2015年06月28日 更新

【節約・ダイエット】すぐにマネできる食材整理術 “冷蔵庫にあるもので”レシピが知りたい!!

突然ですが、月に何回くらいお買い物にいきますか??

天気・特売日・仕事・冷蔵庫の大きさ などによって、買い込む量も頻度もまったく異なってくるはず。
しかし「気付いたら傷んでいた・・・」という失敗談は、どんな方でも必ず一度は経験あるのではないでしょうか(^^;

そこで今回は
SnapDishユーザーによる、食材を無駄にしない上にダイエットにもなるとウワサの
鮮やかな冷蔵庫整理レシピたちを、ジャンル別にご紹介します☆

《洋風》残り野菜がおしゃれに変身☆オムレツ・リゾット・ピザ

スパニッシュオムレツ
卵は賞味期限がシビアなので、
野菜の整理だけじゃなく、卵の消費にも一役買ってくれるなんてうれしい!
冷蔵庫にあるもので♬ちくわとマヨキムチと葱の餅ピザ風🍕
reirei7 冷蔵庫にあるちくわを、どうやって食べようかな〜?と他の在庫など見てたら手が勝手に作り出し出来上がった適当おつまみです🍺 🍺にすごく合いました❗️🙌

常備決定☆柚子胡椒と昆布茶をプラスして、技あり本格パスタに!!

“ 木ぬけ食堂の手づくり柚子胡椒 ”
KINUKE .. だらだらいきたい とこですが ここはひとつ ピリリと気と身を 引き締めるべく 本日の昼めしは、 【 旬の野菜と潮の香りの 柚子胡椒パスタ 】
柚子胡椒などの、味がビシッと決まってる調味料は
常備しておいて損はないですよね!

お野菜にそのままつけたり、スープにといたり
万能すぎて手放せません(><)☆

≪和風≫半端に余った野菜に和の味付けでほっこり☆

夏野菜の焼き浸し
kanako64 天ぷら作ると半端に余る野菜たち。 翌日はこれ!
冷蔵庫のあり合わせで具だくさん豚丼
ayaaye 冷蔵庫の余り物を何でも炒めてしまえーなレシピですw 白菜の簡単浅漬けのさっぱり感が、しっかり味付けした豚肉と良く合います♪
冷蔵庫整理もできてお野菜もお肉もとれる、優秀どんぶりです!!
冷蔵庫にある材料で、冷や汁風ぅ~♪
hinatanmama ご飯は温かいものより、冷やご飯にかけて食べるのが、オススメ!

《中華風》巻き巻きするだけでこんなに見栄えするなんて♪

冷蔵庫で余った野菜で肉巻き、中華風春雨炒め
冷蔵庫掃除!色々野菜とサラミ、ツナマヨの生春巻き(^^)
生春巻きの皮は冷凍も可能ですし
ストックしておくと便利ですね!

ただのサラダより、野菜をぱくぱく食べられちゃいそうです♪
冷蔵庫掃除なすと蓮根のピリ辛味噌炒め

いろいろ野菜のスープでダイエットも目指しちゃおう♪

スープダイエットスタート!
yaki411 お腹が大変になってきたので...今日からダイエットスタート!まずは野菜スープε=(・д・`*)ハァ…

これが冷蔵庫整理の味方たち!常備したいのは〇〇と〇〇♪

以上「冷蔵庫整理」じゃなくても作ってみたくなる、手軽で便利なお料理たちでした!

“あるもので"レシピのために、お宅に常備すると役立つアイテムはみつかりましたか?

他のレシピも調べてみたところ、以下のような傾向があるようでした。
量に困ったとき・・・わかめ、春雨
味付けに困ったとき・・・XO醤、オイスターソース、柚子胡椒
プラスしやすいもの・・・ツナ、トマト、缶詰

お天気が悪い日が続いたり、お仕事が忙しかったりする時などに、ぜひご活用ください!

使い勝手のいい野菜と、プラスしたい調味料などを知って
お買い物上手になっちゃいましょう☆