2015年06月12日

ピクニックに最適☆冷めてもおいしい料理10選

新緑が気持ち良いこの季節。
せっかくだから手作り料理を持ってみんなでピクニックに出かけたい♪
電子レンジがない野外でも、みんなでわいわいおいしい料理を楽しみたい!
そんな冷めてもおいしいピクニック料理10選をご紹介☆

やっぱりカラフルサラダでしょ。

サラダやデザートもジャーに入れて持ち運べば、見た目もおしゃれでGOOD!
Jar chicken taco salad
Jar chicken taco salad
yueternityl94 avocado dressing com blackbeans tomato chicken lomaine lettuce
Strawberry Cheesecake In A Jar
Strawberry Cheesecake In A Jar
Salad "Vinaigrette" with pickled mushrooms and Pumpkin soup
Salad "Vinaigrette" with pickled mushrooms and Pumpkin soup
材料
Salad: Potatoes  Beet (sweet and dark colour)  Carrots  Onion  Pickled mushrooms  Pickled cucumber  Black pepper  Spring onion  Sugar and salt  Vege oil  Apple or white wine vinegar  Mustard with seeds  Whole grain bread, greens  Soup: Water  Pumpkin (pulp)  Onion  Garlic  Butter  Cream(20-30%)  Vege oil  Sugar  Salt and pepper   Bacon, cheese, croutons, pumpkin seeds for garnish  など

こんなごちそうパイはいかが?

herring pie at stolle
herring pie at stolle
Galician strudel with salmon and spinach;)
Galician strudel with salmon and spinach;)
ayastasia Galician kitchen
材料
Dough:  Flour (強力粉) + more for kneading  Egg  Vegetable oil  Cold water  Filling:  Salmon or other fish red  Fresh spinach  Semi type cheese Gouda  Egg  Breadcrumbs   Butter  Greens   Garlic  など

肉だって冷めてもおいしい

Russian Kitchen 鶏と黒パンと松の実のミートローフ
Russian Kitchen 鶏と黒パンと松の実のミートローフ
akinakagawhKe 紀尾井町のロシア料理教室COOK COOP BOOK“クイックランチ”クラスでのワンプレート。 *鶏と黒パンと松の実のミートローフ *ポテトとカッテージチーズのオーブン焼き *キャベツの即席マリネ ロシア料理研究家 中川亜紀 www.aki-russia.jp
Baked potato Salo on top Ukrainian style;)
Baked potato Salo on top Ukrainian style;)
Steak sandwich, marinated du blushed tomato, caramelized onions, rucola, mustard mayo
Steak sandwich, marinated du blushed tomato, caramelized onions, rucola, mustard mayo

メインディッシュはやっぱりおにぎらず

Ready for picnic :)
Ready for picnic :)
いかがでした?
せっかくのピクニックだからおしゃれな料理で楽しみたい、でも冷めてもおいしく頂きたい☆
そんな願いを叶えるお料理たち。
あなたも是非色んな料理で、新緑を楽しんで下さいね♪

パーティーに関連するレシピ・料理投稿

プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
cazberry しっとりふんわりケーキになりました♪
ポイント
オーブンの時間は調整してね♪

材料
大豆と米糀のスイーツ粉  バター  卵  プリン(3個一組のもの)  【カラメルソース】  水  きび砂糖  お湯  など
とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
shimancyu 竹串にマシュマロと鈴カステラを刺してグリルで焼いてみました! 激甘だけど、それがたまりません\(^o^)/ マシュマロのトロトロと、鈴カステラの周りのサクサク具合(砂糖が周りにかかってるやつで!)が❤️ BBQにもよいかもー!
ポイント
この二つを組み合わせたら美味しそうだな〜と、疲れて甘いものが欲しい時に思いつきました。

材料
鈴カステラ(周りに砂糖付いてる  マシュマロ  竹串  など
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
rirunon 10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ それと同時に1000投稿! 1000なんて果てしなく遠い数字だと思ってたのに!! 始めた頃は楽しくて寝ても覚めてもSDやってたこともあったなぁ(*≧艸≦) 1日にいくつもお料理作って投稿したりね😆 SDのみんなのおかげでもともと好きだったお料理やお菓子作りがますます大好きになりました! さらにSDでハマったパン作りも去年からパン教室に通ってライセンスを取りました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 最近は投稿ペースも落ちてSDの楽しみ方が変わってきてるけどお料理は備忘録としてぼちぼち続けていけたらと思っています💕 これからもよろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
オーブン温度と時間調節してください꒰*´∀`*꒱

材料
クリームチーズ  生クリーム  グラニュー糖  卵  薄力粉  レモン汁  ビスケット  溶かし無塩バター  など
長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
whalersvill48 先日あいちゃんがメッチャ綺麗にとても美味しそうなネギのおつまみ系をアップしていて😍💕 私が作るのと似てるよ〜〜っとコメしつつ😊 久々に食べたくなり二、三日前に作ってみたもので〜〜す😋✌🏼️ 本来はポアローという日本葱にソックリの野菜で作るフランス料理の一品を真似た感じにしてみたよ〜〜ん😁✌🏼️ なので!太い長ネギを使用しま〜〜す😊👍🏼 トロトロの葱を冷ましてからこのドレッシングをかけて食べると葱の甘さと合って中々旨旨なんだ〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡😋 こちらは白ワインといきたいね〜〜😙(笑) 忘れてたの思い出させてくれたあいちゃん葱友で呼んじゃうよ〜〜😁✌🏼️ お時間がある時で🙆🏻 スルーも🙆🏻だよ〜〜ん😉👍🏼
ポイント
長ネギの太さによって1時間程茹でる事考え水の量加減してね👍🏼 茹で汁を切り過ぎるとマリネした時に味が濃過ぎるので茹で汁を程よく残して盛り付けドレッシングをかけると良いかと😊👍🏼 長ネギの中身が飛び出ないように優しく茹で汁切ってね😅😜(笑)

材料
長ネギ( あれば太いもの )  ードレッシングー  🔸塩  🔸コショウ  🔸砂糖  🔸米酢  🔸オリーブ油  パセリの微塵切り  など
大根餃子✨ #餃子
大根餃子✨ #餃子
tocca 前に鉄腕ダッシュでやってたやつ💪 残った餃子の具で作ってみました゚+(o''д'')b+゚ ナイス! 大葉で巻いて食べると美味しぃ〜💓
ポイント
テレビで観たのは餃子の具の中にもサイコロ状に切った大根が入ってました! 大根はあまり薄くすると、大根の感じが無くなってしまうのでスライサーよりも包丁で切る方が良いです🙆

材料
大根  塩  片栗粉  ○餃子の具  ○片栗粉  サラダ油  など
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
Wonderchef 今が旬の春キャベツを使ったポタージュです。
ポイント
ベーコンの旨味が効いています。 お好みで茹でたパスタを入れても食べ応えのある一品になります!

材料
春キャベツ  玉ねぎ  じゃがいも  ベーコン  米油  水  生クリーム  粉末のブイヨン  塩  ブラックペッパー  など
バリバリ雷チキン!~鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
バリバリ雷チキン!~鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
sakurakoaya31 カレー味で、バリバリ音をたてながら食べるので、我が家では『バリバリ雷チキン』と呼んでます(*^^*) 子どもが大好きメニューです。子どもの多いお持ち寄りパーティーに持っていくと、あっという間になくなります(^o^)v
ポイント
コーンフレークは予想以上に結構使います。 まんべんなく付けなくても良いとは思います(*^^*) コーンフレークはプレーンの甘くないものを使って下さいね! たまに、シュガー付き、チョコレート味のフレークを使う方が居るので~(^o^;) 玄米フレークでもオッケーです!

材料
鳥むね肉  卵  小麦粉  コーンフレーク(プレーン)  カレー粉  塩コショウ  ニンニク  揚げ油  など
全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
shiduku 全粒粉入りのグリッシーニ♬ 今回は3種の味にしました(*^^*)
ポイント
普段はイーストで作りますが、さらにお手軽にベーキングパウダーにしました(*^^*)

材料
全粒粉  強力粉  薄力粉  ベーキングパウダー  オリーブオイル  塩  砂糖  (黒ゴマ、カレー粉、粉チーズ等お好きなもの)  水  など
パン  グリエ  アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
パン グリエ アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
sakurakoaya31 今日はニンニクの日ということで、朝の番組からニンニク料理を特集されてて、観てたら無性に食べたくなりました😜 ちょうどいい酵母バケットがあるある~!😘 ニンニクとパセリをたっぷり混ぜて作った特製ガーリックバターを切り込みを入れたバケットにたっぷり染み込ませ、上からもたっぷり塗ってオーブンでカリっと焼きました。 部屋じゅうにガーリックの芳ばしい香りが広がり、焼き上がったバケットの表面はカリっ、中のふわもち生地からはガーリックバターがじゅわっと、やみつきになりそうなガーリックトーストです❤ 子ども達の帰りを待ちオーブン点火、お腹を減らした子ども達のおやつと、残りは明日の朝食にもなるかと思ったのに… このガーリックトースト、相当な魔力があったのか、私は一口二口ほどお味見のみで、ぜーんぶ子ども達に食べられたーー😭😭 私も楽しみにしてたのに~、嘘でしょ~😢
ポイント
ガーリックバターは冷凍保存も可。多目に作って冷凍。他のお料理にも使えますよ😘 私はバターの半量はオリーブオイルに置き換えて作ってます😉

材料
バケット  ニンニク  パセリ  無塩バター  塩  レモン汁  など
オレンジシフォン
オレンジシフォン
hide030107 友達、 我が家の1番人気のシフォンケーキです
ポイント
分量は 17㎝型ですが 20㎝型の場合は 卵黄生地は、倍に 卵白は、7個で作ります オレンジ皮は 良く洗ってから擦りおろしてください メレンゲから焼きまでは 時間との勝負です!

材料
卵黄(卵黄生地)  上白糖  三温糖  サラダ油  薄力粉  塩(薄力粉と合わせて振るう)  オレンジ絞り汁(茶こしで絞った分量)  オレンジ皮擦りおろし  卵白  上白糖  三温糖  など
晩御飯は、辛口のランブルスコに合わせて…バゲットが止まらない旨おかず💖ジャガイモとアスパラのバーニャカウダ風煮込みとチリコンカーン♫パセリとアボカド・トマトのサラダはビネガー効かせ目でさっぱり箸休め🍅
置きブランチと晩御飯
Rusk🌹
Nikoshi salad
麺を茹でるだけで この濃厚感! 夏バテ解消の植物性タンパク質たっぷり😊#サッポロ一番みそラーメン
家ご飯
Rizmuさんのシフォンロールケーキ✨
lunch😋最近のランチ
🎄Xmas bread🎄☃☃☃ デニッシュ生地のスイーツパン💓
My Lunch ♥ Hot Link Chilli Dogs #Food stand/Truck #Sandwich #Beef #Bread #Lunch #Box lunch/Deli ♥
かぼちゃのツヤキラ煮✨ #かぼちゃ煮物
Vegan friendly Mr. FARMER's portobello mushroom burger @ Mosaic Street Shinjuku ヴィーガンマッシュルームバーガー
Today's cucumber salad.
プラウさんの料理 ベリーとクリームチーズのヨーグルトケーキ♪
冬瓜のしょうが豚汁
焼きトマトのおかかえのきがけ🍅
夏野菜ゴロゴロ!本格ラタトゥイユ🇫🇷
ゴロゴロ桃のコンポートゼリーとパンナコッタのカップデザート
レモンタルト🍋
Sunday morning salad
ビスクと枝豆 2層の冷製ポタージュ #給料日前 #貧乏飯 #fooddesign #ヌーヴェルキュイジーヌ #モダンプレーティング
Sandwich With ぶたさん弁当 :-)
Rose and Berry Rollcake🌹✨
合わない訳がない!!じゃがバター焼きおにぎり(〃▽〃)
チョコミントカップケーキ🌿
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