2015年06月26日 更新

時短ならカレーそうめんがお勧め♪レトルトや缶詰、カレーだれで簡単☆お昼ゴハン

暑い夏、食べたくなるのは「ちゅるちゅるっ!」と喉ごしのイイそうめん♪
茹でて薬味を切るだけだけら、超・簡単でスグ食べられるのが魅力。

でも、そうめんってバリエーション付けづらいですよね。
アレンジレシピは沢山あるけど、アレンジレシピに挑戦しようとした途端にハードルが高くなってしまうのはなぜかしら??
それじゃあ、お昼ゴハンをそうめんにした意味がな~い!!

そんな時は、『カレーそうめん』はどうですか?
大変そう?
ううん、そんなことありませんっ。
だって、レトルトカレーや缶詰を使うんですから・・

そうめんを茹でて、カレーの缶詰をパコッと開ければほぼ完成!

缶詰で簡単美味し〜‼︎ ( ̄^ ̄)ゞ グリーンカレーつけ麺\(//∇//)\
momomurasaki 柔道世界選手権 がんばってるね! 毎晩テレビにかじりつきの 旦那さんと子供たちの出身中学校の 柔道部も団体で全中へ! 開催地愛媛県でがんばって来ました。 お疲れさまでした♡ かまさんからいただいた 三輪そうめん なまえは “ 柔 “ つるんとなめらかでコシもありながら 柔らかい とっても美味しい 麺 グリーンカレーつけ麺にしました。 手づくりとうふもトッピング そうめんとタイカレーあいます( ̄^ ̄)ゞ💚 かまさんごちそうさまでした💚
こちらは半熟卵、刻みねぎ、星型手作り豆腐がトッピングされています。お豆腐はにがりを入れてレンジでチンして作ったそうです!タイカレーとそうめんの相性抜群だとか♪
いなばチキンとタイカレー レッド グリーン 仕入れ完了!
lemonpai2001 ローソンストア100寄ったらチキンとタイカレーが売ってた! ツナとタイカレーのレッドとグリーンは食べたけど、チキンのレッドとグリーンは初めて見たので即ゲット! いなばシリーズはローソンストアでゲットが王道!
レシピで使われたのは『いなばチキンとタイカレー(グリーン)』。いなばのタイカレーは、100円で買えるわりに味が美味しいとネットでも評判です!ココナッツオイルやナンプラーをちょい足しするとまた味が格別だとか。ぜひ、一度試してみて下さいね!

レトルトカレーで煮込んだ「カレーそうめん」がウマそう

カレーそうめん
エアコンで冷え冷えになった体を温めたい!そんなときは、レトルトカレーでそうめんを煮込んだ「カレーそうめん」はいかが?粉チーズのトッピングがこれまた美味しそうですね♪

カレーうどんのタレが「つけだれ」に使える!

シンガポール風カレーつけ麺
YamasaShouyu レモンやパクチーがさわやかな、エスニック風味のつけ麺です。 つけダレに入れた豆乳がまろやかなコクを与え、スパイシーすぎないマイルドな味わいに。
ちょっと手の込んだ、夏のおもてなし料理にピッタリの一品。そうめんにレモンの皮とパクチーを添えてさわやかに。カレーうどんのタレに豆乳をまぜるとエスニックカレー風になるんですね。

本格派!10分で出来る「エスニックカレーそうめん」

10分で出来る  エスニックカレーそうめん
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布つゆ」があればだしをとる手間いらずで、あっという間に美味しい スープが手軽に作れます。暑くて料理を作るのが面倒なときにおすすめな時短レシピ。ラー油の辛味、レモンの酸味が食欲をそそります。
レトルトカレーもカレーだれも使わない、本格派エスニックカレーそうめん。「昆布つゆ」が大活躍するレシピです。そうめんのつゆに豆乳・ナンプラー・カレー粉・しょう油を加えたエスニックカレーだれが美味しそう♪

さぁ、カレー缶を買って来よう♪

カレー缶とそうめんは日持ちするので、ぜひ戸棚にストックしておきましょう。休日にお友達が突然遊びに来ても大丈夫!パパパッと作れてとってもオシャレ♪食欲が無いときでも、カレー味ならけっこうイケるかも!?

そうめんに関連するレシピ・料理投稿

素麺かご 【Basket made of somen (fine Japanese noodles)】
izooming 夏の素麺… 余ってませんか❓😅 ギクッとした人、これを作るの楽しいですよ😍 始めると夢中になって、いっぱい作っちゃいました😁 このまま食べても、ちょっとプリッツみたいで美味しいんです😋 素麺って結構、塩分入ってるんですね。 摘み食いして、つい本来の目的をわすれそうになりましたが…😅 かごの中身を入れて、次にUPします😄
茄子と白ネギの焼きそうめん(≧∇≦)
fb1678726941978 焼きそうめん好き!
お鍋一つで鶏塩煮麺
fighterscurry お昼は鍋一つで簡単あったか中華風煮麺
揚げ出し豆腐素麺\(^o^)/
fuucandy804 小さなお豆腐の揚げ出し豆腐揚げて素麺にかけて食べてみて! 絶品です(^_−)−☆
濃厚トマトつけ麺です。トマトジュースでコク&旨みアップ!たっぷり摂って美容効果もアップw☆
yumyumy1 麺にトマトがとろりン〜と絡んで♪♪さっぱり甘酸っぱいつけだれは、飲み干せちゃえる美味しさwです☆
カルビ温麺
saranghezyumi 寒い日は最高の一品!
ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー
yamaki ゴーヤをそうめんと一緒に炒めれば、沖縄の定番料理“そうみんチャンプルー”の出来上がり。味付けはめんつゆだけでOK!かつお節がゴーヤの苦味をマイルドに仕上げます(*^_^*)
むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
izooming 先日作った素麺かご、たくさん作ったので、残った分をジップロックに入れておきました。数日経っても、パリパリのままです🎊 今日は、おつまみにもおかずにもなる、むかご&ぎんなんを乗せてみました。 あしらった野菜は、季節に合わせて、真っ赤な金時人参を🍁 美味しい季節の実りをいただきます😋
韓国風混ぜそうめん♡
Mayutak お盆休みは、毎年恒例の北アルプスを縦走してきました。 4日間、山小屋生活です。 中2日は雨に降られましたが、北アルプスの大パノラマを満喫してきました。 山小屋生活も、食事はなかなか充実していて、最終日は鹿肉のシチューでした。山小屋でまさかのジビエを堪能できてびっくりでした。 楽しかったけど、今年は咳のせいでトレーニング不足がたたり、めちゃめちゃ疲れ果て、復活するのに丸2日かかりました😅 そんな訳で、山では生野菜が不足しがちなので、野菜たっぷりでツルツルっと食べられる韓国風混ぜそうめんをいただきました💕
イタリアン風そうめん
1dsenseofwo08 そうめんにあきたので簡単で美味しくアレンジ♫