2015年07月02日

電子レンジで簡単&ヘルシー!アノ料理が作れちゃうだと・・チン♪

忙しい!
どうしようもないときは、お惣菜を買ってきて電子レンジでチン♪
週末には冷凍食品を買いだめして、いざというときに電子レンジでチン♪

便利な時代になりました。
でも・でも
電子レンジでチン♪
ばかりしていると、なんだか食卓にいつも同じ惣菜や冷凍食品が並んでしまいますよね。
家族からもブーイングが出てしまったり。

もし、チャーハンや海老チリが電子レンジで作れちゃうとしたら?
油を使わないから、ヘルシー!
中華鍋を洗う必要もナシ!
それも、電子レンジで加熱している間に他の料理を作ったり後片付けもできちゃいます。

これは、電子レンジで作る料理のレパートリーを増やすっきゃないですよ♪

電子レンジdeゆでたまご

「電子レンジでゆでたまごを作ると爆発する」そんな概念を覆すゆでたまごレシピです。
電子レンジでつくるゆでたまご。
電子レンジでつくるゆでたまご。
kurinayoshlBu 発見したゆでたまごの作り方 1個だけでいい時にすごく便利です( *`ω´) お湯からがめんどくさいから最近はこればっかりです。 爆発しないのが不思議。
ポイント
スナップのは6分チンで20分ほど放置しました。 アルミホイルで包むことで爆発しないそうです。不思議!

材料
卵  など
卵をアルミホイルに包まないで電子レンジにかけると卵が高温になって爆発しますが、アルミホイルで電子レンジのマイクロ波を遮断することで水だけが急激に熱くなってゆっくりと茹でている状態になります。

電子レンジdeたまごサンド

卵を茹でて・・と時間と手間がかかるサンドイッチ用のたまごも、こちらのレシピなら電子レンジで1分加熱するだけでOK.
電子レンジで簡単♪サンドイッチ用たまご♡
電子レンジで簡単♪サンドイッチ用たまご♡
hanatana これは、簡単ですよーん♡ サンドイッチ系よくやる人には オススメです♪♪ めんどい ゆで卵する必要なーーし( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
トロットロで、美味しそう♪ こんなに簡単に出来ちゃうんなら、パセリを混ぜたりチーズを細かく刻んで混ぜたり、ハムと一緒にサンドしたりと「アレンジしてみようかな!」という気力が湧いて来ます!

電子レンジdeチャーハン

油をたっぷり使うイメージのチャーハンも、電子レンジで作るなら大幅にカロリーダウン。
【簡単・ヘルシー】ご飯1粒1粒に卵が絡んでる!レンジで☆黄金ねぎチャーハン
【簡単・ヘルシー】ご飯1粒1粒に卵が絡んでる!レンジで☆黄金ねぎチャーハン
marigappa こんにちは😊 来て下さってありがとうございます💕 *************** フライパンを使わずレンジでパパッと黄金チャーハン🎵 油を使っていないのでヘルシーです🍴 *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」も更新しています✨ 良かったらぜひ、遊びに来て下さい☺️ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
材料
温かいご飯  長ねぎ  卵  鶏がらスープの素  塩、胡椒  【トッピング用】  糸唐辛子  など
基本のチャーハンを電子レンジで!10分あれば完成しちゃう、簡単レシピ☆
大葉香る✨レンジ3分✨イタリアンご飯
大葉香る✨レンジ3分✨イタリアンご飯
marigappa 以前UPした「ご飯1粒1粒に卵が絡んでる!レンジで☆黄金ねぎチャーハン」のイタリアンver.です💗
「黄金ねぎチャーハン」のイタリアンアレンジです。具材にベーコン・粉チーズを使って。大葉がいいアクセントになってますね!

電子レンジde海老チリ

手順が面倒な海老チリも、全ての材料を耐熱ボウルに入れて3分チンするだけ♪
レンジde海老チリ
レンジde海老チリ
yurie616 簡単に出来るのにちゃんとした海老チリヽ(・∀・)ノ お弁当用として活躍します♡
ポイント
クックパッドレシピID:399398

材料
海老  白ネギ  ケチャップ  酒  ごま油  砂糖  醤油  片栗粉  酢  おろしにんにく  おろし生姜  鶏がらスープの素  豆板醤  など
海老チリは、見栄えがするのでおもてなし料理からお弁当にまで使えて重宝しますね!電子レンジで作ったとは思えない完成度です。

電子レンジde中華おこわ

おこわが電子レンジで作れる!?ハードルが高いと思っていたもち米料理も、電子レンジなら簡単に出来ちゃいます。
レンジで中華おこわ•鯖のオイスターソースあんかけ•タコとキュウリの酢の物🌸
レンジで中華おこわ•鯖のオイスターソースあんかけ•タコとキュウリの酢の物🌸
rirunon 電子レンジで中華おこわを作りました😊 あっという間にできたよ꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛ あとは鯖を焼いてそこにオイスターソースのあんかけをかけました💕 全体的に中華な感じで🇨🇳 今日は午後から発熱でだるいー(;´༎ຶД༎ຶ`) でも寝てられないし… 世の中のお母さんお疲れ様です😭
ポイント
レンジで簡単!! 覚え書き゚+。*(*´∀`*)*。+゚

材料
もち米  干しエビ  鶏胸肉  酒  マイタケ  シメジ  長ネギ  ◎水(干しエビの戻し汁と合わせて)  ◎味覇  ◎酒  ◎醤油  ◎塩  ◎砂糖  ごま油  など
お正月にお餅をついたときに、もち米が余ってしまうことがありますよね。そんな時は、中華ちまきで消費しましょう♪

電子レンジde苺ジャム

鍋でクツクツ・・なイメージの苺ジャムも、電子レンジなら焦げる心配ナシですね!
電子レンジでいちごジャム♪
電子レンジでいちごジャム♪
Piaget07 パンとヨーグルトのお供に。いちごソースを多めに♪
ポイント
いちごの種類や新鮮さなど関係があるのかもしれませんが、出る水分が異なってきます。 私の場合、水分が多いときでも20分以上は煮詰めないようにしています。 大事なビタミンが…と思ったりして…?(笑) もし水分が多いときはアクを取ったあと、別の容器に取って、いちごソースにしてヨーグルトにかけたりしています。

材料
いちご  グラニュー糖  など
ゴロっとした苺ジャムは、手作り感があっていいですね。焼きたてのパンに、たっぷりとのせて食べたいです。

電子レンジの可能性は∞

電子レンジは、きっと私たちが思っている以上に優秀な奴なんです。研究すれば世界が広がりそう!もうすでに、「もっといろんな料理が作れるよ~!」と電子レンジをフル活用している人は、ぜひSnap Dishに投稿してみて下さいね♪ 素敵なレシピ、待ってます!

電子レンジに関連するレシピ・料理投稿

もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
Kusukus 今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です♡ まずはくみさん農園直送の大じゃがいもを、山本ゆりさんレシピで甘辛ダレのじゃがいも餅にしました♪ メインは福井の名物おろし蕎麦を、マグロブツ・もずく・イクラをプラスして、ちょっぴり豪華にいただきました♬ くみさん、とっても美味しかったでーす♥本当にありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ 食べ友ヨロシクです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
オレンジページ2014年7月2日号特別付録「syunkonカフェ×オレペの人気おかずばっかり!」に掲載されている山本ゆりさんのレシピを参考にして作りました。

材料
〈じゃがいも餅〉  じゃがいも(大)  片栗粉  塩麹・胡椒  ☆砂糖・みりん・醤油  バター・サラダ油  大葉  など
新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
maruma8661 新玉ねぎが出回ると週3くらいで食べてます! 一人で1個、ペロリと食べられちゃいますよ(^_−)−☆
ポイント
特にないです。

材料
新玉ねぎ  麺つゆ  鰹節  バター  など
ウィークエンドシトロン♡
ウィークエンドシトロン♡
aimer58 名前は可愛いですが、レモンケーキです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
☆ポイント☆ 2、3、4、5の工程はよーく混ぜる事!!

材料
●ケーキの材料●  薄力粉  アーモンドプードル  卵  バター  砂糖  レモンの皮  レモン汁  ●アイシングの材料●  粉糖  レモン汁  水  など
りんごのチーズケーキ*
りんごのチーズケーキ*
naononno928716 またまた大好評おやつ365のレシピ本を参考に りんごのチーズケーキを作ってみました*
ポイント
直径15㎝の丸型で作っています😊

材料
りんご  クリームチーズ  ビスケット  バター  ハチミツ  レモン汁  砂糖  卵  薄力粉  生クリーム  アーモンド(トッピング用)  など
酢玉ねぎ
酢玉ねぎ
peacefulriver 酢玉ねぎでやせる!病気が治る! という、本を発見( ✧Д✧) カッ!! もちろん買いました( ✧Д✧) カッ!! ちょっと前ですが😅 皮を剥いた玉ねぎを約一週間、天日干しにすると、ケセルセチンというポリフェノールの一種が、5倍以上に増えるそうです。SDでも、アップしている方たくさんいらっしゃいますよねー。 本にもいろんな作り方が載ってますが、 酢玉ねぎ←今回は米酢とバルサミコ酢 カレー酢玉ねぎ をご紹介します\(^o^)/ このヒト、また何かやり出してるよ! と、思っている方。 その通りです( ✧Д✧) カッ!! 玉ねぎを天日干しにしている途中で何度も使い切っちゃったもんで、完成までに時間がかかりました😅
ポイント
マキノ出版ムック 酢タマネギでやせる!病気がなおる! から一部抜粋しました。

材料
玉ねぎ  塩  蜂蜜  お好みの酢  ※カレー粉  など
くたくた白菜
くたくた白菜
peacefulriver 昨日はもう簡単に食事を済ませたい気分だったので、時短お助けレシピを採用いたしました\(^o^)/ 白菜がいっぱい食べられますよー😄
ポイント
クックパッドレシピID:2789965です。 片手間にパパッと出来ちゃいます🎵

材料
白菜  酒  鶏ガラスープの素  ごま油  糸唐辛子  など
糖質制限ダイエットな昼ごはん‼︎
糖質制限ダイエットな昼ごはん‼︎
giacometti1901 ダイエットの食材に業務スーパーで買った安い高野豆腐が減らなくて…(笑) 息子が朝から良い匂いをさせながらフレンチトーストを焼いてたのを見て思いつきました♬ 高野豆腐を煮込まないので歯ごたえもあり美味しいです‼︎ワインにも日本酒にも良く合うと思います。
ポイント
糖質が高いので使わなかったのですが炒めた玉ねぎや茹でたブロッコリー、プチトマトを入れて焼けば彩りも綺麗です。

材料
業務スーパーの安い高野豆腐  豆乳  2倍濃縮の麺つゆ  卵  粉チーズ  ピザ用チーズ  胡椒  ナツメッグ  など
はちみつきな粉ボール♪
はちみつきな粉ボール♪
kumonSasa こりゃびっくり 大成功キタ(゚∀゚)コレ 麻里ちゃんからいただいた きな粉&ブラッドオレンジピール ともちゃんと ほなちゃんからいただいた 黒猫ピック♪ 偶然同じピックを… 仲良しなだけに? ダダかぶりですが めちゃめちゃ嬉しい💗 みんなからのいただきもので 美味しくかわいくできました〜 (=´∀`)人(´∀`=)♪
ポイント
ナッツやドライフルーツを入れない場合は、きな粉を50gくらいにすると良さそうです。 純ココアを混ぜると まるでガナッシュのような💗 生チョコのような💗 これもオススメです‼️

材料
きな粉  ナッツ  ドライフルーツ  はちみつ  打ち粉に使うきな粉  など
新じゃがとひよこ豆のサブジ
新じゃがとひよこ豆のサブジ
tak21 たまにカレー風味が食べたくなったときにおすすめ。簡単でヘルシーで美味いです。 サブジは蒸し煮なんだけど、酒で蒸しつつ粉を吹かせて、最後少し焦げ目が着くまで炒めると香ばしくて好き。
ポイント
最後にどの程度まで水分を飛ばすかは好みだと思います。個人的には焦げ目が付いてるくらいが香ばしくて好きですが、適度に水分が残ってしっとりした食感も美味しそう。 酒が煮切れていさえすればOK。

材料
新じゃが  ミックスビーンズ  グリーンピース  クミンシード  にんにく  カレー粉  塩  酒  オリーブオイル  など
成功!ダッチベイビー①
成功!ダッチベイビー①
hitoringo よぅやく、納得いくものが出来ました! 強力粉で作っているので、皮の香りと味が良いです。 しっかり焼いているので、香ばしくサックサクに仕上がりますヽ(≧▽≦)ノ
ポイント
☆全体にしっかり焼き色が付くまで、オーブンから出すのを我慢する!

材料
卵  牛乳  強力粉  塩  バター  など
柑橘系鰯の胡桃紫蘇バターガーリックグリル
桜えび炒飯。Fried Rice with Sakura shrimp
林檎のガトーインビジブル♪
牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
手羽元とあわび茸のホワイトクリームスープ💛
紫キャベツ・河内晩柑・カッテージチーズのサラダ
ミニトマトとエノキのキーマカレー👳
オクラの胡麻和え♪
ともちゃんのキウイと生ハムのサラダに🥝🍓イチゴを添えて💕
🌿カルボナーラ風ポテトサラダ🌿
クッキーちゃん🍪💕の✨厚揚げ を✨梅とチーズ✨😋🎶
シュトーレンママさんの誘惑に負けて。。。 朝からホットケーキ🥞
誕生日ケーキ☆
自家製酵母のスコーンで紅茶の時間🕒
フレンチトースト
5分でもやしの簡単おつまみ~💓
バナナとおからの(レンジ)パンケーキ❀豆腐クリームと蜂蜜で🙆✨グルテンフリー、牛乳.小麦アレokです♪
殻付き牡蠣グラタンとOyster bay🍾
徳之島トトロンヌさんの料理 簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)♬*゚
Piccata di Maiale🇮🇹豚肉のピッカータ
味玉
☆フライパンひとつで10分お弁当☆ 今日は高野豆腐のお弁当🍱 高野豆腐と卵で、3品作ったよ。 1000回以上やっているから、パターン化してきてる…(笑) ★高野豆腐の唐揚げ ★高野豆腐の煮物 ★じゃこピーマン ★ゴボウサラダ ★卵焼き ★押麦ともち麦入り玄米ご飯 #フライパンひとつ #10分お弁当 #簡単弁当
ニナちゃんの料理✨簡単✰柚子大根スティック✨お漬け物🍶🍷✨
エビチャーハンで朝ごはん
布団に入って、、ぬくぬくぅ~❤
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