2014年07月15日 更新

枝豆の季節到来!世界でも注目度UPの<EDAMAME>を使ったレシピ&アイディアまとめ

暑くなってくると美味しくなるのがビール。と、枝豆!
枝豆にはメチオニンというアルコールの分解を促進してくれる成分が含まれていて、ビールのお供には最適なんだそうです。畑の肉といわれるほど良質のたんぱく質が多く含まれる大豆の、熟す前のものが枝豆なわけですから、栄養成分も大豆同様豊富に含まれています。
まあ、理屈抜きにおいしいから一緒に・・・というところが本音ですよね♪

定番の塩茹でだけじゃなく、びっくりするくらいいろんな食べ方が出来るんですね。
あなたのお料理魂を刺激する、チャレンジ精神あふれるスナップばかりです!
この夏、枝豆の新しい魅力をSnapDishで発見しちゃいましょう☆
枝豆のペペロン風 昼だからノンアルで♪
jun47 午前中、がんばって畑仕事してきたから、ちょっと休憩させてください~( ̄∇ ̄*)ゞ
鯛のソテー*枝まめ豆乳ソースと葛餡で♪
kumikooh19910f ソテーした鯛の上に葛あんをのせてるので、枝豆ソースとダブルて美味しい(*^^*)
枝豆のぷりん🍀
harinezumi531 おやつに枝豆を使ったヘルシープリンを作ってみました。 枝豆大好きな娘に好評でした♪ いつももぐもぐ&コメントありがとうございます💕 コメントへの返信遅くなってまして、ごめんなさい(>人<;)
指まで美味し~枝豆のオイスターソース焼き
枝豆の無水ゆで
musuinabe 水を使わない「無水ゆで」だから、豆のおいしさが丸ごといただけます。ぎゅっと濃い味、お試しください♪
枝豆&チーズリュスティック
amopao 父の日プレゼント用第二弾。 おつまみにもなるように、枝豆とチーズ入り、ちょっと塩味をきかせました。外がパリッ中がもちっ!のリュスティックはお気に入りです😃
本日のおつまみ☆枝豆とツナのワカメ和え
kana000suzuki よく油切りしたツナに、枝豆とワカメを和えました。 ノンオイルの青紫蘇ドレッシングで。
うち飲み🍻メインは指まで美味し~トッシー枝豆だよ
sakapon777 前回は旦那さんの指が📷に入っててUP出来んかた((╬ಠิ﹏ಠิ))ゲッ! 夏のうち飲み🍻定番お供になった トッチー枝豆〜 指入れずにやっとUP*•٩̋꒰๑˃́ꇴ˂̀๑꒱✡•
枝豆のフムス
attack25 海外の方におもてなししたら、絶賛されました。
枝豆とベーコンのスティックパン
lulunono107 生地にバターとガーリックパウダーで炒めた枝豆とベーコン混ぜてブラックペッパーたくさんフリフリ❤️成型して粉チーズフリフリ٩( ᐛ )وハード生地だからベーコンエピみたいな味( ॢ˘͈ ᵕ ˘͈ ॢ) 夏になると飲みたくなる ビールとグレフル 1:1で割ったグレフルビールでいただきまーすे ̡̡⍤⃝  ̢̢ेे ʸᵉᵃʰᵎᵎ े ̡̡⍤⃝  ̢̢ेे 明日は父の日❤️ スティックパンとワインとステテコ プレゼント((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
iyokoさんの最凶枝豆(-.-)
kiyoshun iyokoさんの最強いや最凶枝豆作りました。 若干唐辛子入れすぎたかなあ(-.-)若干  これは最凶!ぐびぐび(^-^)/
枝豆の季節☆玉ねぎ、トウモロコシと一緒にかき揚げに(^^)
フリッジの枝豆のペースト
miebo 今宵はカンパリオレンジでw
アスパラガスと枝豆のズッキーニリゾット
Reciple アスパラと枝豆の触感もよく、パテのうまみ、チーズのコクが美味しいリゾットです♪
指まで美味し~枝豆のオイスターソース焼きを、作りました。
t6u318 気になっていてやっとこさ作りました。 こんな簡単でいいの?簡単なのにこんな美味しくていいね!でした。 美味しいレシピ、ありがとうございます!
タコと枝豆のサラダ
kedent17 タコと枝豆、玉ねぎの塩麹を使ったサラダ😊 枝豆の塩茹でと合わせて🍺をどおぞ😋 今日もお疲れさん。乾杯ー🍻
豆腐と枝豆のふわふわ揚げ~~♪
kumikooh19910f とにかくふわふわ、ヘルシ~♪ 塩とめんつゆで交互に食べると止まりません(^-^;
ずんだ風バジル和え素麺をじゃがいもの冷たいスープをからめて頂きます!
kim555 枝豆をフードプロセッサーで刻み、バジルソースと合わせて素麺に和えました。セブンイレブンの冷たいじゃがいものスープに絡ませて、まったり感のある、洋風素麺になりました。 なんか、くせになりそう!です👍
枝豆カリッとスティック♡
okachimai もちろんビールのおお供🍺♡ LOVE BEER‼︎ 枝豆とカニカマととろけるチーズヾ(◍'౪`◍)ノ゙
『枝豆の冷製ポタージュ』(=゚ω゚)ノ
marron80 冷たく冷やして さっぱりと…(=゚ω゚)ノ
ずんだ餅♪
MUNI3 ずんだ餅が大好き(〃'▽'〃) いただいたお餅があったので茹でた枝豆で作ったよ♪ モチモチぃ♡
ペペ枝豆
ichidolushi 枝豆をペペロンチーノっぽくしてます
ひじき枝豆
fark これは食べれます。 アッサリ😊♥️♥️♥️
ずんだドーナツ
machimachicco 炸毛豆圈 (^o^)*** ずんだは枝豆で作る甘い餡で、東北の夏の名物です。普通はお餅やお団子につけて食べますが、今日はドーナツの生地に練りこんでみました。
梅おかか枝豆おにぎり
yurie616 昨夜はあたくち、ものすごく飲みたい気分でしたので、お寿司屋さんで食事前にうちの人に「介抱頼むで。」と念を押しておきましたヾ(◍'౪`◍)ノ゙ あたしがヘベレケになると思いきや…うちのオッサンがダウンしとるやないかい!笑 まだ寝室から出て来ません“ヽ(((;◔ิд◔ิ)ノ” とりあえずおにぎり用意しときました。笑
ハワイで人気⁉枝豆ガーリック
Masaki0608 枝豆ネタ第二弾ヽ(≧▽≦)ノ ハワイで人気らしいです(^^)
枝豆のしんじょ風
kedent17 はんぺんをペーストにして枝豆、キクラゲを混ぜ丸めて焼きました😋 枝豆に含まれるメチオニンはアルコールの分解を助けるそうで、ビールに枝豆は理にかなった組みあわせ😆 今日も一日お疲れ様。カンパーイ🍻
枝豆と桜海老の炊き込み簡単ご飯
shunasakurqoz 余った枝豆を利用して2日楽しめる!
枝豆チーズブレッド
桜エビと枝豆のごはん
kuisinboupig3 あっさり塩味で香ばしいごはんです🍚💕
ずんだ入りワラビ餅
machimachicco (日式甜點~毛豆沙) 手作りずんだは甘さ控えめにできるから美味しい〜💛 ふるさとを思い出します。(●´ω`●) ワラビ餅は市販のワラビ餅の粉を使いました。
今日の焼き枝豆はシーズニングスパイスver. ♬ これもビールがススム君*\(^o^)/*
簡単シンプルグリーンのおつまみ💚💚💚
tomokeeta Tommyさん、緑色にしてみた!笑 みちゃこー、勝手にみちゃこっぽいなと思って!笑 お二人とも、勝手に食べ友にしちゃったので宜しくぅー💕 こりゃうまい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
枝豆クリームのフジッリ
chiita 久しぶりに投稿してみました( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ ) 枝豆が美味しい季節ですね♡
ともさんの料理 豆腐と枝豆 チーズの素麺揚げ✨
kumi526 ともさーん、これ簡単でおいしーい😍 揚げたては特にチーズがとろとろアツアツ、素麺の食感もパリパリですごくいい感じ💕子どもがハフハフしながらつまみ食いしましたよ〜😁 明日のお弁当にも入れようと思ってます😉 ともさん、またまた素敵レシピありがと〜💕
エビと枝豆のチーズ揚げ春巻き
yoshiko445 お酒が飲みたくなっちゃう〜
グリルパンde焼き枝豆❤
eim153 今夜はこれを凸っしーバージョンにしまーす♪(´ε` )
明太子と枝豆の温豆腐😊
peacherry 今日は午後から蒸し暑い日でした😅 今日は思い浮かばないから買い物行かず…冷蔵庫にある材料で… 明太子の温豆腐に彩りで枝豆入れて。
半熟たまごと枝豆のオイスター焼き💛💚
tomokeeta とっしーの指までペロペロ枝豆の皮なしバージョン!とっしー、食べ友でお願いねー✨ 枝豆とオイスターが美味しいって、とっしーから学んだよっ💕冷蔵庫の整理のためにどーしても卵使いたくて、考えたよ❤ 半熟たまごの状態で焼くのがポイントでーす٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
帆立と枝豆の炊き込みご飯♪
supiruba 昨夜のツマミの枝豆も入れちゃった〜ƪ(Ơ̴̴̴̴̴̴͡.̮Ơ̴̴͡)ʃ ♡
わさび枝豆
an2012 ほんのりわさび風味でつーんと感は足りなかったかな (ㆀ˘・з・˘) 生わさびを使うとつーんとして美味しいそうです✨

枝豆に関連するレシピ・料理投稿

おもちーず春巻
ucoyy こちらもヘビロテ☆
トムヤム風味のスパイシー枝豆🍺
motopan 今や世界で人気の枝豆👍EDAMAME ハワイのスパイシー枝豆をタイ風にアレンジしてみました🎵 ニンニクをゴマ油で香ばしく炒めたら、枝豆を炒め、トムヤムペーストと醤油少々で味付けするだけ🍺 ビールの飲み過ぎ注意デス❗️
ずんだ餅♡
cocotay 先日、仙台をPRするパンフレットで、可愛い子(ヘッダー参照😘)が美味しそうにずんだ餅を食べてるのを見てたらどうしても食べたくなって... ちょうど冷凍庫に枝豆と切り餅が入ってたので作りました♪ 美味しすぎ~😋😋
和風ポテトサラダ
onimama 普通のポテトサラダが飽きたときに
具だくさん飛竜頭(がんも)
yurie616 煮物用のひろうす(がんも)を手作り☻ 紅生姜入りで主人好みに仕上げました⋆。˚✩ 揚げたてのつまみ食いが止まらない( ;゚³゚);゚³゚);゚³゚) 紅生姜の塩分で、お塩付けずにそのままでも美味しかったです♡ そんなこんなで体重2キロ肥えたわたくしʕ*̫͡*ʕ。oO 懲りずにまたお腹空いてきたwww