいから 口水鶏とよぶらしい〜♪♪♪
レンジ蒸しササミの和え物
saaya0126 パパはお疲れ気味のようなので、 箸休めにはさっぱりめの一品を( ´,_ゝ`) 梅雨のジメジメ、暑かったり涼しかったり 皆さんも体調お気をつけください。
レンチン5分☆初めての 杏仁豆腐~♪
chiinomama 来客用にまたまた、チャレンジ〜 レンジで5分簡単でした~ღゝ◡╹)ノ♡
以前作った、レンチン、簡単お顔蒸しパン!
レンチン☆抹茶ういろう
yuna1121k 大好きなういろう。久々に作ってみました。レンチンで簡単にできちゃう私のお気に入りです🍵
もっちり濃厚レアチーズアイス❄レンチン冷すだけ〜🍨(^^)/
sakapon777 もっちり濃厚レアチーズアイス♪ メチャ美味し過ぎ〜のアイスが連日続く幸せー( •ॢ◡-ॢ)-❤ (えーんか それで!) いいともーー(^з^)-☆ふるっ💦 hatumiちゃん情報ありがと〜♪ みんなに この美味しさ共有して貰いたくて初チャンの了解頂いて載せたよー!♫꒰・◡・๑꒱
余り物の簡単リメイクで♬♬アドベリーヨーグルトムースとチーズムース(❁´◡`❁)
RDGsawa おはようございますー💕 ブッセを作った時のチーズクリームが余ったので時短カップデザートにしてみました♬ で‥今回も、ベリー嫌いな長男にはココアで簡単な2色仕立てに♬ いつも土曜日はお仕事で、次男三男はラグビーの練習あるのに送って🚗やれません。いつもはお友達にお願いしてるんやけどね、そのお友達が怪我でしばらくお休み‥(((;꒪ꈊ꒪;)))電車乗り継いで2人で頑張って通ってます♬ 息子、電車慣れしてなくて、6年生のくせに‥もぅ不安で不安で😢初めての時はオロオロ😰してました。( ´° ³°`)プッ 今日で3回目。もぅ慣れたかなー♬何でも経験やなーって思います(*^^*)今日はお仕事は早帰りで、帰りはグラウンドまでお迎えに行ってやります♬ さぁ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !" 今日も、えぃえぃおーーー💪

暑いこの時期だからこそ、栄養バランスを!

暑いこの時期は冷たい食べ物や飲み物で胃腸が弱りがちです。
胃腸が弱ってしまうと食欲が落ちてしまい、夏バテの原因に。

夏バテ対策にはやはり食事!
今回ご紹介した簡単料理をうまくレパートリーに取り入れて、おいしく元気にこの夏を乗り越えてくださいね!

今回ご紹介したお料理以外にもSnapDishには簡単料理の投稿がいっぱい!
是非お気に入りを探してみてくださいね♪