2015年06月22日 更新

どんな料理もいっきにコクと深みが出せる燻製ソースが変幻自在すぎてヤバい[PR]

今年、燻製って流行ってません? 燻製醤油とか燻製塩とか、いろいろみかける気がします。

そんななか、SnapDishのみなさんにお試しいただいたキング醸造さんの「燻製―薫―」がヤバいです。

ちょびっとかけるだけ、まぜるだけで、いつもの料理の表情が一変して「オトナ顔」になっちゃうんです。

これが王道 「仕上げにたらり…いきなり 芳香な燻製の薫りが☺️🎶・・ワンランク上の美味しさになりました💕」

手羽元とソーセージの燻製薫スイート(^o^)
momomurasaki 日の出みりんさんの新しい調味料 燻製 薫 sweet をモニターでいただきました( ´ ▽ ` )ノ お酒、塩胡椒した 手羽元をソテーして 仕上げにたらり… いきなり 芳香な燻製の薫りが☺️🎶 みりんの甘味がまた良い感じに お肉を包んで、仕上げに使って ワンランク上の美味しさになりました💕 まずは簡単に入門編 明日はスイーツいってみようかなw 同じモニター仲間を食べ友にお呼びしました\(//∇//)\✨

サラダのドレッシングもひとあじ変わる!

『サーモン薫夏薬味やっこ』
marron80 この間作った夏薬味のサラダのドレッシングが忘れられなくてサーモンに絡めました!燻製-薫-を入れたら香ばしくて又違った味が楽しめました。

燻製風タマゴが簡単に自宅でつくれちゃう!

燻製風たまご
mayumi3 最近、コンビニで売ってる燻製たまごにはまっている旦那。 これだと簡単に燻製風に!おいしーぃლ(ʘ▽ʘ)ლ 試しに切ってみたけど、美味しいので息子弁当にも入れました♪

なんとあのナゲットのバーベキューソースも完璧に再現!

チキンナゲット🍔🍟✨ バーベキューソースがⓂ️そっくり(o◔艸◔o)!!
tocca Ⓜ︎ナゲットの完コピ🍔🍟✨ ナゲット自体は普通ですが、 このバーベキューソース!! 本物そっくりです(*●⁰ꈊ⁰●)ノ✨ 作ってる私もびっくり✨😱!! Ⓜ︎社さんも、燻製薫使ってるのでは?? (o◔艸◔o)ぷぷ 今までバーベキューソースだけは、なかなか思う味にならず。。。 ベーコンの脂を使ってみたり、スモークチーズ使ってみたり、色々試しましたが納得いかず(∩˃o˂∩)⤵︎ 燻製薫使ってる方いらっしゃいましたら、是非これ試してみて欲しい💓 感動です( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )✨✨ もちろん!燻製薫無くても美味しいですょ〜(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡

スーパーでは買えない?今すぐチェック!

この「燻製―薫ー」は、「みりん」で有名なキング醸造さんが出しているもので、香りづけだけでなく、コクやうまみまで増して、さらにてりつや効果まであるという万能調味料。

チーズやマヨネーズ、肉などと相性がよい、っていわれるとそれだけでお腹がなりそうな気がしてきますよね、、!!

和食にもサラダにも、ホントに万能ですよ♪
1本1000円なので、普段使いの調味料と比べると少し値が張りますが、燻製食材買って料理に使うのと比べたら全然オトク!

キング醸造さんの通販サイトでしか買えないから、気になった方はいますぐチェックしてみてね♪



※本記事は、SnapDishにモニターとして商品ご提供いただいたキング醸造「燻製―薫ー」について、SnapDishユーザーの投稿をSnapDish編集部が独自の観点からまとめたものです。






そのほかまだまだ使うアイディアあるよ♪

サラダの風味をひとあじ変えてしまう!

燻製ー薫ーを使って、マリネ風サラダ✨
waterrizriz 燻製ー薫ーが今朝とどきました! 香りがすごくよくてびっくりです(✪̼o✪̼) 春キャベツの塩揉み、新玉ねぎ、生ハム、余ってたオレンジと、この燻製ー薫ーを使ったドレッシングで和えてみました✨ おいし〰🎵〰🎵(,,> <,,)♡ これは欲しくて、使ってみたくて応募しました♪ 当たってうれしいです(o^-^o) ありがとぉございます〰💕
『鶏皮とオクラの柚子胡椒ぽん酢和え』
marron80 冷やし中華用に作った茹で鶏ね皮で一品作りました。燻製ー薫ーを加えたら味が落ち着いて美味しかったです❤️
鳥皮と柚子胡椒とポン酢と燻製だなんて!絶対美味しい!

煮込み系は、ひとたらしするだけで味に深みが!

燻製デミグラスハンバーグ
1015ayako 燻製一薫を使って、煮込みハンバーグ♡ 長時間煮込んだような美味しさ😋💕

香りづけならほんとにどんな料理とも相性よし

美味しい~💕💕燻製ー薫ーを使って子持ち甘エビとベビーホタテの貝柱の燻製~💛
夏野菜のキッシュ 燻製ー薫ーSweetをつかって♡
momomurasaki ズッキーニ、カラーピーマン、トマト、ベーコン、本しめじ、ニンニク スクエアで初めて焼いてみました。 キッシュ生地から、フィリングがあふれてしまいました😅
『燻製ー薫ーで☆スモークサーモン仕立てのカルパッチョ』
marron80 モニター企画の 日の出みりんさんの『燻製ー薫ー』が届きましたので早速ぽくぽくちーん♪ 冷凍してあった サーモンのお刺身のさくで 一品考えてみました^ ^ しっかりスモークサーモンでしたよ! まだまだ活用術考えてみます👀

いつもの料理も、ひとあじ変えて楽しめる!

手羽元の唐揚げリメイク❤️ステキな燻製の薫り漂う酢鶏に変身✨
misamaman44 サンプル戴きました꒰ ´͈ω`͈꒱ 燻製の薫り大好き❤️ 甘味と燻製の薫りの不思議な調味料に出会いました꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖° 甘酢ダレの砂糖の代わりに使いました^_^
ごまごまハンバーグ!エノキでカサ増し🍄燻製薫ソース( ◔ ڼ ◔ )✨
tocca 母の日に🌹✨ 珍しく手料理をご馳走してやったぞ〜( ̄▽ ̄)💓 いつもはご馳走してもらうばっかで(*-ω-*) たまにはね〜👍 名付けて! ごまごまエノキの健康ヘルシーダイエットハンバーグ💃✨ 長っ😂ww ハンバーグ種は皆さんのいつもので良いと思います☝︎✨ 2個分くらいの種をエノキでかさ増し٩( ᐛ )و!!かなりエノキ入ってます💮 ソースはモニター当選した燻製薫を使ってみました(∩❛ڡ❛∩) これすごい✨燻製だ〜💓あんまり火を入れると香りがとんじゃうのね😓 燻製好きだから色々使えそうです💪💕 ありがとぉございました+。○'3`)b-☆

塩ちゃんこ鍋に、コクと薫味がプラス!

塩ちゃんこ燻製鍋&燻製マリネ(* ̄∇ ̄)ノ
okucchi1976 燻製~薫~ を使用して、鍋とマリネに燻香をつけました♪