2015年09月20日 更新

『ダシダ』韓国の万能調味料のレシピ(スープや炊き込みご飯など♪)

韓国料理に欠かせない万能調味料、ダシダは牛ダシダ・いりこダシダ・あさりダシダなど数種類あり、「ひとふりで韓国の味になる!」と話題です♪

その守備範囲は驚くほど広く、韓国料理の枠を軽々飛び越えどんな料理とも抜群の相性を見せてくれます!
下味に加えてコクを出したり、仕上げに振りかけたり・・・

ダシダを使った選りすぐりレシピをご紹介します☆
ダシダで牛肉炊き込みご飯♪
suzuranranran 大根入りで久しぶりに作りました〜( ´ ▽ ` )ノ 次男はコレが一番好き〜\(//∇//)\ あとは、 ☆大根と練り物のおでん風 ☆かぼちゃとベーコンの炒めもの ☆えのきと青ネギのポン酢蒸し ☆釜あげしらすにゴマ振ってめんつゆ垂らしただけ
🔥鉄板! ダシダ炊き込みごはんON THE 油淋鶏⭐ 🔥 griddle. Deep-fried chicken breast on top of the cooked rice dashida. Sweet and sour sauce green onion.
0987hiropon 😊今日のお昼ご飯。 今日も鉄板で作って〜の👦リクエスト。 大掃除をしながら、お昼ご飯も準備しなくちゃ!で。 クミちゃんの、魔法の鶏胸肉で油淋鶏。 ダシダを入れて炊飯器で炊き込みご飯。 鉄板に胡麻油を入れて、ダシダの炊き込みご飯。油淋鶏のお肉をのせて、タレをジュー! 👦👦二人から⭐⭐⭐もらいました😄👍✨
昆布つゆとダシダで牛肉と新ごぼう炒飯とろとろ玉子のっけ❤️
klala 今日からダシダデビュー(ΦωΦ)ふふふ・・・・ スープ作るのも楽しみやぁ(〃艸〃)ムフッ 具沢山にして、ご飯は少な目。 またエリンギでカサ増し(*''艸3`):;*。 プッ
ダシダde肉団子の甘酢餡掛け、麻婆豆腐
hanohano 麻婆豆腐の豚ミンチを買い忘れて、冷凍してた豚こまを刻んで使用( ̄▽ ̄)ボリューミー💗
ダシダ×焼肉のタレde焼きそば〜♪
suzuranranran 昨日のバーベキューの残りで簡単晩ごはん〜\(//∇//)\
ダシダで牛肉炊き込みご飯♪
suzuranranran 久々登場(*^^*)しょうが入りでピリッとしてみました♫
suzuranranranさんのダシダで牛肉炊き込みご飯
luluyuka すずらんちゃんの炊き込みご飯😃 ダシダだけなのにすごい美味しい💛ステキなレシピありがとう😊
ビニール袋でチャチャっとダシダソーセージ♪
MUNI3 ダシダで作るソーセージ♪ 今夜は合挽き肉80gにダシダ小さじ1とチリペッパー*塩*ブラックぺパー多めに入れてビニール袋の中でモミモミ!! 蒸し器で8分ほど蒸してから焼き目をつけるように焼きました。 マスタードをつけて♪
ダシダdeマンドゥクッパ
yurie616 冷凍しておいたマンドゥ始動+。:.゚٩(・ิᴗ・ิ๑)۶:.。+゚ ダシダとお塩だけで味付けしたスープに、マンドゥ、ニラ、ワカメ、溶き卵をトッピング♡ 仕上げにごま油とすりごまを少々で完成゚+.(◕∀◕)゚+. 最近寒くなってきたので、朝は温まるものを…❤︎ 寝室から出て来た瞬間に『お腹すいた〜』って…中学生か!笑 一昨日から一泊だけ、博多に帰りました♡ お友達にベイビーが産まれたので、お祝いをしに…ヾ(∀`*)(*´∀)ノ` とってもキレイな赤ちゃん姫でした♡ べっぴんさんの要素たっぷり♡ あたしもそろそろあやかりたい…なんちゃってヽ(・∀・)ノ 幸せのおすそ分けいただいてハッピーな気分で
yuchisunsunさんのダシダでチョレギサラダ♬お恥ずかしながらダシダデビュー♡
MUNI3 yuchisunsunさんのチョレギサラダ♬ダシダで作ったドレッシングで和えるのよ。ほんとにレタス一個丸々食べれるかも?苦手な人参もパクパク食べれたよ。 皆さんの所で見ていたダシダ…なかなかお店で見つけられずやっと購入!何を作ろうかと思ってた所にこのサラダ!早速作りました。摺りごまと煎りごまたっぷり♬ダシダデビュー♡ yuchisunsunさん美味しいレシピありがとう(*⌒▽⌒*)
すずらんちゃんのダシダ×焼肉のタレde焼きそば〜♪
tomokeeta すずらんちゃん〜いつもと違う焼きそば食べたくてさがしたら、このレシピみつけたー💗 めっちゃ簡単で美味しい✨ 具はめっちゃシンプルにしたーってかあんまり材料がなくてあるもので!笑 長ネギ1本、マッシュルーム、むきエビ、ニラ醤油少しだけいれたー♪ たまごは娘が好きだからのせたよ🎵 ステキなレシピありがとう💗
もずくとオクラのダシダ炒め❤
eim153 なんだかおいちぃ〜♪(´ε` )
ダシダのキムチチャーハン & 味噌トンテキw
t4maxxx 今日は娘と二人ダケ( ̄▽ ̄)
ブロッコリーのダシダ和え
ayakoさんのダシダで簡単!やみつきキャベツを水茄子で💕
caori32 キャベツじゃなくてもやみつき間違いなしです💕 ハマりすぎている水茄子で😍 やっぱり美味し〜(๑>◡<๑)⭐ ayakoさんありがとうございます❗ 今夜は久々にかんぱ〜い🍺✨
ダシダで、長いも炒め♪
pepori 長いもを拍子切りにして、ダシダとともにビニール袋へイン👍あとはシャカシャカしてごま油で炒めるだけ。唐辛子いれて辛くしてもいいかもね(^-^)
🌟アボカドと豆腐のダシダでニラ玉🌟〜💞💞😊
yuki2301 冷蔵庫、お片づけ~あるものぶっこみました。 安心なダシダで味付け満点! 💞💞💞😍
味見禁止‼(笑)カリカリごぼう✨ダシダ&甘辛
yume69 またリピです(´◡`๑) ❤
作りおき2品♪蓮根おから入り鶏つくね&チョリソー風ソーセージ♪
MUNI3 お休みの日にパンを焼く間に作りおきを♪ ☆鶏つくねは蓮根のみじん切りとすりおろし*おからパウダーが入ってます。 白ネギとおろし生姜をたっぷり入れるのが我が家風♪ ☆チョリソー風ソーセージはミキサーに挽き肉*ダシダ*好みのスパイスを入れてよく撹拌して作ります お麩を入れるとフンワリ♪これはハンバーグの時も使ってます。 お弁当用にも作っておくと便利よ♪焼いて野菜とパンに挟んだのが大好きなの♪
いりこダシダで大根の葉のふりかけ
happylife0606 捨ててはもったいない大根の葉。 いつもは佃煮にしちゃうけど、たまにはふりかけ風で! ご飯のおとも♡ 冷や奴にのせても◎
ダシダで大根の煮物♪
suzuranranran あっさりめで頂きたかったので、韓国風でコチュジャンを入れようと思ったのをやめました〜☆圧力鍋で作りました♪
木曜🍺〜ズッキーニとベーコンのダシダ炒めde乙。
iyoko39 木曜オチュ───(*ノ''3`*)ノ───♪です こー暑いと、疲れが倍増しますねぇ ズッキーニ ◆カリウムを多く含んでいます カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります ◆ビタミンCも含んでいます 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。 ◆ベータカロテンやビタミンB類が豊富 ズッキーニにはベータカロテンやビタミンB群が含まれているので、身体の中での代謝を促進し、アンチエージングにも貢献してくれます。 はぃ( ›◡ु‹ )コピぺw
ダシダで白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
1125shino ダシダを上からパラパラかけただけ(笑) あっさりして美味しかったです😊✨
☆ダシダだけ‼豚キャベキムチーズ☆
Ayamebujoy25 春キャベツじゃないキャベツはあまりおいしくないので、どうしたらおいしく食べれるか考えてやってみました😁 味付けはダシダほんの少しだけです。豚キムチにコクが出る感じです。 そのままでも、ごはんにかけて丼にしてもめちゃうまでした😊
ダシダで唐揚げ♪
hanohano 意外と⁈鶏肉にも合うわぁ〜( ̄∀ ̄)
たべるワカメスープ(^O^) 味は、ダシダで決まり✌
momomurasaki 生姜とネギで、たっぷりワカメが食べれます。
私流☆コングクス♪♪♪
mizunoa 肉もキムチもない(´-﹏-`;)野菜オンリー。それでも、美味しかった‼ けど、キムチ欲しかったなぁー…
志野さんのダシダで○家の牛丼〜ももさんの温卵のせ(*^o^*)
WAKUWAKU4724 ⚪家の牛丼食べた事ないんですが、志野さんの牛丼見たら、食べたくなってたので、今日、 仕込みました*\(^o^)/* ももさんの温卵も、作りたかったので、レンチンして、のせました♪ 食べ友に させてもらいました(o´〰`o)♡*✲゚*。 ももさん、うまくできてますか? 今夜は、お肉、お魚、サラダです(#^.^#)
ダシダで☆ゴーヤとベーコンの胡麻油炒め!おかかたっぷりで♪
machiruda11 胡麻油で、ベーコン、ゴーヤを炒めて味付はダシダと醤油だけ!仕上げに削り節をたっぷり混ぜて完成!
ダシダスープご飯
yossy443 やっぱり「辛いっ酢」
カリカリ牛蒡と蓮根の甘辛揚げ、カリカリ牛蒡のダシダ風味
mikisawa カリッカリ😍❤
止まらなくなる、ダシダで胡麻和え
saimayu 胡麻和えの味付けにダシダを使うと止まらないおいしさに。最近はまってます