2015年05月18日 更新

《外ごはん》夏だ!キャンプだBBQだ(パート1)。楽しそうな焼き肉たちまとめ《BBQ マリネ肉 野菜 箸休め編》

気温も暖かくなってお花見が終わればもう夏一直線。
BBQやキャンプ、外遊びが楽しくなるシーズン。
週末はみんなでBBQ!
お外で食べるご飯は格別だけどせっかくだからワンランクアップのレシピが欲しいな〜
と思ったあなたにおすすめのBBQを集めました。


あなたのBBQプランの参考にどうぞ!
さーメニュー決まれば買い出しだ!

第一弾は主役のお肉と焼き野菜のレシピ、箸休めのレシピです。

まずは目から楽しむ、ザBBQな風景たち

気分から盛り上がりたいのでまずは、とってもBBQなお写真たちから。
どれもこれも楽しそう。
この場にいる気分に・・・
実家でBBQ
BBQ
BBQメニュー
hirorainbow1007 闘病中の父がどうしても行きたがったBBQ。大阪の服部緑地公園に行って来ました。今日前編をブログにUPしました。良かったらご覧下さい。明日は後編をUPする予定です。遅い時間にすみません。 今週も頑張りましょう。 おやすみなさいm(_ _)m
焼くでぇ〜BBQ🍖
GWはみんなでBBQ♡
ソーセージも家で食べるものよりワイルドな大きさ!
さあ、焼け!焼くんだ!
BBQ
Churrasco BBQ
jorgeimai ダイナミックにスキュアー/サーベルで色々な肉を焼きました。
My Friend Cheered Me Up With My Favorite #BBQ Sausage We Cook with Smoke 😄😄#Pork #Lunch #MainDish
ソーセージマルメターノBBQ
BBQ
炭火BBQ!
irie01mayoh 焼くだけなのに炭火ってやっぱ美味しい♡♡
魚介も外せない!貝!貝!
BBQ♡ハマグリ♡
BBQ その2
ellychapim746 帆立にバター&醤油投入!
bbq
サザエのつぼ焼き
BBQ〜〜〜野外の幸せ
hirorainbow1007 やっぱり焼いている所の方がBBQらしいでしょうか?BBQって実は普通の物が意外と美味しかったりしますよね。厚揚げやこんにゃく、ししゃもとか炭火の力でドンドン美味しくなるから不思議です♥️

まずは漬け込む系のお肉から。レシピあり

前の晩からマリネして持って行けばその場で焼くだけ。味もおいしく!
ジャークチキン (BBQにもGood!)
acchi37 休日のランチです。ライスと一緒に。 前の晩に仕込みました。 漬け込んだままBBQに持って行ったら最高です! 🍺ビールが進みます👍
ベイビーバックリブ♡
Mayutak 夫のバースデーに熱烈なリクエストを受けて、ハワイ土産のジャックダニエルBBQソースを使って、ベイビーバックリブを焼きました。 低温でじっくり焼くので、骨離れがよくてジューシーでホロホロでめっちゃ美味しいです。夫も私も大満足でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今年こそは手作りケーキを焼くぞ〜❗️と思ってたのですが、今年も断念。。😂 外食続きで予定が狂った〜💦と、言い訳。。 でも、怒涛の外食Weekがようやくひと段落しました。しばらくキッチンから離れてたら、全く夕食のメニューが思い浮かばない💦すっかりSD頼みだったことを改めて思い知りました。 これから、またみなさんのお知恵を拝借しに伺います。よろしくお
燻製ベーコンの塩漬け(ソミュール液)
ジャメーカ風焼き鳥(ジャークチキン)W(`0`)W
specialistsweep ジャークシーズニングは、GRACEってゆう、ペースト状の瓶に入ったシーズニングがカルディとかで800円くらいで売ってるんで是非そちらで(^^) これでBBQのヒーロー間違いなしW(`0`)W

BBQの簡単お手製ソース&手作り焼き肉のタレ レシピ

ソースやタレにもこだわりたいあなた!今回は手作りしてみませんか?
スペアリブ 簡単BBQソース
pranzo24 ビールに良くあいます。
豚バラのBBQソース☆バーニャカウダ (≡ε≡;)
maorin78 スペアリブの代わりに豚バラ肉でBBQソース♪ お弁当にも使えるよ👍 甘辛タレがたまら〜ん♡
トッシーさんのレシピで作ってみました。手作りのほうがさっぱり🎶
焼肉のたれ💕
kiyochanbomber 2年ぐらい前に、ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました。 できる範囲で、有機や無添加など身体に優しいものを選ぶようにしています! 我が家の常備品です💕
手作り焼き肉のタレ
手作り焼肉タレ
yossy443 手作りすると、砂糖量を抑えられてスッキリ美味しい(๑• .̫ •๑) ✧
万能バーベキューソース
猪の焼き肉♪タレも作ったよ>^_^<
MUNI3 今日はパパの工場へJIJIも一緒に♪ 一緒に加工のお仕事してくれてる方が岡山から来ていて猪のお肉をお土産にくださいました。 お友達が仕留めたんだそうで臭くないから焼き肉にして食べるといいよ!とのこと>^_^< 実は猪のお肉は苦手意識のある私...でもこれは食べれたよ♪すごく美味しかった♪ 肝心の焼き肉タレがなくて作りました。これがヒット!!!すごく美味しい>^_^< 今度豚バラの焼き肉に使ってみよう♪

お野菜もたくさん食べよう!野菜焼き

お肉を焼いたら野菜も焼いちゃお!焼いた野菜は甘みが凝縮されて美味しいですよ!
スタッフドオニオン
BBQでお野菜グリーンが清々しい
hirorainbow1007 お野菜も備長炭でじっくり焼くと本当に甘くて美味しいですねー 私、大好きです♥️ この日もお野菜沢山食べました 最高の景色と炭の香りは外ならではの贅沢を満喫させてくれました〜🎵
Charcoal-grilled broad bean🔥炭火焼き空豆
honeybunny23 お肉の隣でこんがりホクホク♨美味しい😋
アスパラの豚バラ巻き★
Grilled Romaine Lettuce we Grilled this Summer #Grillen/Picknick #Vegetable
マッシュルームとアンチョビのアヒージョ
青菜の煮浸し@大白川
野菜の盛り合わせ!
火鉢料理
hmatsumoto 缶詰の残りオイルでプチトマトをコトコト。

ちょっと休憩、BBQに合う箸休めレシピ

時々肉の間に挟む、箸休め。
これを作って行けばあなたは気のきく子☆
大根と人参の中華なます 帆立貝柱入り ナンプラー風味
1125shino BBQのときに、何人かに作り方を聞かれたのでUPしておきます〜 BBQのはジップロックで2日保存してあったので、かなり味がしみてましたね。