2014年06月06日 (更新 2016年11月07日)

クリームチーズを使った人気レシピ&アイディア集♪お菓子・パン・おつまみに大活躍!

程よい塩気とまろやかさが食べやすいクリームチーズ、ケーキやお菓子作りはもちろんのこと、パンにもおつまみにも、パスタにも合わせやすいですよね。
なんと、抹茶やお豆腐、あんことも相性抜群だとか!!
主張しすぎず誰とでも仲良くやれる、かといって自分が無いわけではない。
こんな友達がいたらいいですね~♪クリームチーズさん!
タコとナスのアンチョビ炒め🍆🐙
タコとナスのアンチョビ炒め🍆🐙
byjsahi0204 こちらは土曜日のディナーのひと皿です(〃 ❛ᴗ❛ 〃)夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせてもらっちゃいました❤️❤️❤️ アンチョビとにんにくがパンチの効いた味なので、お酒にもぴったりだと思います(//∇//)\☆。.:*・゜ パンと食べても美味しいかもですよ😊
ポイント
アンチョビの塩気があるので塩コショウは気をつけてね(^^♪確認しながら。 最後にパセリのみじん切りをパラパラしても、イタリアンパセリをパラパラしてもお好みで彩を(-^艸^-)

材料
ナス  タコ  アンチョビフィレ  オリーブオイル  パセリ  塩コショウ  にんにく  など
マンゴーチーズケーキ(≧∇≦)
マンゴーチーズケーキ(≧∇≦)
SAYUsKitchen チーズケーキ大好き♪マンゴーも大好き♪ って、ことで大好きなものどうしをコラボ(*≧∀≦*) マンゴーを使ってレアチーズケーキは挑戦したことあったけど、今回はベイクドタイプのチーズケーキに挑戦(*^^*) ほんの~りだけど、模様になってるの見えるかな~(*゜゜*) 目を凝らして、よ~くよ~く見ると、、、 目の検査じゃないってね( ̄▽ ̄)笑 こっくりチーズに、マンゴーの香りがぴったりなケーキになりました(о´∀`о) ボトムは簡単にビスケットで♪
材料
*クリームチーズ  *砂糖  *生クリーム  *小麦粉  *コーンスターチ  *卵  マンゴーピューレ  お好きなボトム  など
かぼちゃのチーズケーキ、くりくりいり〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
かぼちゃのチーズケーキ、くりくりいり〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom かぼちゃのスイーツ、あいこちゃんのプリンと迷ったんだけど、オレオあるし、裏ごしが面倒(^_^;)…ゴメン、あいこちゃん! てことで…フープロで出来るチーズケーキ♪簡単ですー 栗も入れちゃいました♡ 優しい甘さでチーズが濃厚(。-ܫ-。)ムフッ♥ でも、色が普通のチーズケーキでイマイチ…(◞‸◟ㆀ)ショボン
ポイント
栗を入れない時は、きび糖少し多くしてもいいと思います♪

材料
18cm丸型又はスクエア型  かぼちゃ(皮なし)  クリームチーズ  卵  生クリーム  きび糖  薄力粉(ふるう)  レモン汁  オレオ  栗の渋皮煮  など
ガトーフロマージュ✨
ガトーフロマージュ✨
waterrizriz 連続でごめんなさい! 大好きなガトーフロマージュ✨ 藤野さんレシピを自分好みにアレンジしたもの♪ かなりはまってます! 今回は15㌢です。 焼きたてポワポワで、冷めてからたべるとムースのような食感.•*¨*•.¸¸♬ .•*¨*•.¸¸ ♪ 冷蔵庫で冷やしてたべるとしっとりして、でも軽めのチーズケーキ✨ これは旦那リクエストでつくりました!  昨日のテレビで便秘には発酵食品がいいというのをみて、「チーズケーキやな、、、お前つくる?」 と言われて…😒 で、つくったよ!冷やすまえのをまず食べて!と言ったけど今はいらないらしい(  ̄▽ ̄) なんですの~ーーー??? 前に食べてくれたさわこん💓 食べ友おねがいね♪
ポイント
💜冷めたときに表面と側面の境がきれいにぷっくり膨れて「輪っか」みたいになっていると焼きもすべて大成功✨(*´∇`)❤ 💜( )は15㌢型の分量 💜18㌢の分量✖0.8が15㌢型の分量 とおぼえておくとこれからも換算しやすいかと(*´∇`)❤ 小さい㌘数は切り捨てしてもあまり変わりなしです!

材料
クリームチーズ  砂糖  塩  バニラエッセンス  水切りヨーグルト  生クリーム  溶き卵  レモン汁  *薄力粉  *コーンスターチ  など
キャラメルチーズケーキ☆
キャラメルチーズケーキ☆
yukaringg 焼けたから食べてしまいました。。さっき。 少しカルマを背負いました。。 キャラメルをたっぷり入れたベイクドチーズケーキです♪ ボトムはいっつもオレオで作ります。やっぱりチーズケーキは美味しい‼
材料
クリームチーズ  生クリーム  キャラメルクリーム  卵 L  砂糖  コーンスターチ  オレオ  など
オレオチーズケーキ❤
オレオチーズケーキ❤
klala オレオチーズケーキ再び😝 今日はプチ料理教室。 写真の撮り方もレクチャーしたりw
ポイント
めんどくさいのでクリームは取りませんwww ボトムを作るとき、クリームがバターの役割もしてくれます❤ 溶かしバターにしなくても、フープロならそのままイケます。 フープロない人は、袋に入れて、溶かしバターで作ってね。 できれば、一晩シッカリ冷やした方が美味しい❤❤❤ 私はセリアの底抜け型15cm使ってます。 18cmやと、高さがこんなには出ません。

材料
オレオ  クリームチーズ  ヨーグルト  生クリーム  砂糖  レモン汁  ゼラチン  ⭐ボトム⭐  オレオ  バター  など
お花のカップケーキ♡
お花のカップケーキ♡
rie02yk SDの皆様、さらっとバタークリームでバラとか作ってますが… 難しい〜〜〜(T ^ T) 口金小さいから?うーん…上手くなる気がしません笑 ま、バラじゃなくてもフリフリ可愛いからいっか〜♡ ちなみにバタークリームじゃなくてクリームチーズフロスティングです。甘さ控えめでこっちのが好き♡ 葉っぱ絞りも、口金使わなくてもコルネの先をカットすればできるとネットで見たのでやってみました!大きさ好きに変えられるし、この方がいい〜!おすすめです♡アイシングもこれでしよ♪
ポイント
材料覚書。

材料
クリームチーズ  バター  粉砂糖  など
キャラメルチーズケーキ☆
キャラメルチーズケーキ☆
yukaringg 焼けたから食べてしまいました。。さっき。 少しカルマを背負いました。。 キャラメルをたっぷり入れたベイクドチーズケーキです♪ ボトムはいっつもオレオで作ります。やっぱりチーズケーキは美味しい‼
材料
クリームチーズ  生クリーム  キャラメルクリーム  卵 L  砂糖  コーンスターチ  オレオ  など
ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
srisnom クープ下手〜〜( ´_ゝ`)プッ 外はカリッと、中はもっちり♡ クリチが包んであります♪
ポイント
一次発酵後、8分割してベンチタイム クリームチーズを包んで二次発酵40度30分 強力粉(今回は全粒粉)をふりかけ、十字にクープを入れ、切り目にバターをのせる 霧吹きして、210度に予熱したオーブンで10分、200度に下げて10〜15分(今回は15分)焼成 CORECLEレシピです

材料
強力粉  全粒粉  牛乳、水  砂糖  バター  ドライイースト  塩  ドライフルーツ、クルミ  クリームチーズ  クープ用バター  など
Black cocoa roll cake w/ cheese cream   ( Gluten-free ) グルテンフリーのブラックココア ロールケーキ
Black cocoa roll cake w/ cheese cream ( Gluten-free ) グルテンフリーのブラックココア ロールケーキ
karmin ロールケーキを作ってみたけれど..... 上手く巻けない、上手く切れない..... (;´༎ຶД༎ຶ`) 切り口が綺麗じゃないのでココアを振りかけて、誤魔化したつもりです。 誤魔化しきれてないけど(˘̩̩̩ε˘̩ƪ) まだまだ修行は続きます。
ポイント
ココアはブラックでも普通のでもお好きな方で。

材料
30cm×32cmの天板  <<ビスキュイ>>  チョコレート  卵  グラニュー糖  ココアパウダー  <<チーズクリーム>>  クリームチーズ  グラニュー糖  生クリーム  バニラエッセンス  キルシュ(あれば)  など
豆腐deティラミス
豆腐deティラミス
iwatabcat 昨日、お気に入りのパン屋でパンと一緒にシュークリームとティラミスを買ったら、ティラミスがすんごく美味しくて。 今日も食べたいけどまた買うのもなぁ。 って事で、作ってみましたよ。 ありもんで作ったからちょっと感じ違うけどσ^_^; でもこれはこれで美味しい´◡`
ポイント
( )内は今回使ったものやおおよその量。 でも計って無いから、随時味見して調整して下さ〜い。適当(● ऀืົළ ऀืົཽ●)ホホホ

材料
絹ごし豆腐  クリームチーズ  甘味(蜂蜜)  めっちゃ濃いめの珈琲  生地になるもの  ココアパウダー  牛乳  など
簡単混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ
簡単混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ
nokorin 生クリームをヨーグルトに変更しました。玉子は2個だったり3個だったり、気分で(≧∇≦)。
材料
クリームチーズ  ヨーグルト  玉子  薄力粉  てんさい糖  レモン汁  など
PimientoCheeseHotSand/ピメントチーズホットサンド
PimientoCheeseHotSand/ピメントチーズホットサンド
romie アメリカ南部の料理、ピメントチーズでホットサンドな朝ごはんより。 とろりんチーズと赤パプリカ、マヨネーズ。。 このピメントチーズは、多分大人子どもみんな好きな味だと思います。 超簡単なんで後ほどレシピのせてみます。 最近の我が家の定番サンドです。
ポイント
本来ならチェダーチーズだけど、スライスチーズとクリームチーズ(マスカルポーネでも美味しかったです)でも十分美味しかったです。 とろけるチーズでないチーズにして下さいね。 パプリカ一個に対してスライスチーズ3,4枚、クリームチーズも同量くらい入れました。適度にお好みで(^-^) 作ってしばらくすると馴染んで来て滑らかになってきます。 レシピ本からのアレンジです。 ※は省略可能です カイエンヌペッパーは辛味に、ガーリックパウダーは旨味に、パプリカパウダーは色味付けに。 とにかく焼きパプリカの甘みとチーズとマヨネーズ。。何故かホッとする美味しさです。 ホットサンドだけでなくカナッペ、野菜ディップのソースやお肉に付けてグリルしたり等色々使えると思いますー。

材料
赤パプリカ  チェダーチーズ(orスライスチーズ+クリームチーズ)  マヨネーズ  黒胡椒  ※カイエンヌペッパー  ※ガーリックパウダー  ※パプリカパウダー  など
ワイン会🍷③ クリームチーズのロリポップ2種🍭
ワイン会🍷③ クリームチーズのロリポップ2種🍭
motopan 以前nanaさんがプリッツを刺したロリポップを作っていたので真似しました🎵 食べ友よろしくね💕 ⭐︎ドライパクチーとドライエシャロットとピンクペッパー ⭐︎クルミとクッキークランチ お客さまに好評でした🍷
桃のレアチーズケーキ
桃のレアチーズケーキ
材料
バタークッキー(市販)  牛乳  ★クリームチーズ  ★砂糖  ◇ヨーグルト  ◇牛乳  ◇はちみつ  ◇桃  ・粉ゼラチン  ・桃缶シロップ  ●桃  ●桃缶シロップ  ●食紅  ・粉ゼラチン  ・●シロップ  アラザン  底の抜けるケーキ型5号  など
はちみつバニラのチーズケーキを急遽追加^^;💕
はちみつバニラのチーズケーキを急遽追加^^;💕
mayalabeille18 昨日は、たくさんのもぐもぐ💗リスナ…>_<…💕コメントをありがとうございます!! 皆様の温かいコメント、すごくすごく嬉しくて、本当に励みになります。 あれで済ますつもりが、時間がちょこっと余ってしまい、急遽チーズケーキを作ることに😆😁💦 ケースも蓋式のものを用い、こちらで持って行きましたo(^▽^)o ケーキは、はちみつとバニラを混ぜたクリームチーズに、ブルーベリーをはさんでサワークリームを重ねたスペシャルなベイクドチーズケーキです😉👍
ポイント
型は、16cmの底の抜ける丸型1台分のレシピです。 今回のようにセルクル型でもできて、使用したのは、直径6cmのセルクル型5個分だよ☺💕

材料
⚫グラハムクラッカー 50g  ⚫無塩バター  クリームチーズ 220g  はちみつ 50g  卵黄 2個分  レモン汁 大さじ11/2  バニラビーンズ 1本分  冷凍ブルーベリー 40g  ☆サワークリーム 100g  ☆粉砂糖 大さじ1  無塩バター(型用)  など
火を使わないベリーレアチーズケーキ
火を使わないベリーレアチーズケーキ
peanut2013 全く火を使わないので、子供だけでも作れます。味も失敗なし!楽チンなのに、モロゾフ並みに旨い!( ^ω^ )
ポイント
緩めが好みなら、少し牛乳を足して、緩く作っても、口どけよくて美味しい。

材料
クリームチーズ  生クリーム  ヨーグルト  さとう  レモン汁  ゼラチン  マクビティビスケット  バター  ベリー各種  ミント  ジャム  など
Berrymiss 🍓 イチゴのティラミス
Berrymiss 🍓 イチゴのティラミス
centralfields マリービスケットがスポンジの代わり♥ 熟れすぎたイチゴはジャムでマリネしてお化粧直し。
材料
クリームチーズ  生クリーム35%  砂糖  卵黄  インスタントコーヒー  マリービスケット  イチゴ  イチゴジャム  粉糖  など
チーズクリームブッセ☆
チーズクリームブッセ☆
klala 今日のおやつぅ❤ これ、簡単やったぁ(。 ノ∀<)σ サンドしたクリームチーズは、スライスチーズで作ってあります(´◡`๑)
ポイント
クックパッドID379239参照。 クリームチーズは、クリチでもいいかも❤

材料
☆卵白  ☆塩  ☆砂糖  卵黄  小麦粉  BP  粉砂糖  ◉クリームチーズ◉  スライスチーズ  砂糖  生クリーム  など
オレオチーズケーキ♡ スティックバージョン
オレオチーズケーキ♡ スティックバージョン
tamameshi フープロで簡単にできるのになんだかオレオのおかげで洒落た感じ♡ 何度かチャレンジしてようやく自分なりの配合でキレイに焼けた♡ᵕ̈*⑅୨୧ レモンの酸味が効いてる方が好きだからちょっと多めに 水切りヨーグルトを混ぜて経済的♡ 明日は友達に会うから手土産に持っていきますയ⁺‧♡””( ॣᵅั◡ᵅั ॣ)
ポイント
スクエア型がないからパイレックスの約18×18の耐熱容器で焼きました。 ちょっと薄っぺらいかも。 もう少し小さい型があればその方がいいみたい。 1日おいた方が美味しいです。 サワークリームのかわりに水切りヨーグルト使用 すぐ作りたい時はサワークリームを使えばいいです。もっと酸味が効いて美味しいのかも。如何せん高い💦

材料
クリームチーズ  きび砂糖  塩  水切りヨーグルト  卵  生クリーム  薄力粉ふるっておく  レモン汁  バニラエッセンス  オレオ クリームを除く  など
マロンレアーチーズのモンブラン💗
マロンレアーチーズのモンブラン💗
mayalabeille18 昨日は、多くのお誕生日コメントやもぐもぐをありがとうございます…>_<…💗💗💗 すごくすごく嬉しいです。 まだお返しできていない方もいらっしゃいますが、必ずお返事いたします!待っててね💕 昨日のバースデーは、旦那さんのお仕事の関係上みんなでご飯はできなかったのですが、 お気に入りとなってしまったクララちゃんのパンを焼き、すみれ大好きパスタを入れたミネストローネとビーフシチューをメインに作りました。 ケーキは、シュガーで作ったレースのベールに包まれた、マロンレアーチーズモンブランにしてみたよ😆 あまりものレシピで恐る恐るだったのですが、ムースのようなやわらないタッチで、もんのすごく美味しかっ
ポイント
ヨーグルトは、市販のお砂糖が入っているものでもokです👍 また、生クリームも今回はスーパーに売ってなかったのもあって、植物性ホイップを使用しました。 とにかくムースのような口触りなので、土台はスポンジをオススメします😉

材料
ゼラチン 8g  水 32cc  ↑始めにふやかしておいてね  ☆クリームチーズ 250g  ☆ヨーグルト 200g  ☆生クリーム 200cc  ☆マロンペースト 150g  ⚫スポンジ 1枚  ⚫レモン汁と紅茶リキュール  *マロンペースト 240g  *無塩バター 80g  *生クリーム 60g  *ラム酒 10cc  ☆砂糖 40〜50g  など
ホワイトチョコチーズケーキ♡豆腐アレンジも追記しました❀
ホワイトチョコチーズケーキ♡豆腐アレンジも追記しました❀
hikari622 再投稿失礼します(´・_・`)なぜか前に投稿したのが消えていたので、もう一度投稿させていただきました♪運営さんにも問い合わせ中です...( ´-` )
ポイント
*ヨーグルトは酸味の少ないものがオススメ♡ *クリームチーズには種類によって味、香りが変わりますのでお好きなもので作ってみてください♪ *卵白100gは全卵2個でもokです。 *型は15cmを使っています。(底抜けない型に細長く切ったシートを敷いて焼いてます、抜ける型だと漏れます!)

材料
クリームチーズ  無糖ヨーグルト(ビヒダス脂肪0使用)  砂糖  卵白(全卵2個でも)  薄力粉  生クリーム  ホワイトチョコ  レモン汁  ビスケット  など
香り豊か♪ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
香り豊か♪ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
Reciple 【レシピ有】ポルチーニの香りたっぷりの濃厚パスタ。フェットチーネのような平面によく絡みます♪
ポイント
乾燥ポルチーニは戻し汁も使うことで風味アップ。クリームチーズは沸騰してから入れましょう。

材料
【パスタジョリー】フェットチーネ  【テンタツィオーニ T&C】乾燥ポルチーニ  クリームチーズ  ニンニク  生クリーム  塩・コショウ  【グロゼット】パスタ用チーズ(パウダー)  イタリアンパセリ  など
一人ランチの決定版w アボマグロチーズ丼
一人ランチの決定版w アボマグロチーズ丼
mayumi3 好きなだけのせちゃって〜キャハ━━━━(#゚ロ゚#)━━━━ッ!!
材料
海苔  まぐろ  アボカド  クリームチーズ  わさび醤油  小葱  など
*居酒屋さん再現!濃厚♡゙チーズ豆腐*
*居酒屋さん再現!濃厚♡゙チーズ豆腐*
chocoaya 居酒屋さんで食べたチーズ豆腐がおいしかったので再現しました♡゙ わさびとだし醤油でたべるのがオススメです!
ポイント
沸騰させないこと

材料
無調整豆乳  クリームチーズ  ゼラチン  など
グリルパンdeヨーグルトチーズケーキのブルーベリータルト❤
グリルパンdeヨーグルトチーズケーキのブルーベリータルト❤
klala 母からブルーベリーを貰ったので、今日はタルト❤ フィリングは、ヨーグルトチーズケーキ。 ブルーベリーにナパージュが上手く乗っからない😂😂😂
ポイント
アーモンドプードルなしレシピ❤ 先に粉類をガーッして、砂糖を細かくすることで、サクサク感を出せます。 これはフィリング入れて焼いたからしっとり。 グリルパンにクッキングシートを敷く時は、グリルパンより少し大きめに切り、中にギュッと敷き込むように指でしっかり形に沿わせます。 周りにシワが寄るのは気にしないw 淵からはみ出たトコは外側にピチッと折ってね。 大幅にはみ出る部分(四隅)はカットして。 こうすれば、焼き上がって冷ましてから、シートを持ち上げれば、取り出せます😁👍

材料
⭐タルト台⭐  小麦粉  グラニュー糖  塩  バター  卵黄  ⭐フィリング⭐  クリームチーズ  ヨーグルト  砂糖  レモン汁  玉子  小麦粉  など
抹茶のチーズケーキ*黒豆入り
抹茶のチーズケーキ*黒豆入り
tamameshi あけまして♡ 随分日が経ちましたが 今年もよろしくお願いします꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛ 今さらですが お正月っぽいデザート作りました 冷凍しておいた黒豆をいれて和なチーズケーキに♡ 美味しかった〜 でも子ども達は食べなかったです💧 憧れのゆかりさんの矢羽模様 偶然会った まゆりんちゃんに図解してもらってようやく理解できました^^; なのでお二人様 食べ友お願いします
ポイント
フープロなくてもクリームチーズをレンジで1〜2分チンして柔らかくして順番に泡立て器で混ぜ合わせていけばいいです ビスケット生地を敷き詰める時はカードを使うとギュギュッと敷き詰めやすかったです。 型はまたパイレックスの約18×18くらいの耐熱容器 抹茶の色を濃くしたかったので大1いれましたが お好みで。 焦げて色がかわるのが嫌だったので10分くらいたったらアルミをかけました。 抹茶をいれずに 黒豆チーズケーキでも美味しいと思います。 冷蔵庫に一晩置いて食べた方が美味しい

材料
タルト台  ビスケット  溶かしバター  フィリング?  クリームチーズ  きび砂糖  塩  ヨーグルト  溶き卵  生クリーム  薄力粉  抹茶  黒豆  純ココア  など
レアチーズケーキ❤️
レアチーズケーキ❤️
ririkahime 今日は娘の8歳の誕生日🎉 おめでとうり〜りぃ\(^o^)/ 中にはイチゴ入れてラズベリージュレかけたよ🎵
材料
🍀スポンジ卵  🍀砂糖  🍀薄力粉  🍀溶かしバター  🌺クリームチーズ  🌺砂糖  🌺生クリーム  🌺ヨーグルト  🌺粉ゼラチン  🌺水  ❤️ジュレ ラズベリー  ❤️砂糖  ❤️水  ❤️粉ゼラチン  ❤️水  ❤️レモン汁  など
ボトムバター無しで経済的♪桜香るチーズケーキ❀
ボトムバター無しで経済的♪桜香るチーズケーキ❀
hikari622 ミキサーでガーっとやるだけ♪チーズケーキは簡単だから大好き❀.(*´▽`*)❀.ハハ♡
ポイント
型は15cm丸型使用です。 ヨーグルト水切り無し+湯煎焼きなので柔らかめな仕上がりです、しっかりタイプが好みな方はヨーグルト水切りするか、はぶいてもok! 焼き上がり少々柔らかくても、しっかり冷やすと固まります(*´◡`*)

材料
〇クリームチーズ  〇砂糖  〇卵  〇ヨーグルト(水切り無し)  〇コーンスターチ(薄力粉でも)  〇生クリーム(動物性使用)  〇レモン汁  桜塩漬け  桜パウダー又は赤着色  ●プレミアムクラッカー  ●牛乳  ●薄力粉  など
いちごタルト🍓チーズカスタード
いちごタルト🍓チーズカスタード
ririkahime でけた〜\(^o^)/ さくさくタルト台にアーモンドダマンド、大好きcookpad ko〜koさんのチーズカスタード入り。 頼めれてたプレゼント用です。悩んだけど一番大好きなタルトを焼いたよ。気に入ってくれますように⭐️ はぁやりとげた感。夕飯作りたくない😂 笑 左ななめに見えます白い物体はチョコで作ったちょうちょです。写真とってる間に見事に折れました。ち〜ん (T . T)
ポイント
Cookpad id 🍀チーズカスタード1066002 🍀タルト台 1044412 🍀アーモンドダマンド437364

材料
❤️チーズカスタード  クリームチーズ  砂糖  卵黄  薄力粉  牛乳  バニラビーンズ  キルシュ  🍀生クリーム  🍀きび砂糖  など
フルーツチーズタルト
フルーツチーズタルト
0106tomoemoe 1月6日は私の誕生日ですが、ケーキの日でもあるんですね✨ 昨年は 今ある幸せは周りから貰ったものなんだ と更に実感した一年でした(▰˘◡˘▰)💕 SDの皆さまには、いつも優しいお言葉を頂き、感謝をキチンと返せないもどかしさと戦っていますが、今は皆さんに甘えて出来る限りのことをしようと思います これこらもよろしくお願いします ケーキはタルト生地ではなく、キッシュのサクサク生地にベイクドチーズケーキの生地を流し込み、焼き上げました フルーツを引き立てる為に、チーズケーキの甘みも控えました
ポイント
チーズケーキを引き立てる為に、タルト生地ではなく甘みの抑えたキッシュの生地(パートシュクレ)を使いました

材料
パートシュクレ生地  *フィリング*  クリームチーズ  バニラグラニュー糖  有塩バター  卵  生クリーム  水切りヨーグルト  洋酒(コアントロー)  コーンスターチ  など
材料3つ♡簡単 スフレチーズケーキ♡
材料3つ♡簡単 スフレチーズケーキ♡
minamammy ふわふわ☆しゅわしゅわ☆ が たまらない*೨⋆*✾
ポイント
型は15センチのを使っています。 メレンゲをしっかり 作らないと ケーキが膨らみません。 冷やすと さらに 美味しいです♡

材料
クリームチーズ  卵  砂糖  など
★カボチャチーズケーキ★
★カボチャチーズケーキ★
BLUEZ33 カボチャを鬼の形相でやっつけました。
材料
かぼちゃ  クリームチーズ  生クリーム  ★砂糖(かぼちゃ用)  ★牛乳(かぼちゃ用)  卵  砂糖  薄力粉  レモン汁  オレオ  バター  など
ライムチーズケーキ
ライムチーズケーキ
kyoshimi06 ボトムにはココナッツ、チーズ生地にはライムをたっぷり加えました。 パインも入れたらトロピカルチーズケーキのできあがり🎶
材料
❤グラハムビスケット  ❤ココナッツラペ  ❤バター  クリームチーズ  サワークリーム  卵  卵黄  ライム汁  ライム皮  など
カマンベールチーズケーキ
カマンベールチーズケーキ
kyoshimi06 ワインにもあう甘酸っぱくてちょっと塩気のあるチーズケーキです。 旬の紅玉をのせてやきました🎶
ポイント
18センチパウンド型一台分です。 りんごをのせる場合は3ミリ程度にくし切りにして、あらかじめバターとグラニュー糖でソテーして冷ましておく。 チーズ生地を30分位焼いてからりんごをのせて再び10分〜焼く。 焦げそうならホイルをかけるか160度で焼く。

材料
グラハムクッキー  バター  カマンベールチーズ  クリームチーズ  グラニュー糖  生クリーム  卵  コーンスターチ  など
Cream cheese Brownie クリームチーズブラウニー
Cream cheese Brownie クリームチーズブラウニー
centralfields クリームチーズ消費で、久しぶりにケーキ焼きました꒰*´∀`*꒱ TDSのブラウニーイメージで♥️ 明日の朝が待ち遠しい
ポイント
21cm丸型または20cm角型。 焼きすぎると生地にヒビが入りますが、冷めると多少生地がしまって、目立たなくなります マーブルをキレイに作るには… こちらが参考になるかも⬇︎ http://cookpad.com/recipe/1437791

材料
スイートチョコレート180g  無塩バター40g  グラニュー糖20g  L卵2個  薄力粉40g  BP4g  クリームチーズ180g  牛乳50cc  グラニュー糖20g  など
スモークオイスターのハーブディップ
スモークオイスターのハーブディップ
satoht 一年中手に入るスモークオイスター!最近は、スーパーなどでもよく見かけます(*^^*) 昔~小笠原に住んでいた友達が作ってくれて それ以来、スモークオイスターを見つけると このディップを作ります! 野外でも簡単に出来るので、お花見のアテにどーですか(*^^*)
ポイント
ハーブはフレッシュな物がおすすめです(*^^*)バジルやタイム、香菜!和風に大葉でも合います!

材料
スモークオイスター(缶詰め)  クリームチーズ  お好みハーブ(ディル・イタリアンパセリ・ミント)  レモン  生クリーム  粒胡椒  など
ホシノ酵母🍎シナモンロール
ホシノ酵母🍎シナモンロール
ririkahime 甘〜い ゆ❤️う❤️わ❤️く〜 (*´艸`*) 前にUPしたクリチアイシングで。 やばい!甘い!おいち〜い !! 🐽🐽笑
ポイント
🍀cookpad ID 301021 フィリング甘め。今回砂糖、少量バターレモン汁でソテーした🍎も巻き巻きしてます。お好みでナッツ類、レーズン入れて👍フィリング少なめにした方がバランスいいかも😊

材料
🍀フィリング  きび砂糖  薄力粉  シナモン  バター  🍀アイシング  クリームチーズ  レモン汁  粉砂糖  など
シフォンチーズケーキ
シフォンチーズケーキ
0106tomoemoe 出かけ前に母から連絡があり 「チーズケーキ焼いて!」 とリクエスト チーズケーキは焼いた日には食べられないし、そもそも材料も時間もない💦 すぐに作れるケーキ、という事で シフォンチーズケーキ✨ 適当でしたが、意外に美味しかったので配分を載せてみました(笑) お父さん、いつもありがとう💕
ポイント
シフォンケーキ17cm型 卵白4個分で作ったら高さがイマイチでした💦 ヨーグルトと柑橘果汁が入ると、メレンゲの泡が消えやすいので、レシピは卵白5個分に変更しました 手早く卵黄生地とメレンゲを混ぜ合わせてくださいね🎶

材料
クリームチーズ  きび砂糖  卵黄  グレープシードオイル  水切りヨーグルト  柑橘果汁  薄力粉  卵白  キビ砂糖  など
そら豆のキッシュ
そら豆のキッシュ
TakanashiMILK パイシートを使って簡単に♪春らしいあざやかなグリーンのそら豆キッシュをつくりましょ♪♪仕上げの黒コショウとオリーブオイルが食欲をそそります。お酒のおつまみから、春ピクニックのお供にも!
ベイクドチーズケーキ♫ ホワイトデーはパパの誕生日💕レシピUPしました(ฅ'ω'ฅ)
ベイクドチーズケーキ♫ ホワイトデーはパパの誕生日💕レシピUPしました(ฅ'ω'ฅ)
0106tomoemoe ホワイトデーは旦那さまの誕生日(笑) リクエストのベイクドチーズケーキを焼きました♫ 🎀チョコでおめかし(▰˘◡˘▰)💕 濃厚だけど重たくない、ほどける様な口当たりのNYスタイルのチーズケーキ♥ お友達からのリピートも多いケーキです✨(๑• .̫ •๑) サワークリームは手作りすると、安いし美味しいので、是非作ってみてください♫ じっくり蒸し焼きして、焼きあがったら、そのままオーブン内で一時間以上放置します (写真は途中で開けてしまって、生地が落ち込んでいます(T ^ T)💦) 食べ頃は翌日ですよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ポイント
味が馴染むのは翌日ですよ✨

材料
*サワークリーム*  生クリーム  プレーンヨーグルト  *ベイクドチーズケーキ*  クリームチーズ  グラニュー糖  バニラビーンズ あれば  無塩バター あれば発酵  サワークリーム  全卵  卵黄  コーンスターチ  *土台*  グラハムクラッカー  溶かした無塩バター   グラニュー糖  など
ロリポップ・ケーキ
ロリポップ・ケーキ
kyoshimi06 砕いたジェノワーズにクリームチーズとオレンジピールを加えて丸めました。お味はオレンジチーズケーキチョコレートがけ(∩^o^)⊃━☆゚.*・。゚
ポイント
生地は固めにまるめると棒から抜けにくくなります。 丸めた生地に棒をさして抜き、チョコレートをつけて再びさすと抜けにくくなります。

材料
カステラやスポンジ生地  クリームチーズ  オレンジピール  グランマニエ  コーティング用チョコレート  チョコレート  サラダ油  アラザン、デコペン、オレンジピール、好みの飾りなど  棒  など
くせになるよ〜✨クリチいちご大福🍓
くせになるよ〜✨クリチいちご大福🍓
bellflower 宮崎で食べた「なんじゃこら大福」を簡単に再現✨ 栗も入れるんだけどないから省略💧 クリチのしょっぱさといちご大福がマッチしてくせになるのよねー😍 余ってるあんこの消費にと思ったけど、いちごが大きすぎてあんこ少ししか入らなかった😅 お茶と一緒にいただきましたぁ😊
ポイント
いちごが大きかったので、あんこがあまり入らなくなっちゃった😅 いちごが大きい場合は、餅の量を増やしてね♪ 同じ水の量でも餅によって出来上がりが変わるので、調整してください いちご大福にクリチのクリーム感としょっぱさがくせになるよん😍

材料
切り餅  砂糖  水  いちご  あんこ  クリームチーズ  片栗粉  など
アボカドのチーズケーキ💕
アボカドのチーズケーキ💕
spx69 くせもなく、アボカドが苦手な人でも食べれるかも💕 一日置くと色が変わるので、一日で食べ切りましょ(๑>◡<๑) お昼に、朝焼いたミカンパンとアボカドチーズケーキで頂きま〜す😋
ポイント
一日置くと色が変わるので、早めに食べる必要あり!(ΦωΦ)

材料
粉ゼラチン  水 or 白ワイン(甘口)  アボカド(熟したもの)  牛乳 or 生クリーム  生クリーム  クリームチーズ(室温に戻す)  グラニュー糖  卵黄  レモン汁  ブランデー(無くても🆗)  など
クリームチーズディップ
クリームチーズディップ
TakanashiMILK パーティーにも、ふだんのおやつにもおつまみにもオススメ!クリームチーズと明太子やアボカドを混ぜて、完成です☆とっても簡単なので、お子様とまぜまぜしながら、クリームチーズの優しい乳味感をお楽しみください!
春色パスタ〜そら豆とエビのカルボナーラ風〜、サーモンとアボカドのタルティーヌ、人参とツナのサラダ、カプレーゼ
春色パスタ〜そら豆とエビのカルボナーラ風〜、サーモンとアボカドのタルティーヌ、人参とツナのサラダ、カプレーゼ
1015ayako タルティーヌは、フランス式のオープンサンド。スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、それぞれの濃厚な味わいがクセになる美味しさ😋💕
ポイント
クリームチーズの代わりに、水切りヨーグルトを使っても、美味しいです♪

材料
バゲット  スモークサーモン  アボカド  レモン汁  クリームチーズ  フレンチドレッシング(市販品)  塩、胡椒  プチトマト  など
マーブルレアチーズケーキ
マーブルレアチーズケーキ
tmm373 きれいなマーブル模様にするには、型の中で混ぜすぎないことです。
材料
A  板チョコ(ビター)  B  オレオ  無塩バター  C  粉ゼラチン  水  D  クリームチーズ  上白糖  E  生クリーム  他  レモン汁  プレーンヨーグルト(無糖)  など
苺ムースのズコットケーキ
苺ムースのズコットケーキ
yknk 買い物上手なお母さん、3パックで300円の苺を買ってきてくれた♪♪♪ 何作ろうか悩んだ結果、簡単な苺ムースにしちゃいました੯ूᵕू ໒꒱❥ꋧ
材料
いちご  クリームチーズ  生クリーム  ヨーグルト  砂糖  レモン汁  ゼラチン  水  など
ともさんの ベビーホタテとゴーヤの中華炒め
桃のアーモンドケーキ
わさびドレッシングでカルパッチョ🐟
グランデセール🍰✨
コンテとごちそうマリネサラダ with ジャスミンティー♡
自家製天然酵母  もっちり食パン #自家製天然酵母 #米麹 #もっちり #卵 乳製品不使用
ハンバーグコンテのせ♪
ブラックベリージャム
ベイマックス&スノーマンのXmasカップケーキ☆
Stuffed Mushrooms
レーズン酵母ストレート法でレーズンとくるみのまるパン
『やりいかの明太クリームチーズ和え』
志野さんのカルピスムースのケーキwithいちご(≡・x・≡)
カリフラワーのチーズ焼きです。素材の歯応え&香りを、チーズのコク&薫りと一緒に楽しみます☆
玉ねぎのタルト
バター醤油コロッケ
タルト・オ・ショコラ・ミリオネア
ひとくち茄子のパルミジャーナ
簡単!美味しい!身体に優しい!糀甘酒と牛乳のプリン#米糀からつくった糀甘酒 #糀甘酒
今日のおやつ❤️桃のコンポート入り🍑カルピスゼリー(≧◡≦)💕
コンテチーズときゅうり
立ち食いそば屋さんのかつ丼
小2女子弁当
お惣菜マフィン(*^^*)チキンカレーversion!👳
塩麻婆豆腐です。あっさり♪でもにんにくと胡椒が効いたパンチある1品☆
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