2015年05月27日

【女子必見!】アボカドを使ったオシャレ料理まとめ

アボカドと言えば女子の好きな食べ物!
お店に行けば必ずと言っていいほど、女子ウケを狙ったメニューがありますね。
代表的なメニューと言えば、「小エビとアボカドのカクテルサラダ」や「アボカドとマグロ」でしょうか(笑)
女子会や飲み会で注文しておけば間違いないし、何か女子っぽくてオシャレな感じがするのは私だけですかね?
最近ではアボカド専門レストランがあり大人気だそうです。きっと店内は女性客で賑わっているんでしょうね。
個人的にはどんな料理が出るのか興味があるので、機会があれば行ってみたいと思います。
今回は女子から絶大な人気を得ているアボカドを使った料理をご紹介します!
家で簡単に作れて、お店に出てくるようなオシャレなものばかりなので、是非作ってみて下さいね♪(´ε`*)

定番中の定番

エビとアボカドのバジルサラダ
エビとアボカドのバジルサラダ
yuffy1109 ガストで今、似たメニューかあって美味しかったので、マネして自宅でたくさん食べれるようにしました(笑)
材料
エビ  アボカド  バジルソース  醤油  きゅうり  など
エビとアボカド、トマトのオーロラソース
エビとアボカド、トマトのオーロラソース
小エビとアボカド、トマトのサラダ
小エビとアボカド、トマトのサラダ
うずらアボカドシュリンプサラダ
うずらアボカドシュリンプサラダ
チキンアボカドサラダ
チキンアボカドサラダ
アボカドとサーモンのサラダ
アボカドとサーモンのサラダ
akikoさんの料理 アボカドとスモークサーモンの粒マスタードサラダ
akikoさんの料理 アボカドとスモークサーモンの粒マスタードサラダ
1015ayako ピクルスがなかったので、オリーブを入れてみました♡とってもお洒落で美味しいサラダでした😋💕 akikoさん、素敵なレシピありがとうございます(o^^o)

ガッツリ食べたい時

美健丼(納豆アボカド豆腐)
美健丼(納豆アボカド豆腐)
ポイント
豆腐の水切り具合によって盛り付けたあと水気の関係で麺つゆの濃さが変わりますので濃い目にしたい方はしっかり豆腐の水切りをしてください

材料
ライス  アボカド  豆腐  納豆  きざみのり  麺つゆ  など
まぐろアボカド丼
まぐろアボカド丼
サーモンとアボカドのユッケ風ご飯
サーモンとアボカドのユッケ風ご飯
ポイント
わさび醤油も美味しいのですが、今回はちょっとがっつりユッケ風の味付けにしました(*'-'*)♡

材料
ごはん  アボカド  サーモン  ☆しょうゆ  ☆砂糖  ☆オイスターソース  ☆コチュジャン  ☆ラー油  ☆ごま油  など
マグロ、アボカド、トロロ丼♪
マグロ、アボカド、トロロ丼♪
mizutamasan 娘がアボカドアレルギーになってから、おうちで食べられなくなってしまっから… お外ごはんで…^^;

華麗に変身

マーサーブランチ☆ アボカドとサーモンのタルタル
マーサーブランチ☆ アボカドとサーモンのタルタル
Tomoko Itoさんの料理 アボカド明太サラダ♥盛り付けはCedroさんの蟹サラダのきゅうり巻きを真似て〜
Tomoko Itoさんの料理 アボカド明太サラダ♥盛り付けはCedroさんの蟹サラダのきゅうり巻きを真似て〜
soleilaki Tomokoさん♡ アボカドと明太子の組み合わせ 最高に美味しいね〜꒰ღ˘◡˘ற꒱ 簡単なのに美味しくて嬉しいサラダ✨ 手でちぎったモッツァレラチーズをプラスしてみました♪ 息子にも大好評でした(*^^*) Cedroさん♡ 盛り付け、Cedroさんの蟹サラダを真似させていただきました(*^^*) サラダがおめかしして✨息子「わ〜!」って目を輝かせてくれて嬉しくなっちゃいました❀.(*´◡`*)❀. Tomokoさん&Cedroさん ありがとうございました!!
スモークサーモンとホタテのコンソメゼリー寄せ🍷バルサミコ酢ソース添え
スモークサーモンとホタテのコンソメゼリー寄せ🍷バルサミコ酢ソース添え
材料
スモークサーモン  ホタテ  アボカド  ブロッコリー 茹でたもの  ハーブソルト  オリーブオイル  レモン汁  粉ゼラチン  水  コンソメスープの素  バルサミコ酢  マヨネーズ  牛乳  塩コショウ  など
アボカドとまぐろのミルフィーユ
アボカドとまぐろのミルフィーユ
casadefrater アボカドとマグロってあいますよね。 ミルフィーユにすると色も綺麗。 これをスプーンですくって食べるっていうのはいかがでしょうか? アボカドには、20種類以上のビタミンやミネラルが含まれ、食物繊維もたっぷり。 美容にも良いおつまみとして、いかがでしょうか?
ポイント
アボカドは酸化しやすいので、オリーブオイルを表面に塗りましょう。 色が変わらず綺麗です。

材料
アボカド  マグロタタキ  レモン汁  塩  オリーブオイル  など
アボカドと海老のタルティーヌ
アボカドと海老のタルティーヌ
sumity 2品目です♡ これは美味しい〜〜💕💕💕 速攻なくなりました( ´艸`)ムププ
ポイント
大田先生のレシピ

材料
バケット  アボカド  レモン汁  わさびマヨネーズ  海老  ケチャップ  タバスコ  ブルサン・アイユ  など
カラフルトマトとフレッシュモッツァレラのハニーカプレーゼ
カラフルトマトとフレッシュモッツァレラのハニーカプレーゼ
monmon59 トマト嫌いでも食べれてました(*^^*)
ポイント
バゲットにのせて食べても美味しいw

材料
カラフルトマト  フレッシュモッツァレラ  アボカド  オリーブ  ハチミツ  レモン  オリーブオイル  塩コショウ  バルサミコ酢  セルフィーユ  生ハム  など
アボカドとモッツァレッラ。🍅茄子とアンチョビのマリネ🍆
アボカドとモッツァレッラ。🍅茄子とアンチョビのマリネ🍆
oisii906 焼いたパプリカにハマり中😍
アボカドとマスカルポーネの蜂蜜がけ。
アボカドとマスカルポーネの蜂蜜がけ。
Esto ヘルシー、おいしー。( ´ ▽ ` )ノ
アボカド サーモン トマトのサラダ…甘酢玉ねぎドレッシング
アボカド サーモン トマトのサラダ…甘酢玉ねぎドレッシング
maichyo ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬け2回目仕込みました。今回は新玉ねぎバージョンと紫玉ねぎバージョンの二種類です(^^; 紫玉ねぎの方を使ってドレッシングを作りました(*^▽^*) 漬け汁 オリーブオイル 塩胡椒 お醤油 甘酢紫玉ねぎのみじん切りを混ぜたものをサラダにかけました。 紫玉ねぎがピリッと辛くて、サーモンやアボカドに合います(^o^)v ゆみちゃ~ ん 連日お呼びだしして申し訳ないけど、食べ友よろしくです(^o^ゞ 忙しかったらスルーで大丈夫よ~(*^▽^*)
エビとアボカド フルーツトマトの前菜 ( 2人前の盛り付け)
エビとアボカド フルーツトマトの前菜 ( 2人前の盛り付け)
mariberry おかわりを受けて、 別バージョンの盛り付けです。 アジは一緒😅

ワインのお供に

アボカドとトマトのブルスケッタ
アボカドとトマトのブルスケッタ
handmadelif98 久しぶりに作ったブルスケッタ(*≧艸≦) 大好評\(^o^)/
アボカドディップとドライトマトバジルのクリームチーズ。
アボカドディップとドライトマトバジルのクリームチーズ。
トマトとアボカド、モッツァレラチーズのカプレーゼ
トマトとアボカド、モッツァレラチーズのカプレーゼ
sakiiiimyuu98 アボカドにポン酢としょうが、オリーブオイルがマッチしていてとても美味しかったです(*^_^*)❤︎
材料
トマト  アボカド  モッツァレラチーズ  おろししょうが  ポン酢  エキストラバージンオイル  バジル  など
海老とアボカドのファルシオ 塩茹でトマトも丸ごといけちゃいます^_^
海老とアボカドのファルシオ 塩茹でトマトも丸ごといけちゃいます^_^
yasuhikokaY5m 頂きもののカニ缶も入れちゃいました ^ ^
材料
アボカド  小海老  カニ缶  (ドレッシング)  マヨネーズ  生クリーム  レモン汁  オリーブオイル  S&Bマジックソルト  黒胡椒  など
ローストチキンのサルサソース&アボカドソース~💮
ローストチキンのサルサソース&アボカドソース~💮

ちょっとアレンジ

海老とアボカドのグラタン
海老とアボカドのグラタン
noraemon 一人飯です~(*´∇`*) レシピに一人分って書いたけど二人分にもなりそうな量でした~
材料
むきえび  アボカド  玉ねぎスライス  にんにくスライス  マカロニ  レモン塩  ソース  生クリーム  マカロニの茹で汁  ダシダ  ブラックペッパー  など
アボカド&バジルのピッツァ
アボカド&バジルのピッツァ
アボカドとトマトのラザニア
アボカドとトマトのラザニア
アボカド、ソーセージ、カッテージチーズのケークサレ*おから入り
アボカド、ソーセージ、カッテージチーズのケークサレ*おから入り
mzlotus3 ケークサレのレシピを見比べて、要所要所かいつまんでうまいことヘルシーに改変できないかやってみました。 うん。腰折れしてないし、ちゃんと膨らんだから、成功ってことで良さそう。 今回はアボカドが手元にあったので投入。ほぼハズレのない組み合わせに。
アボカドとふわたまでバウ
アボカドとふわたまでバウ
bagusbintang 先日、アンジーさんがラン⚫︎パックを使って作ってたやつをバウで。 バウでふわふわスクランブルエッグ→パンのっけてひっくり返し→アボカド、チェダーチーズをのっけてパンで挟んで焼いて終わり。 バウで目玉焼きがありなら、スクランブルエッグもありだろうと思ってトライしてみたら、なかなかの出来😁 アンジーさん、ごちそうさまでした✨ バウラーのみなさまにもオススメしたいバウです👍
コーン缶、汁ごと使っちゃうでぇ😁
アボカドコーン揚げ⤴揚げ⤴
やっぱアボカドは、火をとおしたんが、うみゃい😋💕
コーン缶、汁ごと使っちゃうでぇ😁 アボカドコーン揚げ⤴揚げ⤴ やっぱアボカドは、火をとおしたんが、うみゃい😋💕
材料
コーン缶  アボカド  天ぷら粉  マヨネーズ  油  など
【アボカド同好会】memberアボカドとひよこ豆のライスコロッケ
【アボカド同好会】memberアボカドとひよこ豆のライスコロッケ
九条葱油のアボカドサーモン炙り
九条葱油のアボカドサーモン炙り
romie みちゃこちゃんとオソロのオイルなんだもん🎶 黒七味クリームチーズソースで。 muchas graciaaaas!!
小鍋ちゃんで栄養満点🎵アボカドとウインナーの炊き込みご飯🎵(о´∀`о)
小鍋ちゃんで栄養満点🎵アボカドとウインナーの炊き込みご飯🎵(о´∀`о)
dreamheartnao 我が家の小鍋ちゃん大活躍🎵 ご飯も炊いちゃうよ(о´∀`о) 炊きたてを食卓にそのままどぉ〜んと✨ ★栄養満点❤森のバター(ノ´∀`*) アボカドとウインナーの炊き込みご飯🎵 ★鯛のポワレ❤レモンバターソース🎵 あとは、フルーツトマトの盛り合わせで……… のんびり休日の夕飯🎵

スウィーツはいかが?

アボカドのレアチーズケーキ
アボカドのレアチーズケーキ
アボカド豆乳生キャラメルソース
アボカド豆乳生キャラメルソース
アボカドおからパウダークッキー!
アボカドおからパウダークッキー!
MALONERIK 完熟のアボカドと、おからパウダー、砂糖だけで作りました!!
アボカドプリン
アボカドプリン
アボカドとバナナのケーキ
アボカドとバナナのケーキ
yayoisang 子どもたちのおやつに、真っ黒バナナ救済😅
ポイント
バナナはもはやズルッズルのジャムみたいなやつ…💦

材料
バナナ黒いの  バター  卵  砂糖  ハチミツ  ホットケーキミックス  アボカド  など
濃厚ですが、たぶんヘルシー(*´∀`*)アボカドクリームチーズケーキ。
濃厚ですが、たぶんヘルシー(*´∀`*)アボカドクリームチーズケーキ。
アボカドは「森のバター」で有名ですが、「食べる美容液」とも呼ばれるほど美容成分に効果に優れた成分が含まれています。
しかし、アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに記録されているそうです…
美味しいからといって、食べ過ぎには気をつけて下さいね!
私も気を付けなきゃ…。

アボカドに関連するレシピ・料理投稿

今日のパン作り
恭子の料理 味覇で♡黒ごま納豆炒飯
昼ごはん マルコメさんの糀甘酒豆乳ブレンドでフレンチトースト
#ボロネーゼ
華やかで、かわいい!クリスマスリースサラダ
*お刺身盛合せ *カジキマグロの南蛮漬け *かぼちゃ煮
茄子とツナとベーコンのトマトパスタ
ワントーンサラダ
1人分60円!なんちゃって『うなぎ』のかば焼き丼♪
ぶっかけ素麺と鮭のおにぎり昼ごはん🎶
友達の家でクリスマスパーティー
冬瓜と牛すじの煮込み
焼きなす🍆のベトナム風マリネ
鰻 おまけの骨でタレ🎵
おにぎり🍙総選挙
peanutsピザ
七海さんのお料理 ズッキーニと白ワインビネガーのピクルス
とうもろこしごはん🌽🌽🌽
鯵の二品 鯵のたたきサラダ仕立て🥗 鯵の唐揚げ 冷やし冬瓜添え
薬味たっぷり冷奴☆
ベーコンとマッシュルームとブラックオリーブのアヒージョ
ベビーホタテと新玉ねぎの酢の物✨ダンナさんの最近のお気に入り✨
アーモンドシュガーパン セサミバンズ
じゃこかつ入り鍋焼きうどん〜Kotoringo9625さんの出汁で♡
(Vol.2)昔から万能!セパレートフレンチドレッシングを使ったキヌアのサラダ
関連カテゴリ