2014年09月03日 (更新 2015年09月20日)

餃子の餡・皮のリメイクレシピ&アイディア☆あら!オシャレ♪

皮の袋の裏側にちゃんと分量書いてあるのに。
分量どおりに材料買うのに。
ボールに作った餡にピーっと線を引いて、このかたまりで5個作れば・・・って計算したのに。

どうしてだか餡が中途半端にあまったり、皮が何枚か残ったりするんです・・・。

そんな私たちに、頼もしいお助けレシピ&アイディア集です!!
ちょっとした工夫やアイディア次第で、「残り物」だったものがオシャレに美味しく大変身するんですね♪

最後まで上手に使いきって美味しくいただく。
勉強になりました!
餃子の皮でいろいろピザパーティー🌸
餃子の皮でいろいろピザパーティー🌸
rirunon 餃子の皮でミニピザです😁 お餅とハム、ソーセージとトマト、エッグタルトの残りのソースでバナナと苺のデザートピザの三種類🍕 今日も旦那氏飲み会🍻 これで金曜4週連続(ಠ﹏ఠ )
ポイント
ピザを作る要領と同じです゚+。*(*´∀`*)*。+゚ 具はお好みでいろいろ乗せてみてね❤

材料
餃子の皮  ピザソース  ◎ソーセージ  ◎とろけるチーズ  ◎トマト  △薄く切ったお餅  △ハム  △とろけるチーズ  など
じゃがもち肉団子スープです。あのじゃが豚っぽくw。もっちもちりン♪♪がたまりません〜☆
じゃがもち肉団子スープです。あのじゃが豚っぽくw。もっちもちりン♪♪がたまりません〜☆
yumyumy1 いつも餃子の餡を多めに作り、だんご状にしてストック☆そのままスープに入れても美味しいですが、じゃがもちで包んで、もちもち♪♪じゅわ〜ん☆にしてみました。
ポイント
*餡は小さめに。じゃがもちで一回りちょい大きくなりますw。 *だんごは、グツグツ煮ちゃうと崩れたり濁ったり×××。優しくコトコト♪がコツです☆

材料
茹でじゃがいものマッシュ   だんご粉   塩   餃子の餡を丸め冷凍   *水   *鶏がらスープの素   *醤油   *砂糖   *塩   青梗菜の千切り   人参・葱・白菜の千切り   小口ねぎ ラー油   など
余った餃子の種でつくね
余った餃子の種でつくね
nagaikeita 餃子の種が余ったのでつくねにしました。照り焼きにしてポーチドエッグをのせました。私は温泉玉子が大嫌いなので。理由は玉子の白身が固くないから。大体半熟玉子というのは白身は固く、黄身はトロトロが原則なのに。温泉玉子は逆だから。そんなことはともかくつくねにはトロトロの黄身がよく合う!旨かった~
餃子の皮でカプレーゼ♪
餃子の皮でカプレーゼ♪
jurikiyoshi カップケーキの型にオリーブオイルを刷毛で塗った餃子の皮をトースターでチン☆ パリパリ器の出来上がり!
ピザ餃子☆
ピザ餃子☆
Cassie8 餃子と見せかけて中身はピザ! チーズがとろっとしておいしいです♡ しばらくはまりそうです…
ポイント
ブリトー的な感覚です。 チーズはお好みで!わたしはチーズ大好きなので多めにしました。 ウインナーとかサラミ、シーフードなんかも入れてみたらさらにおいしくなるかも♡ 冷めるとチーズも固まってしまい、おいしくないので出来たてをいただいてください♡チーズがとろっとしておいしいですよ〜!

材料
ピーマン  玉ねぎ  チーズ  ピザソース  (粉チーズ)  餃子の皮  など
餃子の皮で②種のひと口パイ
餃子の皮で②種のひと口パイ
sayuritakahNG ★チリビーンズ&チーズパイ ★ベーコンポテトパイ 餃子の皮をマフィン型に入れて マッシュポテトをしき、 チリビーンズの上にチーズを乗せたものと 角切りベーコンとみじん切り玉ねぎを炒めたもの➕ポテトサラダを混ぜたものにチーズをかけてオーブンに。 パイ生地でも美味しいのですが、カリッと食感を出したかったのと、餃子の皮がちょうど余っていたので 持ち寄りパーティー用に使っちゃいました。 ちょっと適当かも(๑°◡ु˂̶๑ૂ)笑♪
青じそ餃子の天ぷら
青じそ餃子の天ぷら
sakurakoaya31 畑にボウボウと茂る青じそを何とか大量に使う方法はないかと思っていた所、前日の餃子の餡の残りを挟んで天ぷらにした所、これが美味しくて、いつの間にか我が家の定番に!(*^^*) ちなみに子どもも旦那さんも青じそは好きではありません。 普段なら食べないですが、これは大丈夫!(^o^)v 子どもも大好物の餃子だということで、『美味しい~(*´∇`*)』と食べてます。
材料
餃子餡  青じそ  天ぷらの衣  揚げ油  など
サモサ
サモサ
ucoparche のりちゃんと2人で乾杯Time🍻🌈 お天気、セーフでよかった✨ のりちゃん、遠いところ来てくれてありがとうございました💖
材料
豚ひき肉  マッシュポテト  グリーンピース  玉ねぎ  人参  餃子の皮  オイスターソース  ケチャップ  クミンシード  ガラムマサラ  カレーパウダー  など
ヘルシー!?餃子の皮キッシュ
ヘルシー!?餃子の皮キッシュ
happyairing69 今日の夕飯 ☆餃子の皮キッシュ ☆紅茶豚丼(水菜、そうめんかぼちゃ、アボカドわさび、トマト) ☆ゴーヤとナスの煮浸し ☆コンソメ野菜スープ
ポイント
◯1/6カットで130kcal位です(通常のキッシュのカロリーの半分位です)

材料
〜具材〜  たまねぎ  にんじん  スナップエンドウ  パプリカ  ウインナー  ゆで枝豆(さや抜きで)  〜卵液〜  卵  牛乳  コンソメ  塩胡椒  〜生地〜  餃子の皮  オリーブオイル  〜トッピング〜  溶けるチーズ  トマト  など
餃子の皮で大葉ウインナーチーズ巻き❤
餃子の皮で大葉ウインナーチーズ巻き❤
RaaRaa 油で揚げないからヘルシーだし,めちゃ簡単でおぃしーーヽ( ̄▽ ̄)ノ
ポイント
ウインナーゎ始めにゆでるかチンしてねッ(つ∀`*)

材料
餃子の皮  とろけるチーズ  大葉  ウインナー  マヨネーズ  など
カボチャ煮物リメイク☆ひまわり餃子をカラッと揚げて
カボチャ煮物リメイク☆ひまわり餃子をカラッと揚げて
mframboise カボチャ煮物をたくさん作ってしまったら、リメイクしましょヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ~❤ レンチンで汁気を飛ばし、ピザ用チーズとカレー粉を加え、餃子の皮で包む。 2枚合わせて丸くすると可愛いひまわりの花に…(⊹^◡^)ノo.♡゚。* これ、ビールがすすむょ〜ฺ(☼Д☼)
白菜巾着シュウマイ
白菜巾着シュウマイ
sumity 餃子の種を使い、3品作りました。 まずは、白菜巾着❗️ 中からジュワジュワっと、スープが出てきます。熱々を食べます😊💕
ポイント
この分量の餃子の種は、白菜巾着で使い切れません。

材料
餃子の種  豚肉ミンチ  ニラ(刻む)  白菜(みじん切り)  塩、胡椒  醤油  ごま油  オイスターソース  白菜  など
餃子の皮の中にチーズ
餃子の皮の中にチーズ
餃子の皮でPIZZA〜父の日💗💗💗
餃子の皮でPIZZA〜父の日💗💗💗
tomokeeta 寺尾くんが餃子の皮でピザ作ってておいしそうだったので作ったよ💗 子供も食べやすいし、いろんな種類食べられるし、皮パリパリだし、🍺に合うし、最高〜‼︎ 寺尾くん、ありがとね✨ ハムマヨ、アンチョビガーリック、ツナマヨコーン、チョリソー、ちりめんじゃこと大葉、味噌マヨチキン、ベーコンポテトの7種類全てタップリピザ用チーズのせ〜60枚🎵
余ってたミートソースと、余ってたホワイトシチューと、余ってた餃子の皮でラザニア〜✨冷凍庫スッキリ♥️
余ってたミートソースと、余ってたホワイトシチューと、余ってた餃子の皮でラザニア〜✨冷凍庫スッキリ♥️
maayachi 余って冷凍庫に眠っていた中途半端な子達が豪華共演o(^▽^)o大満足の一品になりました〜✨
餃子の皮で簡単プチピザ♡
餃子の皮で簡単プチピザ♡
cedro 餃子の皮に好きなもの載せてオーブントースターでチン! おやつにも、パーティ前菜にも! 以前コレをイタリア人家庭にて振る舞い、絶賛されました(=゚ω゚)ノ
材料
餃子の皮  チーズ(何でも)  トマトソース  バシル  その他お好きなトッピング  など
余った餃子の皮でカリカリ大根サラダ
余った餃子の皮でカリカリ大根サラダ
ポイント
すりごまをいれてもおいしい! 餃子の皮は食べる直前にかけた方がカリカリです♡

材料
大根  きゅうり  海苔  餃子の皮  ○醤油  ○胡麻油  ○酢  ○ゴマ  ○砂糖  など
くららさんのおやきっ❤                  〜ギョウザの具を入れてみた〜
くららさんのおやきっ❤ 〜ギョウザの具を入れてみた〜
takaram 冷凍庫にギョウザの具を発見!! 🌟つけてた🍘おやき🍘やってみました❤⃛*:・꒰ ૢඹ௰ ૢඹ✿꒱ くららさんのレシピの2倍量で❗️ もっちりずっしり✌️美味しく頂きました〜🍴 くららさん。いつも美味しいレシピありがと〜😋
冷製ラビオリ風トマトソース
冷製ラビオリ風トマトソース
Reciple 【レシピ有】【調理時間25分】餃子の皮をラビオリに見立て、冷たいトマトソースでいただく夏にぴったりの一品!
ポイント
餃子の皮に水をつけのり付けを! 茹ですぎないよう4~5分茹でたらあげましょい♪

材料
バジル入りトマトソース【ブランド名:グランデ ガストロノミア】  牛ミンチ肉  パルミジャーノレジャーノ(パウダー)  ブラックスライスオリーブ【ブランド名:フラガタ】  タマネギ  ニンジン  セロリ  餃子の皮  パセリ  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  など
餃子素麺 ポン酢でさっぱりと♪
餃子素麺 ポン酢でさっぱりと♪
jun47 茹ですぎた素麺と 皮が足りなくて余った餃子のあんの組み合わせ 中はフワフワ、はみ出した素麺がカリカリ♪ 残り物の組み合わせなので、前は 私の一人ご飯(お昼ご飯)の楽しみだったのですが、今では夕飯のレギュラーです( ̄∇ ̄*)ゞ
ポイント
多目のごま油で焼くことで、飛び出した素麺がカリカリになって美味しいです♪ きれいに丸めず、少し素麺がはみ出す感じがオススメ 片栗粉を足さないと、焼き崩れます…

材料
残った 餃子のあん  残った そうめん  片栗粉  など
なんちゃってラザニア〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
なんちゃってラザニア〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
wankonyankomama これは、給食で人気のメニューです♡ ホワイトソースの代わりに生クリームを使っています〜おそらく‥ battymamaは、ミートソースを冷凍保存しているので、簡単にポン〜と一品♪〜 今朝はこれを作っていたら娘が " あ〜これ〜♪♪ 好きやったやつや〜 " と喜んでいました(*^^*)
ポイント
写真は〜 うっかりチーズをきらしていたので、代わりに粉チーズとコーンをトッピングしました(*^^*) 焼き時間は調節してくださいね

材料
ミートソース  生クリーム  餃子の皮  チーズ  など
餃子の皮で簡単おやつ(*´∀`)
餃子の皮で簡単おやつ(*´∀`)
funnyfrog 今日は、チビッ子達と餃子の皮を使っておやつを作りました。 お姉ちゃんは、ハムやチーズを挟んで☆ 妹は豪快にそのまま揚げ、その上にちぎったチーズのせたり☆ 料理ってモロ性格が出るなぁ~(  ̄▽ ̄)
餃子の皮で簡単うまうまラビオリ風🌸
餃子の皮で簡単うまうまラビオリ風🌸
rirunon 餃子の皮でラビオリ(のようなもの)作りました😊 中にチーズとハムを入れて半月型に閉じてトマト、玉ねぎ、ニンニク、アンチョビで作ったパスタソースで和えたよ❤ めちゃめちゃ美味しい(◍›◡ु‹◍)☆ あとはこの前美味しかったから餃子の皮ピザを再び🍕 今日はソーセージとコーンのトマトソース🍅 今日はいきなり暑いくらいになったからびっくりしました😳
ポイント
中身は今回はハムにしたけど何でもいいと思います ちょっと味付けした挽肉や海老とか… チーズ入れると濃厚です。 チーズもモッツァレラなどにしても美味しそう❤

材料
餃子の皮  ハム  プロセスチーズ(切れてるチーズなど)  など
チョコバナナパイ風(餃子の皮リメイク)
チョコバナナパイ風(餃子の皮リメイク)
餃子のリメイク チーズ巾着
餃子のリメイク チーズ巾着
YamasaShouyu ついつい作り過ぎてしまう餃子のタネを使ったリメイクレシピ。油揚げをよく焼く事で表面がパリっとし、中はジューシーに。仕上げにしょうゆを焦がして絡める事で、香ばしさと香りが際立ちます。
材料
餃子のタネ  油あげ  スライスチーズ  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  など
餃子の残り餡で春雨スープ
餃子の残り餡で春雨スープ
yyyu1238 餃子を作って余った餡。 どうしようか、、迷い、迷い。 ニラいっぱいだし、スープにしたらどうだろう💡 ごま油で炒めて、鶏ガラスープで味付け。ちょこっとボリューム欲しくて春雨プラス。 美味しい春雨スープが出来ました😃
餃子の具とニラで卵とじあんかけ🍀
餃子の具とニラで卵とじあんかけ🍀
totoron101060 ととろんのいつもの餃子の具のあまりを使って、あんかけ飯です( ^ω^ )💕ニラを足して、具に味がしっかり付いてるからそのまま卵とじしたらOK。簡単リメイク♪
スパムに大葉にんにく醤油の大葉を巻いて餃子の皮に包んで焼いてみました
スパムに大葉にんにく醤油の大葉を巻いて餃子の皮に包んで焼いてみました
maichyo オツマミ用に作ったんだけど、ご飯のオカズにもなって美味しかったです(*^▽^*)
ぎょうざピザ&かぼちゃスープ
ぎょうざピザ&かぼちゃスープ
ADDPT 餃子の皮っていつもハンパに残る~(~_~;)
ツナ棒ぎょうざ弁当
ツナ棒ぎょうざ弁当
nozomi717 今日は頑張って朝から棒ぎょうざを作りました。
カリッと、餃子の皮ピザサラダ
カリッと、餃子の皮ピザサラダ
chiran ローズマリーと塩、ちょっとチーズでカリッと焼いた餃子の皮ピザをトッピング。
ラブなめこ弁当♪
じゅんけさんの料理 ハンペンとイカのお好み焼き風〜
りんごのマーラーカオ
青のりゼッポリーネ🇮🇹ピザ生地を揚げただけよ😊
らっきょうのピリ辛みそ和え
夫お弁当☆ #ハンバーグ #焼きポテト #インゲンの胡麻和え #きんぴらゴボウ #タンドリーチキン
Strawberry & condense milk pancake w/ Darjeeling tea
栗かぼちゃのニョッキ ゴルゴンのクリームソース
ネギたっぷりお好み焼き焼き~おくら入り~
お好み焼き〜
エスニック風味のカレーポークソテー
クリチの要らない簡単しっとりチーズケーキ(風)♪
豚バラと白ネギのレンジ蒸し
ともちゃんありがと❤今年もアスパラうんまいねぇ
バターチキンカレーとチーズナン
ぷりっぷり海老🦐ドリア🧀
あやさんの料理 ミルフィーユポテトグラタン 紅茶の時間と共に🍋
もっチーズ焼き
手羽中のピリ辛揚げ
新生姜ご飯
漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え🎵
ケンタロウさんレシピ あずきのパウンドケーキ
手作り♡姐御ちゃまにも食べてもらった お好み焼き風まんまるはんぺんちゃん♡ソースマヨ&お出汁で♡♪
まるまちゃんの新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
水いらず厚揚げの揚げ出し風(🍆バージョンもレシピ追加)
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