2014年06月20日 更新

和菓子&和テイストのお菓子でほっこり。おうちレシピのアイデアいっぱい♪

日本の和菓子には、おいしさもさることながら、見た目の美しさ・季節感の表現など芸術性の高さにも驚かされますよね。
また、おだんごやおまんじゅうなどの庶民派のお菓子も負けてはいません。

本格的な和菓子から、きなこやあんこ、和三盆糖など「和」の香りのものを上手に取り入れたお菓子まで、見ていて心が和むようなものを集めてみました。
濃いめに入れたお茶を用意してお楽しみください♪
抹茶あんこロール。
moca0165 抹茶あんこロール。 ほとんど娘たちに作らせてみた。 うんうん。 なかなか上手いこと作ってる。 味も美味しい。 生クリームより塗りにくいけど、巻きやすいあんこ。 娘たちもちょっとずつ成長してる。 うるさい口出しももう少しかな(笑)
本日の和菓子💕
lepainaumarron 本日のレッスン。芸の細かいこと✨
お月見だんご(串団子)
Donmama お月見だんごを作りました☆ トースターで焼いて、 みたらしあんときな粉で(*^^*)
時短♫黒糖・きなこ・お抹茶♫の和三層です♫
RDGsawa おはようございます♫ やっぱり、ゼラチンよりアガーの食感が好きです💕 優しいふるふるきな粉プリン♫今日の置きオヤツです(*^^*) さ♡今日も元気いっぱい働いてきます! ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄∇ ̄)┘
2013年4月20日おやつ〜こびとづかんかくれももじりの和菓子♡
raiyui しんちゃんと一緒に作った和菓子♡ こびとづかんかくれももじりです
八ツ橋風wです。ニッキが〜いいのン♪♪もっちもち〜の皮は大福などにも応用可です☆
yumyumy1 食べたい時が作り時!すぐ作れちゃいます。ただ添加物ナシなので、日持ちはしません×××。ぜひ当日中にお召し上がり下さいませw。
豆乳和三盆プリン
romie 和三盆の甘さと豆乳の淡白さがあっさり上品です(^○^)
うさぎのおまんじゅう
suzu0713 可愛いウサギのおまんじゅうです♪ 意外と簡単なおまんじゅう( ゜o゜) 是非作ってみて下さい(^-^)/
簡単(*^o^)/\(^-^*)和菓子 黒蜜&きな粉たっぷり白玉だんご
mauloa662003 冷たくて、程よい甘さで、ほっこりします♪
くず仕立ての桜の和菓子をイチゴヨーグルトに浮かべました
kitchenoluo68 桜花舞う🌸 強い風にも美しく舞う。どんなときにも見目麗しくありたい。くず仕立ての桜の和菓子🌸桜花舞う🌸をイチゴヨーグルトに浮かべました?
黒糖きなこクッキー
peconae 小麦粉切らしてたの忘れてた♡ので上新粉で簡単クッキー♪サラダ油と黒糖を泡立て器できっちり乳化させ、たまごときな粉を投入、さらにまぜまぜ。ヘラに持ちかえて上新粉を加えてまとめるようにまぜる。 オーブンシートに生地をのせ、上にラップしてめん棒で伸ばしてカット。好きに模様つけて、予熱したオーブンで焼いて出来上がり★さっくさくー♪
ほっこり和菓子♪サツマイモ餅
Shinycat お正月の鏡餅が余っていたのでサツマイモと合わせてみました。 少しぜんざいに入れて、残りはピーナッツ粉をまぶしてみました。柔らかくて懐かしい味がします♪
和菓子『お祝いまんじゅう』
august13172 上用饅頭 餡が4層に巻いてあります。 替わり玉みたい♪
おからでみたらし団子
yuki610 雛祭りなのに我が家は男の子だから おからと片栗粉で簡単おやつ 今日は軽く焼いてみたらしにしたけど きな粉と黒蜜でも美味しいよ 白玉の感覚かな? トマトソースやクリームソースで絡めて ニョッキ風にするのもお薦め(*^^*)
和菓子でアンパンマンさまー💕
lepainaumarron これまたお上手✨優しいアンパンマンはどこでも人気です。娘さんがニコニコでパクリと一瞬で召し上がられたそう(笑)嬉しいことです!
黒ゴマきな粉と和三盆のちんすうこう
riefujita4765 簡単レシピだったので、先週に続き2度目(*^^*)
簡単ドラドラ🎵
mizutamarondo 簡単にどら焼き🎵今回は、あんこはもちろん!市販のマスカルポーネと生クリーム、砂糖を混ぜたもの。マスカルポーネに付いてたエスプレッソソースも焼いた生地にのせ、ティラミス風に🎵後は生クリームピンクにして🎵 ミニドラにしたから、沢山!出来きました! ドラえもんに食べるの手伝ってもらいたい💦💦ლ(^o^ლ)💦💦💦
きな粉あめ♡
jndch 4歳&2歳と作りました♡ コロコロ丸めて、コロコロまぶして、簡単で楽しいおやつ作りでした(✿´ ꒳ ` )
和三盆味のチーズケーキ♪
wavie224 〆は やっぱりスウィーツで(*^^*) 明日から仕事始め!ガンバリマス(^-^)/
草餅〜桜餡&黒餡
mizunoa ヨモギ🌿リベンジ〜😆 今回はバッチリ✨香り良し👍 前回香りが薄かったのは、多分摘む時期が少し早かったのかと…😅今回も同じ場所で前回より成長したヨモギの新芽を摘んできたんだけど、香りの強さが全然違ったぁ〜😆摘むタイミングも大事なのねぇ〜🎶勉強になったなぁー😁 旦那のリクエストにより桜餡入れたら、案の定…桜餅味の草餅になってしまった😓ヨモギ風味台無し💦と思ってたら、旦那は桜餡の方が旨い‼︎と…すり鉢でゴリゴリ大変だった事も知らずに😤今度はすり鉢担当にしてやるーーー๛!!(๑⁼̴̀o⁼̴́)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ
お月見だんご♡
aya75aya 今宵は中秋の名月。お月見団子を作ってみました。色合いとっても悪いけど、「かぼちゃ」「くり」「きな粉」の3色団子です。お天気も良くてまんまるお月様がキレイに見えますね♡みなさま、お月様にどんな想いを馳せましたでしょうか( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
和三盆糖の甘納豆マフィン♡
minami520 和三盆糖を使ったお菓子が作りたくて考えました(n´v`n)♡
夏の定番!簡単豆乳わらび餅‥風
ayukana 材料混ぜて冷やすだけ!超簡単です🎶
片栗粉で水饅頭さくら餡in❤
klala もっちゃんの真似っこして、桜餡入りの水饅頭❤ おいち😝
和三盆のシフォンケーキ
mika080 贅沢に和三盆を使用してみましたw しっとりフワフワです♪( ´▽`)
和菓子『アジサイ』
august13172 餡にぎゅうひを混ぜ混んだ練りきりと言う生地で荒いふるいを通し少しずつお箸でひっつけてていきます。
今日のおやつは 簡単ヘルシー✨みたらし団子( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡
seiko111 今日のおやつは みたらし団子♡ だんご粉と同量の絹ごし豆腐を 使って作りました(⺣◡⺣) タレも ウマウマです👍✨ レシピは後程🍀
さくら香る🌸三色だんご🍡
mizunoa 今日は楽しい♪雛祭り〜🎎🌸 雛祭りはしないけど、何となーくそれっぽいものを。と思って、簡単に三色だんご🍡作ってみました😄 鹿野さんに頂いた"小田原名産 桜花漬"を使用して、まずは"さくらソース🌸"に♪甘じょっぱくて美味し〜😆💕パンナコッタや杏仁豆腐にも合いそ〜🎶 鹿野さん素敵なお土産ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ 次はやはりパスタですかねぇー😆♪
いきなりだんごです。甘みがさつまいも&あんこなので、結構ぺろっ♪と食べられちゃう☆
yumyumy1 ほくほくお芋に、もちもち〜♪♪のだんご皮。塩を効かせてお芋の甘みを引き立てた、素朴なおやつです☆
滝の焼き餅
tm0dp 私の地元 徳島 の名物 【滝の焼き餅】 実家で暮らしてたときはよく食べてたんだけど、上京してきて食べれてなかったので作りました。 すごく簡単ですよ(*^o^*)
多肉植物に見せた和菓子
aimokossriwa ちょっと甘いもん食べと〜て(๑>◡<๑) 💕 食後の後の楽しみおす〜 (⋈◍>◡<◍) 明日も頑張ろう💪✨
素朴な餡子のおやき
bobo24 素朴なおやきが焼けました。 餡子たっぷりで懐かしい味です〜 簡単にできるのでハマりそう** 月曜日…とっても眠い…。
ミニフライパンで作る「春色どらやき」
waheifreiz ホットケーキミックスで手軽に作れるどらやきです。14cmくらいのミニフライパンで作るときれいな丸に仕上がります。
おしるこ♪
qoomin935 あんこ大好きな長男のリクエストです(*^^*)
焼けたよ〜❗️今日のオヤツはサックサク💕オートミール入りきな粉クッキー🌸
tomyhayato 思い立ったらすぐできるクッキー🍪 きな粉の香りが香ばしいです😊 片栗粉が入ってるので、サックサクに軽い食感💕 ちょっと油が多いので、少なくできるように改良したいなぁ…
和スイーツ♡
jf4ppy ゆであずき缶が余っていたので。
おとうふみたらし団子
keystone お豆腐と白玉粉だけで作る簡単でヘルシーなお団子です。
よもぎ大福&よもぎ餅😍❤❤❤
botty 庭で沢山よもぎを摘んだので、早速よもぎ大福とよもぎ餅にしてみましたぁ🎶🎶 よもぎのイイ香りがたまりませぇんっっ(๑>◡<๑)❤やっぱり生は味も香りも最高ですっ😆👍✨ お餅やわやわで、もーめっちゃ幸せぇ〜(人´∀`*) お口の中いーっぱい春の香りっっ♡( ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡幸せぇ〜🌸🌸🌸
パリパリッ♪食感が楽しいさつまいも餡のゴマ団子☆
satoshipro キャラメルソースのパリパリ感と団子のモッチリ感がいい感じ♪
300投稿♡きな粉のスノーボール
rie02yk おかげさまでやっとこ300投稿です( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ ありがとうございます! ぼちぼちペースでやっていきますので気長に見守ってください。 もうすでに、今週末の運動会弁当で頭がいっぱい〜💦お弁当は苦手なので、、、頑張ります。