2015年06月22日

【酒】日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールがアツい【モカフシギ・子宝・島のなごみなど】

いま海外からも「SAKE」として大注目の日本のお酒ですが、アツいのは日本酒だけじゃないんです。

日本酒も焼酎も伝統ある酒蔵さんが多いですが、現代の嗜好にあわせていろんなお酒をつくっています。

そんななかでも、ちょっとモダンで不思議な日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールを紹介しちゃいます。

麦焼酎の香ばしさが珈琲とよくあう大分県藤居酒造の「モカフシギ」

焼酎ベースの珈琲リキュール
焼酎ベースの珈琲リキュール
avee モカフシギってんだって。甘くなくて美味しい。ロックでいける。

日本酒×いろんな果実の「食べるリキュール」が楽しい楯の川酒造の「子宝」シリーズ20種

ヨーグルトリキュール
ヨーグルトリキュール
大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒
♥
大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒 ♥

南国フルーツが泡盛とガチンコでよくあう南都酒造所「島のなごみ」

マンゴー泡盛リキュール
マンゴー泡盛リキュール
甘酒で、三五八漬け
みずほさんの料理 甘酒でしっとりジューシー焼豚
なめこinエバラおろしだれオンザ厚揚げ
豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め
簡単5分!白だしだけで絶品♪厚揚げと三つ葉のサッと煮
胡麻油香る☆夏野菜のチャプチェです✨
味付けひとつでカンタン♪新生姜たっぷり!鶏肉の甘酢さっぱり煮
お弁当におつまみに♪我が家の定番!ちくわナポリタン
揚げないフライドチキン&ぽてぃと
ノンシュガー甘酒で肉そぼろ 豆もやしに厚揚げ肉そぼろ&揚げ茄子にカレー肉そぼろ マルコメさん、SnapDishさんありがとう! #麹甘酒#肉そぼろ#新生姜#節約料理#常備菜
鶏もも肉と玉子の味噌煮♪
大衆酒場の自家製ポテトサラダ♡ #マヨなし
濃厚マンゴーアイスはいかが?🍨 #マルコメキッチン様ありがとう #snapdish様ありがとう
甘酒のシフォンケーキ
糀甘酒のメロンパン🍈シフォン型でちぎりパン #メロンパン#ちぎりパン#糀甘酒#koujiRich
新味酒に最強に合うシリーズ 豚肉と小松菜の和風バターポテサラ
材料は3つ❣️麹甘酒とパイン缶で簡単シャーベット🍍 #麹甘酒#パインシャーベット🍍
甘酒でしっとりジューシー焼豚
全粒粉パンケーキ 甘酒プリン
ヘルシーおつまみ♪ビッグ椎茸の甘辛スパイシー胡麻絡めステーキ
糀甘酒でシチュー😋
大葉香る 豚ひき肉のつくね
甘酒でサラダチキン💪
甘酒きゅうちゃん漬け🥒
おからサラダ
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