2015年06月19日

辛いっ酢で目指せ!この夏いきいき美人&はつらつ男子

辛くて酸っぱい万能調味料、その名も「辛いっ酢」。お酢ととうがらしがあれば手軽に作れるうえに、確実にお料理を美味しくしてくれます。

揚げ物など油を使った料理にかければ、お酢の効果でさっぱりと食べられるし、
野菜と和えたらいつもとは一味違ったピクルスのよう♪

とうがらしの赤が目をひく、珠玉のスナップ集です☆
辛いっ酢💦
辛いっ酢💦
Pchari 実家から大量に唐辛子が届き…お試しで作ってみました🌟そろそろ辛味も抽出され食べ頃か?
ふっくら柔らか鶏胸焼きのケチャップ&辛いっ酢・若芽と白ネギのお味噌汁・ご飯・野菜サラダ
ふっくら柔らか鶏胸焼きのケチャップ&辛いっ酢・若芽と白ネギのお味噌汁・ご飯・野菜サラダ
Jun1Nakada おはようございます☀ 僕の朝食は早いんです(笑) 今日の午後は海で台風と戦う事になるので朝からたんぱく質をがっつりと頂きます🍴 今日も素敵な笑顔で一日を過ごしましょう✨
ヤゲンのスタミナ 辛いっ酢 炒め ・青唐辛子の醤油漬け
ヤゲンのスタミナ 辛いっ酢 炒め ・青唐辛子の醤油漬け
see9100 ayako1015 ちゃん リスペクト🔥🔥🔥🔥🔥待ち切れず使っちゃいました🔥🔥✌🎶 種まで入ってるので、とっても🔥🔥🔥たっぷりのニンニクとオリーブ油で焼き付け、辛いっ酢 と塩胡椒💘💘💘
🍆炒め混ぜご飯山形だし+辛いっ酢のせ
🍆炒め混ぜご飯山形だし+辛いっ酢のせ
syuu 昨日夕飯の🍆炒めは少し残っていたので、だしやら辛いっ酢やらとりあえずのせてみたけど、いろんな味が混ざって意外に美味しかった😃
砂ズリのネギ塩和え にも辛いっ酢😍
砂ズリのネギ塩和え にも辛いっ酢😍
see9100 syuu さんの砂ズリを見ていたら とっても食べたくなったんだけど、 昨夜からトラブル続きで😁💧💧💧 皆様のところにも なかなか行けず いつも、沢山のもぐもぐとコメを頂いているのに🙇💦…めんちゃい😅
手羽先と大根のお酢煮 辛いっ酢をたっぷり載せて♬
手羽先と大根のお酢煮 辛いっ酢をたっぷり載せて♬
kimpiyo かっぴーさんの真似して作りました! 辛いっ酢、うま~꒰*✪௰✪ૢ꒱
🔥じゃがセロリのemiちゃん辣油&辛いっ酢炒め🔥
🔥じゃがセロリのemiちゃん辣油&辛いっ酢炒め🔥
syuu またまた🔥🔥🔥料理にしました😍
汁無し担々麺
汁無し担々麺
dodonsan さっきの椒麻汁と老油で作る、汁無し担々麺。口の中がスースー大変ですが美味い!
材料
豚挽き  干しエビ、ネギ、甜麺醤  椒麻汁  黒酢  辛いっ酢  醤油  オイスターソース  ラー油  老油  ラー油の沈殿した一味  砂糖  中華麺  松の実  特製塩ダレ  など
😍辛いっ酢でぴり🔥鶏肉とピーナツのさっぱりサラダ🌺
😍辛いっ酢でぴり🔥鶏肉とピーナツのさっぱりサラダ🌺
syuu 先日食べ過ぎたため、ブランチはほうれん草、オクラ、🐤胸肉とピーナツで辛いっ酢のさっぱりサラダ
焼餃子 辛いっ酢タップリで♬
焼餃子 辛いっ酢タップリで♬
kimpiyo 合いすぎて食べ過ぎちゃった(๐ ́꒪̐ꈊ͒꒪̐)ꐳ
👍辛いっ酢できました!
👍辛いっ酢できました!
おでんの大根に青唐辛いッ酢
おでんの大根に青唐辛いッ酢
kimpiyo 辛うま~😍
かっぴー作 辛いっ酢🔥 ayako1015さんレシピ アレンジ
かっぴー作 辛いっ酢🔥 ayako1015さんレシピ アレンジ
see9100 ドレッシングや和え物・炒め物・うどんやラーメン・お味噌汁等々いろんな料理に使ってます🔥🔥🔥✌🎶
ポイント
時間が経つと、唐辛子が酢を吸うので 補う。 辛いのが好きなので、種迄使ってますが、酢のおかげか 辛さがまろんできます

材料
唐辛子  酸度の低い酢   など
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み🔥辛いっ酢かけ
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み🔥辛いっ酢かけ
see9100 毎度の如く 見切り品の小松菜とお豆腐で😁🎶
ポイント
豆腐にスが入らない様 時々鍋を揺する。 片栗を流し入れる時は、出来るだけ 細く垂らすと キレイに仕上がります。この時も、鍋を揺すって下さいね

材料
豆腐  小松菜  干し椎茸  椎茸の戻し汁+水  中華スープの素  オイスターソース  醤油  紹興酒  砂糖  水溶き片栗粉  ごま油  など
青唐辛子で辛いっ酢
青唐辛子で辛いっ酢
kimpiyo こりゃ辛い🔥
自家製鬼辛いっ酢を使った春雨サラダ
自家製鬼辛いっ酢を使った春雨サラダ
Jun1Nakada 皆さんの作る辛いっ酢を作ってみました(^◇^)
辛いッ酢
辛いッ酢
petitenYOS 前に作ったときは左の小さいので。美味しかったので、今回は大量生産。二つ合わせて1升の辛いッ酢。
酸辣胡麻冷中華麺 自家製辛い酢
酸辣胡麻冷中華麺 自家製辛い酢
makooo 辛そうに見えないが辛い麺。 さようなら夏、こんにちは秋。(笑) 辛いっ酢、って商品でも結構いろいろあるけど、我が家のはラーメンにぶっこんでお手軽に酸辣湯麺や、アジアンなスープや炒めものなんかに使える賢い子です(〃^ิ艸^ิ〃)
材料
酢(米酢など)  鷹の爪  にんにく  など
自宅で簡単に作れる万能調味料「辛いッ酢」
自宅で簡単に作れる万能調味料「辛いッ酢」
ポイント
唐揚げや魚料理、春巻きなどにかけると、美味しい♪

材料
唐辛子輪切り  そのままなら  穀物酢  など
鶏団子とキノコのおうどん 辛いっ酢をたっぷり🔥
鶏団子とキノコのおうどん 辛いっ酢をたっぷり🔥
see9100 おはよーございます☀💦温度玉子を用意していたのを 食べ終わる頃に思い出しました😓 キノコは冷凍して旨味と栄養UP↗↗
see9100さん辛いっ酢&ヤンニンボール
see9100さん辛いっ酢&ヤンニンボール
yossy443 早速作りました。ついでにヤンニンボールも!笑
🔥emiちゃん辣油&辛いっ酢deゴーヤと三つ葉和え
🔥emiちゃん辣油&辛いっ酢deゴーヤと三つ葉和え
辛いっ酢❤
辛いっ酢❤
chicaco412 ayako1015ちゃん☆かっぴーちゃん☆のを参考にとうとう仕込んじゃいました( •ॢ◡-ॢ)-♡

疲労回復に関連するレシピ・料理投稿

クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
Mayutak ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて、私なりに考えてみたレシピです。 クミンの香りがたまらない、大好きなサラダです。 カレーのお供に作りました💕今回はレーズンを切らしてたので、レーズン無しですが。。😢 クミンには食欲増進、消化促進、疲労回復や免疫力を高める効果や、胃痛や腹痛の緩和などの効果もあるそうです💕
ポイント
クミンシードは乾煎りせず、油で炒めてもいいです。

材料
人参  塩  クミンシード  ☆美味しいオリーブオイル  ☆リンゴ酢かワインビネガー  ☆はちみつ  ☆レーズン  ☆黒胡椒  くるみ  など
6/8男子高校生弁当 🐙🇮🇹タコ炒飯弁当 *タコ炒飯のレシピUP
6/8男子高校生弁当 🐙🇮🇹タコ炒飯弁当 *タコ炒飯のレシピUP
0987hiropon 😊おはようございます。 今日は文化祭。15分の休憩時間に食べるお弁当です😁 準備の為に5時半前に🏃💨出掛けました! なので、またまたスピードクッキング😁👍✨ ☆🐙タコ炒飯 ☆ヒジキ ☆カボチャのヨシダ君サラダ ☆プチトマト *レシピUPの🐙タコ炒飯は和風醤油スパゲティのような味の炒飯。疲労回復料理です😊✨✨
ポイント
昔食べたシーフードピラフをヒントに作りました。あさりやエビを入れても💗 和風スパゲティのような味の炒飯です😊 玉ねぎは入れません。

材料
タコ  枝豆 冷凍で🆗  パプリカ、ピーマン あれば  オリーブオイル  ニンニク  塩、あらびき胡椒  めんつゆ、醤油、酒  青紫蘇  ご飯 少し固めがオススメ  🍋レモン  など
ブルーベリーラッシー@スイカ
ブルーベリーラッシー@スイカ
tomo115 目の疲労回復に良いというブルーベリーを沢山入れてラッシーに。 @ 'ェ' @スイカは今年お初です!
ポイント
●牛乳とヨーグルトの分量は、同量にすれば適当でOK! ●ブルーベリーは生でも冷凍でも良い。冷凍だと冷たくてスムージーのようになる。 ●氷をミキサーに一緒にいれて作れば、スムージーラッシーの出来上がり!夏場にオススメです(^O^)/ ※ミキサーに氷を入れる場合は、入れても大丈夫か確認して下さいませ。

材料
ブルーベリー  牛乳  ヨーグルト  ハチミツ  など
脂肪燃焼・代謝UPパプリカトマトレモンスムージー
脂肪燃焼・代謝UPパプリカトマトレモンスムージー
kotanin 今日のダイエット朝食はパプリ カ、トマト、レモンです(*^^*) パプリカとトマトは超ダイエット 食材なのでオススメ~! ですがパプリカはスムージーに する場合は量少なめにした方が 飲みやすいです(*^^*)☆
ポイント
パプリカ(赤)の代謝UP、脂肪燃焼・トマトの脂肪燃焼、アンチエイジング、がん予防・レモンの美肌、疲労回復、老化防止・豆乳の消化吸収促進のダイエット朝食です(*^^*)♪

材料
パプリカ(赤)  プチトマト  レモン  豆乳  ハチミツ  など
美肌・むくみ解消キュウイりんごスムージー
美肌・むくみ解消キュウイりんごスムージー
kotanin おはようございます! 今日はキュウイとりんごです(^з^)-☆! とっても美味しくて私はhitスムージー でしたぁ(*^^*)ご馳走様でした!
ポイント
キュウイの美肌、疲労回復、風邪予防、高血圧予防・りんごの脂肪燃焼、むくみ解消、疲労回復・プルーンの美肌、肌荒れ防止、貧血予防、眼精疲労予防の朝食スムージーです(^з^)-☆

材料
キュウイ  りんご  プルーン  フルーツグラノーラ  豆乳  ハチミツ  など
疲労回復☆キュウイ&ブルーベリーヨーグルトスムージー(*^^*)
疲労回復☆キュウイ&ブルーベリーヨーグルトスムージー(*^^*)
kotanin 今日の朝スムージーは キュウイとブルーベリーに しました(*^^*)♪ 甘くはあまりないですが、 全然飲めます!体に良い感 じっ(笑)(*^^*)☆☆ また作る~!
ポイント
キュウイの美肌、疲労回復、ブルーベリーのアンチエイジング、眼精疲労、疲労回復、高血圧予防、ヨーグルトの整腸作用、豆乳の消化促進、整腸作用、コレステロール予防のヨーグルトスムージーです!

材料
キュウイ  ブルーベリー  豆乳  プレーンヨーグルト  など
美肌キュウイバナナヨーグルトスムージー(*^^*)☆
美肌キュウイバナナヨーグルトスムージー(*^^*)☆
kotanin 今日もヨーグルトスムージー(*^^*)♪ 今日はキュウイとバナナメインにしま した\(^o^)/! 美味しかったです~(*^^*)☆
ポイント
キュウイの美肌、便秘予防、疲労回復、バナナの抗ストレス、美肌、高血圧予防、リンゴのむくみ解消、脂肪燃焼、ヨーグルトの整腸、豆乳の消化吸収促進、代謝アップのヨーグルトスムージーです(*^^*)♪

材料
キュウイ  バナナ  リンゴ  プレーンヨーグルト  豆乳  など
生らっきょうの酢味噌あえ( #おばんず 麦みそ使用)
生らっきょうの酢味噌あえ( #おばんず 麦みそ使用)
mt22375 ご飯にもお酒のおつまみにも最高です! 血液サラサラ効果、疲労回復、想像よりも効果があると思いますよ! 是非、おためしあれ♪
ポイント
らっきょうを繊維に沿って刻んでください。 食感が楽しめます!

材料
生らっきょう  おばんずの麦みそ  酢  砂糖  かつお削り節  など
むくみ解消・ビタミン美肌のキュウイスムージー
むくみ解消・ビタミン美肌のキュウイスムージー
kotanin 今日もスムージー飲んでます!(*^^*) 美味しかったです~!! 色も良いし味も良いし、ダイエット にも良い(笑)(*^^*) オススメです~☆
ポイント
キュウイの疲労回復、美肌、リンゴのむくみ解消、脂肪解消、美肌、高血圧予防、レモンの美肌、老化防止、豆乳の脂肪解消、消化促進の女子には良いスムージーです\(^o^)/しかも美味しい!(笑)(*^^*)

材料
キュウイ  リンゴ  レモン  豆乳  ハチミツ  水  コーンフレーク  など
成績が上がる❢(かもしれない)鮭としめじの炊き込みご飯♪
成績が上がる❢(かもしれない)鮭としめじの炊き込みご飯♪
cocotay 昨日に引き続き脳活メニューです(*≧∀≦*) 鮭は記憶力アップ&疲労回復に効果があるらしいです☆ 焼鮭をボン❢て出しても難色を示すと思い、しめじ、油揚げと一緒に炊き込みご飯にしました(^^) 大好きなおこげもできましたよ♡
ポイント
クックのレシピを参考にしました♪

材料
甘塩鮭  生姜(みじん切り)  しめじ  油揚げ(短冊切り)  出汁昆布  *酒  *醤油  *みりん  *かつおだし(顆粒)  米  など
ピッツァ🌿
✨チョメチョメ麺✨
液体塩こうじで♪豚肉と豆苗炒め♪
こくまろ味噌ラーメン🔥辛ネギ味噌のせ🔥
咲きちゃんの🦐エビとアボカドのまろやか✨カレマヨ炒め#キユーピーマヨネーズ💕
海鮮チゲ
なすの丸ごとコロッケ
セミドライトマト炒飯
鰹薫る冷やし茄子🍆
夏だ!カレー🍛だ! スパイスキーマカレー ( ̄▽ ̄)✨✨ と、紫のじゃがいもでポテトチップス #世界のおかわりごはん #夏休み #作り置き #チーズ #シャドークイーン
お弁当
今週は塩ちゃんこ鍋 白湯風味 採れたて実家からの野菜たーっぷりバージョン😍
お土産の山本屋本店の味噌煮込みうどん Miso noodle stew
Cooled parboiled pork with cucumber vinegar sauce 🐷 冷しゃぶ緑酢がけ #うちごはん #おうちごはん #野菜消費 #おつまみ #胡瓜
レンジで簡単! 蒸し鶏の塩麹山椒
トマト鍋
ハムチーズ&蜂蜜トースト 2017.8.18
鴨鍋、その2
ホットケーキミックスで簡単DEAN&DELUCA風オレオマフィン
ともさんの ベビーホタテとゴーヤの中華炒め
自家製☆柚子胡椒
こち鍋
父に。。。❇メロン&オレンジのショートケーキ❇
朝サンド 〜ハムエッグ🥚〜
ジャドークィーン de パン・ア・ラ・ポム・ド・テール リトルフォレストより
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