2015年09月20日 更新

りんご料理はアートだ。美しすぎて、魅惑的すぎるりんご料理の数々。

SnapDishはスマホのアプリ。スマホの新機種がでたときには、お祭りになるのです。

そんなわけで開催された「りんご料理コンテスト2014」。

運営の思惑をはるかに上回る料理が集まりました。

タルトタタンに心を打ち抜かれ、焼きりんごに心をバラバラにされ、肉系料理とのマリアージュに脳を持っていかれ、りんごパンやアップルパイですこしほっとしたのもつかの間、ポムポムの響きと魅力にやっぱり心がさわいで、けっきょくリンゴの無限のバリエーションに心は夢幻の彼方まで飛ばされました。

企画では1名しか当選していただくことができませんが、ぜひ紹介させていただきたいなと思い、まとめさせていただきます。

きょうは帰りにりんご買って帰ろう。

(スタッフ:avee)
タルトタタン🍎🍎🍎
botty 🍎の形のお菓子が作りたくて♡ 皮にシワがよらないよーに硬めに煮たので、りんごの食感がしゃくしゃくして😋🎶✨ 🍎とレーズンの甘さだけだけど、甘ぁ〜い😍❤️❤️幸せぇ〜〜ღ˘◡˘ற♡.。oO パイ生地は、柿パイの生地にアーモンドをたーくさん入れて厚めに焼きました(*´˘`*)♡ 中にはヨーグルトのクロテッドクリームをたーっぷり詰めてლ(´ڡ`ლ)❤️❤️ 🍎のこのコロンとした形と色ってやっぱりかわいーっっ♡( ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ 飾り付けはクックパットID2008516を参考にさせていただきましたぁ😊❤️
焼きりんご!焼く前と完成の画
林檎とナッツのキャラメリぜ❤️❤️
botty 林檎をたくさん頂いたので\(^o^)/ 保存用にと思ったら、つまみ食いが止まらなくなっちゃいましたぁ〜〜ˉ̞̭⋆›◡ु‹⋆˄̻ ̊💕💕笑 これ、パンのフィリングやパウンドケーキに入れたらめっちゃ美味しいと思う〜〜ღ˘◡˘ற♡.。oO
蜜漬けセミドライ林檎
tata3 チョコっとかけてしまお〜か。 チヨコレイト🍫 そのままで…甘酸っぺ旨‼︎ 紅の珠🍎🍎 楽しい週末を👋
リンゴのフラワーバスケット(アップルパイ)
maichyo 冷凍パイシートでバスケットを作り、カスタードとリンゴのキャラメリゼを入れて 上にリンゴの薔薇を乗せました。
ぶたりんご① トマトソース🍎
tata3 ぶたゴリラ。 じゃないですよっと。 ゴロッとくし形のりんごを豚肉で巻いたトマト煮です。 私は中のりんごがクタクタが好み❤︎ 冷めてもお肉がジューシーなのでお弁当にも向いてますね👍 以前にサイトで見かけてから大好きです。 一人ご飯の私め。 美味しいじゃないの、この豚りんご野郎め‼︎ 言ったとか、言わないとか………
りんごのバラで♡りんごのカスタードパン
srisnom SD調子悪いね… 昨日作ったカスタードクリーム消費のため、今日もりんごのカスタードパンを焼きました♡ 去年、おりぃちゃんがアップルパイデビューをした時、一目惚れで作った一口アップルパイを思い出して。 そしたら、ちょうど富士ちゃんがバラなりんごを乗っけてパンを作っていたのを見て真似っこしました(o^^o) パン生地は昨日と同じゆりえちゃんレシピです。 おりぃちゃん、富士ちゃん、ゆりえちゃん、食べ友お願いします♪
林檎ブランデーケーキ
onimama 100均のタルト型。安いけどそれなりに見える?(笑) ‥…しかし、これどやって型からだしたらいいんだい?∑(OωO; )(笑) ………やっぱり底がぬけるタルト型がほしいなぁ。゚(゚´ω`゚)゚。 ブランデーに漬け込んだ林檎と、生のシャキシャキ林檎の食感、アーモンドスライスの美味しいケーキレシピで\(^o^)/ SDさんの林檎企画…投稿で 「スゴッ!」って方に当たるって‥…………… ‥…無理だな(笑)敷居が高すぎる(笑)
ぶたりんご②そしてセージ🍎
tata3 本日休みで…ぶたりんご② フレッシュセージと林檎が合うてな感動を✨ 肉肉しいぶたりんごに歓びを✨ 食べたらそれは………お約束の。 『も〜、せーじったら〜👉👈』 ゴメンなさり。 ぶたやろーーだけど。 こちらは桃色系なのです💘 以前にサイトで見かけたレシピより🍎
簡単✌︎混ぜて焼くだけ💛ヨーグルトポムポム🍎
marigappa おはようございます😊 混ぜて焼くだけの簡単林檎ケーキ🍰 バターのかわりにサラダ油使用でヘルシー✨ フレッシュな林檎はシャクシャク食感🍎 ヨーグルト入りのもっちもち食べ応えのある生地です🎵 ホイップクリームとシナモンをかけて頂きます🍴
1番食べたかった🍎が、やっと出来ました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞#りんご
bchanbko 前にバターキャラメル味のリンゴ飴を作った時に、リンゴ干して作ったら旨いかも⁉︎と、思い作ってみたら〜美味い!美味い!美味い〜꒰*´艸`*꒱自己満😁笑
ごろごろりんごマフィン🍎
rirunon りんごをたくさんいただいたので角切りりんごがたっぷり入ったマフィンを作りました゚ヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♡ トップはサクサク、中はしっとりでごろごろりんごがどこ食べてもいるよー🍎
旨み凝縮🍎材料1つ✨りんごのドライフルーツ
marigappa こんにちは😊 旨みが凝縮された健康おやつ💕 ややしっとりめに仕上がりました✨ 時間はかかりますが、レンジで作るより美味しく出来ます🍎
アップル ダンプリング
karmin リンゴをパイシートでクルクル巻いて焼くというか煮るというか.... 両方です(笑) 初めて作ったレシピで、どんな感じかなぁと興味津々。 食べてみたら表面は甘いけど中のリンゴは酸味があるので悪くない(๑˃̵ᴗ˂̵)و ! 外側の皮部分はモッチモチ。 ネットで見つけたレシピですが、やたらバターをたくさん使うので元のレシピより減らしました。 スプライトも何故入れるのか謎のままです。海外のレシピって豪快だなぁ(笑)
Chef 中川浩行さんの料理 焼きりんご!
suzuranranran シェフ☆お誕生日おめでとうございます(((o(*゚▽゚*)o))) 初めて紅玉と、グランマニエを買いました~(≧∇≦)/ ゼイタク♬ 紅玉ってこんなに美味しいんだ~😆💕たくさんの方が作ってるの、納得(^^♪ いつもすてきなレシピを惜しげもなく、快く教えてくださって、本当にありがとうございます!! おかげでお料理がますます楽しくなりました(*'▽'*)♪ 今日は最高に楽しいお誕生日をお過ごしくださいね(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
息子のリクエスト🍎りんご飴🍎#りんご
bchanbko 屋台で買えば200円! 母から買えば100円!どうだ! えっ!100円くれるの〜 違うわ〜! 笑
100投稿目♡丸蒸し林檎の紅茶パウンドケーキ
りんごのシュトゥルーデル
momozail オーストラリアのパイ菓子だそうです🌍 お気に入りのカフェで出してるのを 作れないかな。って 調べてみました🍎 冷凍パイ生地って とってもとっても美味しいけど、バターがたっぷり。 お高いですよね。 簡単で、バターを使わないパイ生地は サクサク軽い✨✨✨ アツアツも❤️ 冷めても❤️ クセになりそうです❤️
りんごのクランブルマフィン
ikucmg さっくさくのふわふわ〜
Chef 中川さんの 焼きりんご!秋映vsトキ食べ比べ♡
srisnom またまたリピの焼きりんご♡ シェフ、忙しいのにすみません(^◇^;) オレンジキュラソーの紅玉で2度食べたので、今回はラム酒で秋映とトキの食べ比べ♡マリネしてから焼きましたよ♪ 私個人の好みですが、秋映とトキは実がしっかりしている感じなので、オレンジキュラソーマリネの紅玉が甘酸っぱくて好きです♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ 今日はバニラアイスにメイプルシロップとグラノーラをトッピング。ナッツはあった方が良かったなぁ〜(^◇^;) シェフ、今日もごちそうさまでした♪
りんごカップのヨーグルトケーキ♡
Kusukus 深夜投稿失礼致します。 木曜日にうちのオーブンレンジが故障して、今日の夕方新しい品がやって来ました! 何かウズウズしちゃったので、こんなん作ってみました♡ お砂糖不使用のさっぱり爽やかなケーキです♪
りんごのチャツネ🍎
tata3 りんご富豪の今年もチャツネ作りました〜🍎 りんご酸でお肉を柔らかく🍖 ホットドリンクで身体ポカポカ♨️ ベーシックな低糖、生姜入りのりんごチャツネです‼︎ これで唐揚げのお肉を漬けるとうんまいですよ💘 只今リブを漬け込み中😄🎶🍖🎶🍖
紅玉8個だよ!冷凍パイシートで タルトタタン〜
1125shino タルトタタン、大好きです〜 毎年、試行錯誤してやっと失敗しらずのタルトタタンのレシピできました〜 お菓子の本にあるような、難しい工程は なるべく減らして、家庭レベルのタルトタタンです! りんご8個分、濃縮した秋の味覚をお楽しみです〜!ヽ(*^∇^*)ノ
なおちゃんのりんごのカスタードパン♪
macaronT なおちゃんの投稿に一目惚れ~《*≧∀≦》とみくみちゃん、さわこさんの素敵な投稿に後押しされ、自信ないまま なおちゃんにコメした後すぐに取りかかったよー((^-^ゞ私の大好きなしほちゃんの編み編みネジネジ を最近綺麗にしてたしょーこちゃんの投稿見て 私も久しぶりに編み編みしてみたよ~♪久しぶりで手こずったけど何とか(^。^;) なおちゃん素敵なレシピありがとう(*´-`)皆さん食べ友お願いします~♪
りんごとスイートポテトのタルト🍎🍠
rirunon キャラメリゼしたりんごを敷いてスイートポテト生地を流して焼いたタルトですू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू) ムスメがさつまいも掘りで採ってきたさつまいもを使って( ̄ー ̄)ニヤリッ  ジャンルにスイーツがなーい꒰꒪д꒪|||꒱ガーン
鴨のメイプル風味 ボジョレ・ヌーボーのソース キャラメリゼしたアップル添え
TOTOLONNE ボジョレヌーボーを愉しむためのメイン料理♪ちょっとした鴨の野性味と軽めのヌーボーのバランス感を意識して★
タルトタタン
emiino5209o6w たくさんのもぐもぐありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
Mini キャラメル アップルパイ
karmin かなり簡単....と言うか手抜きアップルパイです(笑) シナモンシュガーをまぶした生のりんごと塩キャラメルを市販のパイシートに包んで焼くだけ。 でもちゃんとりんごに火は通ってたし、溶けた塩キャラメルと合わさって美味しかったです💕
まるごと林檎パン
chiesweethome 丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面♡ ラムレーズンとシナモンの香りでお味も最高でした(。-艸-。)
ヨーグルトポムポム♡
usakame りんごの季節がやってきましたね~(^_-) 今年は新しいレシピにも挑戦してみようかな。 とりあえず気軽に作れるヨーグルトポムポム。 りんごでしっとりと美味しいです💓
りんごパン☆
maorin78 初にチャレンジりんごパン☆ 葉っぱが膨らみすぎたかな… でも。味は上出来❤️
Chef 中川さんの焼きりんご!
srisnom 中川シェフ〜♡ 1日遅れました。すみません(^◇^;) 💝お誕生日おめでとうございます💝 焼きリンゴでお祝いしたくて…(o^^o) オレンジキュラソーとメイプルシロップでナッツたっぷり♪ 美味しいレシピありがとうございました(o^^o)
林檎の揚げパン🍎 アプフェル キューヘレ
tata3 押忍‼︎オラ、りんご富豪です。 これ、ちゃんと名前はあるのです。 🍎アップル キューヘレ🍎ですって。 ドイツの揚げパン、林檎ドーナツ🍩 でも、林檎の揚げパンでいいでしょ👍 グラニュー糖とシナモンシュガーで。 私は生地にレモンの皮も入れる派です‼︎ でも、相変わらずの香り不明😆
ひかりママ♡さんの料理 バター無しでも美味しい~♡節約&ヘルシー♪オリーブ油とヨーグルトのサクふわビスケット(ง ˙ω˙)วで、全部手作り1時間で焼きあがるアップルパイ( ´ ▽ ` )ノ
kumonSasa リピリピリピリピ〜♪ 今日は りんご&黄桃と梨のコンポートで ハーフ&ハーフのピザ!ではなく パイです(笑) 生地は、 いつものケンタ風ビスケット生地で✌️
すり林檎の蒸しパン🍎
ponponyo30 食欲が止まらないチビ。 間食に市販のお菓子ばっかりあげるのもなぁ〜と思い蒸しパン作りました🍎 林檎は表面をしっかり塩で洗って皮ごとすりおろし〜! ふわふわで食べやすいしバクバク食らいついてました〜(*´ノ∀`)👍✨ めっちゃ元気…。 蒸しパンはいろいろアレンジできて素敵なおやつになりそうだ🍁✨
Chef 中川浩行さんの料理 焼きりんご!
kazu0904 皆さんのように、美しいつくフォトはできないけど、家族は『美味しい❤️』と、食べてくれました😆 でも、中までトロトロには出来ませんでした😭250度で30分・・・まだ、トロトロになりません😭やっぱり、1時間くらいかかるのでしょうか(T ^ T) 注文していた紅玉りんご12個が届いたので、りんごジャムに3個、焼きりんごに2個使いました。残りあと7個❗️何を作ろう😋紅玉って、こんなに美味しいんだ😍
★りんごの花びらパンナコッタ★
BLUEZ33 ナンテコッタ、パンナコッタ。
大満足💗強力粉&豆腐のふわもちパンケーキ💗
marigappa こんにちは😊 食べ応えのあるパンケーキが食べたくて作りました🍴 パンケーキは材料3つ🎵 ふわ♪もち♪どっしり♪ 卵&牛乳は使っていません。 林檎のソテーバニラアイスも一緒に添えて...🍎 大満足です(*´艸`)♡
🍎乙女りんごのコンポート🍎
aiai1409 直売所で一目惚れした乙女りんご🍎💕 幼稚園に持って行く娘のデザートにもちょうどいいサイズだと思い迷わずGETしちゃいました♪ りんごを皮ごと食べたい娘は、思ったとおり大喜びで毎日かぶりついております♥︎((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ) 普通にシャキシャキ食べてももちろん美味しいけど、せっかくなのでスイーツでも味わいたいとまずはオーソドックスなコンポートを♪ 綺麗な朱色の可愛いらしいコンポートができました♡ᵕ̈*⑅୨୧
chieko ♪さんの料理 まるごと林檎パン
WAKUWAKU4724 りんご三兄弟になっちゃった😂 2次発酵前に、出かけたから かしら?生地、だれちゃった^^; ちえこさんのように、真ん中 見せたいけど、あえて見せません😂 先日、紅茶煮作った残りの アルプス乙女で作りました♡ このパン、めっちゃ美味しい*\(^o^)/* カスタード、少し甘くしました 甘いけど、それがまた、美味しい (#^.^#)パン生地もふわふわ😍 りんご丸ごと入ったパン焼ける なんて、幸せ♡ちえこさん レシピだしてくれてありがとう ございました♡
林檎酵母で♪林檎と薩摩芋のパウンドケーキ♪
macaronT キャラメリゼした林檎と薩摩芋とレーズンでパウンドケーキを♪この組み合わせやっぱり好きだな~♪今回は林檎酵母で♪(^^)
トルネードグリルの完成形。ぬか漬けリンゴと塩麹豚バラ肉の芳醇グリル 発酵食品の素晴らしさを再確認です!
pesce0414 美味しい〜! 次回は、リンゴ倍増計画!*\(^o^)/*
簡単にできちゃう薩摩芋と林檎のブラウニー🍠🍎
tomokeeta ともちゃんのパウンドケーキの投稿みて、薩摩芋と林檎のケーキが食べたくなったので、私はブラウニーを焼いてみたよ♪ 秋らしいデザートが簡単にできちゃうのでお気に入りです💗 クックのレシピを更に簡単鍋一つでできるようにしちゃいましたー✨ 残念なのは、クッキングシート剥がすときに手が滑って落としてしまい、温かいうちにカットすることになってしまったので、綺麗にできなかったー😭 一日冷やしてからカットすれば綺麗にできるよー🎵 ともちゃん〜食べ友お願いしまーす🙇 なんか調子悪くて3回目の投稿チャレンジ😭 今回はうまくいきますよーに🙏
真希ちゃんのりんごカップのヨーグルトケーキ♡
macaronT 一目見て気になってたレシピ♪(^^)北海道の立派な林檎を送って頂いたので早速♪爽やかな甘味で美味しかった~♪1つには、ちょっとだけハチミツ、レーズン、アーモンドスライスを入れました♪(^^)素敵なレシピ教えてくれてありがとう(*´-`)
ジャム&ミルクプリンです。クラッシュゼリーもキラキラw。見て楽し♪食べて幸せ♪♪な一品です☆
yumyumy1 今回はりんごジャムで♪♪ほんのり〜の酸味が、優しい甘みのミルクプリンとぴったり♪♪です☆
りんごのカスタードパン…パンでなくてごめんよー!!アップルパイ
Ory なおちゃんがこのお花パンを作る時に思い出してくれたアップルパイ!! 昨年ななこちゃんの投稿に一目惚れして生まれて初めてプチアップルパイを焼きました。懐かしいーー(ω゚ェ^ω) 自分でも忘れていたのに思い出してくれたなおちゃんに感謝!! まだまだスィーツの分野が苦手で苦手でひーひーいいながらつくったのを昨日のことのように思い出しました。 思い立ったが吉日!!ということで夜中につくってみたよー なんだか進歩は見られないけれど、どうしてもなおちゃんの投稿からつくフォトしたくて… もっとたくさんの人になおちゃんのレシピをみてもらいたいから!!