2015年05月02日 更新

一度は食べてみたい世界のカラフル料理

今や世界の食材がネットや食料品店で気軽に手に入る時代。
野菜の色は栄養素の色でもあり、色の濃い野菜には栄養素がたくさん含まれている言われます。
こんな料理、見たことない!
そんな野菜たちを使った衝撃のカラフル料理はいかが?

驚愕のスープたち

野菜だけでもこんなにカラフルになっちゃいます。
紫ニンジンとジャガイモのポタージュ
maichyo あの衝撃的な 白滝をパープルに染めてしまった紫ニンジンが少し残っていたので、ジャガイモとポタージュにしました。 ニンジンの量が少なかったので 味はジャガイモそのもの!ジャガイモとニンジン8:2ぐらいの割合なのに この色~w 紫ニンジン恐るべし((((;゜Д゜)))
Borsh
MINSK ボルシチ
Cold beetroot soup

デザートだってカラフルに。

Tofu cheesecake with biscoff base and blueberry jelly topping
Strawberry soup
ブルーベリーチーズマカロン
saddan ラムレーズンにしようと焼いたのに 気が変わってブルーベリーに! バタークリームにブルーベリージャムとクリームチーズ混ぜ混ぜ〜

色んなお料理たち

Salad "Vinaigrette" with pickled mushrooms and Pumpkin soup
Roasted candy cane beets
パパイヤのオードブル
Haloumi, avocado and quinoa salad
jem151391 Holoumi, avocado, and quinoa. With beet root, cucumber, and tomatoes. With a squeeze and lemon juice, and a drizzling of balsamic and mustard dressing. Topped with sesame seeds and coriander
Scallops & purple cauliflower risotto
Shuba salad
kyon123 めっちゃ気に入りました♡

ブルーベリーに関連するレシピ・料理投稿

簡単☆ブルーベリーのクラムケーキ
maorin78 美味しそうなブルーベリージャムを見つけたので早速、クラムケーキに☆ クラムのカリカリがたまらん❤️ しっとり焼き上がりました。
😜なんちゃって🍞食パンのケーキと手作りレアチーズアイスプレート❤
kattchan 😊ぜーんぶ簡単手作り❗ 食パン一枚とホイップ、メイプルシロップ、ココアで簡単ケーキを作りました。 マシュマロとクリームチーズ、ヨーグルトでもっちりレアチーズアイスは、レシピさかぽんさんより 😊涼しげ気分を味わいませんか〜⭐
ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
rirunon イングリッシュマフィンが食べたい! コーングリッツもある! でも型がない😭 ということで丸めてホットプレートで焼くだけで簡単に作れるレシピです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) クリチとブルーベリージャム塗って食べたらモチモチで美味しすぎた(๑´ڡ`๑)
ブルーベリーマフィン🌸
rirunon 冷凍ブルーベリーでブルーベリーマフィンを作りました(≧∀≦)ノ 焼きたてサクサクふわふわでめちゃうま〜♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ 2、3日おくと今度はしっとりになるよー💕
朝ごはん 海老とブロッコリーのキッシュ 雪だるま付き🎶
meisui829 おはようございま〜す🎶 皆さんの所は雪ですか? メイスイカフェの周りはまだ大丈夫です✨ 今朝のメニューは、カフェの王道、キッシュです🎶 ・海老とブロッコリー、ベーコン、ゴーダチーズのキッシュ ・マッシュポテトの雪だるま ・ヨーグルト&コーンフレーク ブルーベリージャム乗せ ・苺、パイナップル あ〜、美味しかった🎶 皆さんも良い一日を😊 お出かけの方は気をつけてくださいね✨
ブルーベリーラッシー@スイカ
tomo115 目の疲労回復に良いというブルーベリーを沢山入れてラッシーに。 @ 'ェ' @スイカは今年お初です!
アサイーボウル
izumi922 我が家の定番朝食!
食べる分だけ♪ミックスベリーのジャム
nokorin おなじみの簡単ジャムですが、レシピブログとの連携確認のため、試しにレシピupです(^-^)。
ヨーグルトアート♪
kenzohanae246 ヨーグルトガール完成(*^^*)